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咖喱味是中西式調味的常見味型，以各種香辛粉配成的復合型調味品是其味道來源，口味特點是咖喱香濃，鮮咸微辣，那么最出名的咖喱菜式有哪些呢？咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱土豆、咖喱小龍蝦、咖喱魚蛋、什錦咖喱鮮蔬、咖喱排骨、咖喱面筋、咖喱魚頭、咖喱豆腐等是常見的咖喱味菜。以下，MaiGoo網小編整理了十道好吃的咖喱口味菜，一起來看看最好吃的咖喱菜及做法吧。

咖喱，又叫咖哩，是以姜黃為主料，再加入由多種香辛料調配混合而成的復合調料，它的味道辛辣中帶著一絲甜味，具有自身獨特的香氣，一般會拌肉與飯吃。咖喱的做法有很多種，不同的地區，咖喱的做法亦不一樣。印度菜里的咖喱辣度強烈且濃郁，一般會配以椰漿來減辣，如：印度咖喱雞丁、印度咖喱沙拉、印度海鮮焗飯等；泰國菜里的咖喱有青、紅、黃等多種分類，其中紅咖喱最辣，可以做成泰式咖喱蝦、咖喱土豆雞塊、咖喱牛腩等美食；日本菜里的咖喱經過改良，不辣偏甜，也比較稀，適合霓虹人民的口味，但日本面食中的咖喱會稍微有點辣度，如：咖喱烏冬面、咖喱丸子、日式咖喱雞飯等等。傳入中國后咖喱也有了些比較新穎的中式做法，如：咖喱豆腐、咖喱拌面、鐵板咖喱豆腐泡等。本期小編就大家品味下咖喱的各種做法以及功效，一起來看看吧！

咖喱火鍋好吃嗎？咖喱火鍋在國內非常流行，主要是受到印度文化的熏陶，香辣的咖喱味搭配火熱的鍋爐，令人忍不住酣暢淋漓地吃一場。那么，咖喱火鍋的做法是怎樣的？咖喱塊火鍋的做法怎么做？讓我們一起來看看。

咖喱牛肉是一款美味的家常菜肴，主要原料有牛肉、洋蔥、咖喱、胡蘿卜等。咖喱牛肉色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛，味道香濃可口，讓人一看就口水直流。那么咖喱牛肉怎么做好吃呢？下面是小編對家常菜咖喱牛肉做法詳解，大家不妨一起來看看吧！

咖喱是一種綜合味道的調味品，味道特殊，所以并不是所有的人都喜歡，很多人不習慣咖喱的味道，其實如果習慣了之后，咖喱味的菜肴還是很誘人的。咖喱味道的菜肴中選擇土豆的比較多，那么咖喱粉土豆的做法，你知道嗎？下面小編將為大家詳細介紹。

愛好咖喱美食的你，一定不能錯過咖喱蟹這道美味。若要自己動手做這道咖喱蟹要怎么做呢？下面，為您介紹咖喱蟹的做法，教你輕松做出好吃的咖喱蟹。

牛雜由于其蛋白質較高，營養豐富。且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品。牛雜經耐心烹煮后，變得酥軟而不爛，再澆上咖喱醬汁，讓人回味無窮。

德國咖喱香腸怎么做？這道料理是切碎的香腸加番茄醬和許多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的醬。本次小編教會大家制作這道德國咖喱香腸，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

咖喱有著多種做法，不同的國家不同的地區，都有著不同的咖喱口味。比較著名的有印度咖喱和太過咖喱。中式的咖喱也有著自己獨特的味道和菜式。

泰式綠咖喱雞怎么做?綠咖喱口味較為清淡，適合與雞肉搭配在一起。本次小編教會大家制作這道泰式綠咖喱雞，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由于用料重，加上不以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。本次小編教會大家制作這道印度咖喱的海鮮焗飯，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

在這寒冷的冬季，來上一份熱騰騰香噴噴的芝士咖喱雞肉焗飯暖心又暖胃，黃金的咖喱配上濃濃芝士拉絲，一口下去那滋味根本無法言表，好吃到根本停不下來，下面就跟小編來一探究竟，怎么才能做出美味的芝士咖喱雞肉焗飯？

烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。本次小編給大家帶來咖喱烏冬面的做法，一起來看看吧！

咖喱魚片怎么做？魚片水煮大多以麻辣口味為主，倒是這道咖喱風味的魚片，不僅帶有濃郁的咖喱香味，而且味道沒有那么辣，還有好喝的濃湯。本次小編教會大家制作這道咖喱魚片，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

濃郁的椰漿和整個椰青的水搭配清新的咖喱味，將海鮮的鮮味與蟹肉完美的融合在一起，蘋果塊的加入削弱了菜品的辣味，多了些許清甜味；沾好玉米淀粉再下鍋炸過的蟹腳更吸附更多濃郁的咖喱汁，最后再是蟹肉的鮮味，簡直令人回味無窮啊！本次小編教會大家制作這道咖喱帝王蟹，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

咖喱，一詞來源于印度泰米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思，咖喱是由多種香料調配而成的醬料。下面小編就給大家分享咖喱拌面的家常做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛后腿肉、洋蔥等，這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛可口。下面小編就給大家分享咖喱牛肉的家常做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

咖喱小龍蝦怎么做好吃？咖喱小龍蝦的秘方？喜歡吃咖喱的朋友千萬不要錯過這道菜，本次小編教大家烹制這道咖喱小龍蝦的做法、用料以及注意事項，一起來學學吧。