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帝(di)王蟹(xie)(xie)，帝(di)王蟹(xie)(xie)又名石蟹(xie)(xie)或巖(yan)蟹(xie)(xie)，石蟹(xie)(xie)科(ke)的(de)甲殼類，不是真(zhen)正的(de)螃蟹(xie)(xie)，它(ta)們主(zhu)要分布在(zai)寒冷的(de)海域。因其(qi)體(ti)型巨大而(er)得(de)名，素有“蟹(xie)(xie)中之王”的(de)美譽(yu)。帝(di)王蟹(xie)(xie)屬于深(shen)海蟹(xie)(xie)類，生存(cun)深(shen)度達850米之深(shen)，生存(cun)水溫在(zai)2-5℃。由于它(ta)們的(de)體(ti)型巨大及肉(rou)質美味(wei)，很多物種都(dou)被(bei)廣(guang)泛捕捉來作為食物。