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微雨(yu)眾(zhong)卉(hui)新 一雷驚蟄始
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驚蟄，二月節
時間在每年公歷的3月5日或6日
是農歷二十四節氣的二月節令
冬季時節，昆蟲入冬藏伏，稱為“蟄”
驚蟄時節，春雷驚醒蟄居動物，稱為“驚”
至此蜇蟲驚醒，天氣回暖，春雷漸響
驚蟄亦是仲春之始，春與肝相應
飲食養生上應順(shun)肝之性
驚蟄時節民間素(su)有“吃(chi)梨(li)”的(de)習俗。驚蟄的(de)氣(qi)候乍暖還寒(han)，空氣(qi)干(gan)燥，很容易(yi)讓人口干(gan)舌燥或(huo)是著涼(liang)，因此患(huan)上感冒、咳(ke)嗽等(deng)癥狀。而“梨(li)”性寒(han)味甘，素(su)有潤肺止咳(ke)、滋陰清熱的(de)功(gong)效，無論(lun)是生(sheng)食或(huo)是蒸煮，都能起(qi)到生(sheng)津潤肺的(de)功(gong)效。
梨子菜譜
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驚(jing)蟄(zhe)(zhe)吃什么食(shi)(shi)物(wu)好？驚(jing)蟄(zhe)(zhe)亦屬于(yu)仲(zhong)春(chun)(chun)時節(jie)，而春(chun)(chun)季(ji)與肝相應(ying)。因此驚(jing)蟄(zhe)(zhe)時節(jie)的飲食(shi)(shi)起居應(ying)順肝之性，在飲食(shi)(shi)上多以富含植(zhi)物(wu)蛋(dan)白質(zhi)和維(wei)生素的清淡食(shi)(shi)物(wu)為(wei)主。如(ru)鴨血、春(chun)(chun)筍、菠菜、苦瓜、山藥、蓮子、銀耳等。這些食(shi)(shi)物(wu)不(bu)僅能生津潤肺，更能增(zeng)強體質(zhi)，抵御疾病的侵襲(xi)。
春季常說(shuo)道“夜臥早(zao)起”，這(zhe)里的夜臥并非指熬夜到凌晨才睡覺(jue)。
春(chun)季時(shi)節晝長夜短，等到(dao)天(tian)黑時(shi)候(hou)已經較(jiao)晚了。因(yin)此古(gu)時的“夜臥”其(qi)實是指(zhi)天黑不久便睡覺，大約現代七點-八點左右。所以“夜臥早(zao)(zao)起(qi)”是提醒(xing)人(ren)們早(zao)(zao)睡早(zao)(zao)起(qi)。
春季(ji)在太(tai)陽出來的時候可以出去散散步，呼吸新鮮空(kong)氣的同時，還(huan)有助于消除(chu)疲勞，培(pei)補陽氣。
在出(chu)門散步活動的時候，可以配合(he)著摩(mo)(mo)擦雙手、揉摩(mo)(mo)胸腹、捶打(da)(da)腰背、拍打(da)(da)全身等(deng)動作,有利于人體(ti)疏(shu)通氣血,生發陽氣。
驚蟄時(shi)節的氣候乍暖乍寒，變(bian)化無常(chang)，因(yin)此“春(chun)捂”顯得尤為重要。
在氣溫上升或是出汗的時候，不要(yao)立刻脫去過多的衣物，防止人體(ti)受寒而導致(zhi)體(ti)質(zhi)下降，從而遭受各種春季流感(gan)病(bing)(bing)毒(du)的侵襲，引發疾病(bing)(bing)。
驚蟄(zhe)節(jie)令(ling)養(yang)生(sheng)，離不(bu)開精神(shen)的(de)(de)調(diao)養(yang)和飲(yin)食的(de)(de)調(diao)配。在情緒上要力戒焦躁、抑(yi)郁等有害情緒；飲(yin)食上要依(yi)據自(zi)身(shen)的(de)(de)體質，以(yi)此來調(diao)補陰陽盛(sheng)衰。做好(hao)精神(shen)和物(wu)質兩方(fang)面的(de)(de)工作(zuo)，才能有一個健康的(de)(de)身(shen)體，來度(du)過一個美好(hao)的(de)(de)生(sheng)活。
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