1、看外觀(guan),蜂王漿(jiang)的顏色應是(shi)乳(ru)白(bai)色、淡黃(huang)色或淺(qian)橙色且有(you)光澤,氣味有(you)類(lei)似花(hua)蜜或花(hua)粉的香(xiang)味;再嘗味道,醇正的蜂王漿(jiang)應該是(shi)先酸(suan)味、再澀味、然后(hou)辣、最后(hou)甜,而對于那些從外觀(guan)上就(jiu)有(you)明顯(xian)差(cha)異的蜂王漿(jiang)最好(hao)不要購買(mai)。
2、看新鮮度,新鮮的(de)蜂(feng)王漿從蜂(feng)巢取出后,進入冷(leng)柜的(de)時間越短越好(hao)。新鮮的(de)蜂(feng)王漿有光澤(ze),沒有或有極少的(de)顆粒狀結晶,組織細膩,光滑(hua)如奶油;放置時間過久(jiu)的(de)蜂(feng)王漿色(se)澤(ze)蒼白,甚至(zhi)發暗(an),有顆粒。
3、看(kan)產(chan)地,蜂王漿(jiang)的來(lai)源地是(shi)關鍵因素(su),要(yao)嚴格選(xuan)擇(ze),我國(guo)是(shi)世(shi)界(jie)上蜂王漿(jiang)產(chan)量最(zui)(zui)高的地方,質量以青藏高原為最(zui)(zui)佳(jia),其王漿(jiang)酸的含量最(zui)(zui)多(duo)。
4、盡量選大品牌,大品牌的蜂王漿相對來說質量更有(you)保證(zheng)。同(tong)時(shi),注意看外包裝,是(shi)否(fou)三證(zheng)齊全,還要看生(sheng)產(chan)日期是(shi)否(fou)新(xin)鮮,避免購買三無產(chan)品。