位(wei)于美麗的(de)西子湖畔,吳山腳下。胡慶余堂(tang)藥(yao)店(dian),以宋代皇家(jia)的(de)藥(yao)典(dian)為本,選(xuan)用(yong)歷(li)朝歷(li)代的(de)驗方(fang),以研制成(cheng)藥(yao)著(zhu)稱于世,古(gu)到今來仍為中(zhong)外人士所(suo)喜(xi)用(yong),它和北京(jing)的(de)同仁堂(tang)并稱為中(zhong)國(guo)著(zhu)名的(de)南北兩家(jia)國(guo)藥(yao)老店(dian)。
在(zai)(zai)杭(hang)州(zhou)秀麗的吳(wu)(wu)山北麓,坐落著(zhu)氣宇軒宏、金碧輝煌的古建筑群,這就是(shi)聞名(ming)遐邇的“江南(nan)藥王”-杭(hang)州(zhou)胡慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)。杭(hang)州(zhou)胡慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)是(shi)清末著(zhu)名(ming)紅頂商(shang)人胡雪巖(yan)集(ji)巨匠、摹江南(nan)庭(ting)院(yuan)風格耗白銀三十萬兩于1874年(nian)創立,整(zheng)座建筑猶如(ru)仙鶴停駐在(zai)(zai)吳(wu)(wu)山腳下。杭(hang)州(zhou)胡慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)承南(nan)宋太平惠民(min)和劑局方(fang),廣納名(ming)醫傳(chuan)統(tong)良(liang)方(fang),精心調制(zhi)慶余(yu)(yu)丸、散、膏、丹、濟世寧人。古樸中隱現著(zhu)幾分(fen)神秘,優雅里蘊藏有文(wen)(wen)(wen)化(hua)積淀。在(zai)(zai)悠久的歷史中,胡慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)沉淀的豐富獨特的文(wen)(wen)(wen)化(hua),它可以(yi)說(shuo)是(shi)中國傳(chuan)統(tong)商(shang)業文(wen)(wen)(wen)化(hua)之精華。
從南(nan)宋(song)(song)建(jian)都臨安(今杭州(zhou))到明、清兩代,清河坊一(yi)帶形成了一(yi)條藥(yao)鋪長(chang)廊。其中如南(nan)宋(song)(song)的保和(he)堂(tang)、明朝的朱養心(xin)膏藥(yao)店;晚清的“六大(da)家”胡(hu)慶(qing)余堂(tang)、葉(xie)種德堂(tang)、方回春堂(tang)等(deng)。胡(hu)慶(qing)余堂(tang)全面繼承了南(nan)宋(song)(song)官方制定的《太平惠民和(he)劑局方》制藥(yao)技藝和(he)行業規范。從這(zhe)一(yi)意(yi)義上講,杭州(zhou)是“古代中醫藥(yao)典(dian)”的發跡(ji)之(zhi)地(di),而胡(hu)慶(qing)余堂(tang)則秉(bing)承了這(zhe)一(yi)良好(hao)的傳統。
胡(hu)慶(qing)余堂(tang)以宋代皇(huang)家藥(yao)典《太平惠民和濟藥(yao)局方(fang)(fang)》為基礎(chu),收集各(ge)種古方(fang)(fang)、驗(yan)方(fang)(fang)和秘(mi)方(fang)(fang),并(bing)結合臨床實踐(jian)經(jing)驗(yan),精心(xin)調制(zhi)慶(qing)余丸、散(san)、膏、丹、膠、露、油(you)、藥(yao)酒方(fang)(fang)四百多種,著有專書《胡(hu)慶(qing)余堂(tang)雪記(ji)丸散(san)全集》傳世。到(dao)現(xian)在仍(reng)繼承祖傳驗(yan)方(fang)(fang)和傳統(tong)制(zhi)藥(yao)技術,保留了(le)大批的傳統(tong)產(chan)品。胡(hu)雪巖故世后,胡(hu)慶(qing)余堂(tang)曾數(shu)次易主,但店名仍(reng)冠(guan)以“胡(hu)”字(zi),“胡(hu)慶(qing)余堂(tang)”信譽聲(sheng)名遠揚。
在悠久的(de)歷史(shi)中,胡慶余堂沉淀的(de)豐富獨特的(de)文化(hua)(hua),可以說是中國傳(chuan)統(tong)商業文化(hua)(hua)之(zhi)精(jing)華,也是胡慶余堂百年老店經久不衰的(de)法寶之(zhi)一(yi),其中要數(shu)“戒(jie)欺”文化(hua)(hua)為(wei)深入人心。
胡(hu)慶余(yu)(yu)堂門樓上現今還(huan)保留著創始人胡(hu)雪(xue)巖所立“是乃(nai)仁術”四個大字,它表達了胡(hu)慶余(yu)(yu)堂創辦藥(yao)業(ye)是為了濟(ji)世(shi)、廣濟(ji)于人。這四個字出自《孟子·梁(liang)惠(hui)王(wang)上》:“醫者,是乃(nai)仁術也。”更反(fan)映了當時就有難能可(ke)貴的誠實(shi)守信和治病救(jiu)人的仁義。數百年(nian)來胡(hu)慶余(yu)(yu)堂一直銘記這一祖訓。
胡慶(qing)余堂制藥遵守祖訓(xun):“采辦務真,修制務精(jing)”,所生產藥品質量上乘,所以在競爭上提(ti)倡貨真價實(shi),“真不二價”。“真不二價”的橫匾(bian)現仍懸掛在國藥號(hao)大廳。
胡(hu)慶余堂崇(chong)尚戒(jie)欺(qi)經(jing)營,著名(ming)的(de)(de)“戒(jie)欺(qi)”匾額系胡(hu)雪巖清光(guang)緒四年(nian)四月親筆所寫店訓(xun),它告誡(jie)屬下:“凡百貿易均著不(bu)(bu)得欺(qi)字,藥(yao)業(ye)(ye)關系性命,尤為萬不(bu)(bu)可(ke)欺(qi)”。戒(jie)欺(qi)的(de)(de)理念,涵(han)蓋方方面面,反映(ying)在(zai)經(jing)營上,首推的(de)(de)是“真(zhen)不(bu)(bu)二價”,即(ji)做生意(yi)講誠(cheng)信,老(lao)少無欺(qi),貧(pin)富無欺(qi),不(bu)(bu)能(neng)有絲毫(hao)摻假,“采辦務真(zhen),修制務精”。“戒(jie)欺(qi)”是胡(hu)慶余堂以“江南藥(yao)王”飲譽120年(nian)的(de)(de)立業(ye)(ye)之(zhi)本。
百(bai)舸爭流,大(da)浪淘(tao)沙。翻開胡(hu)慶(qing)(qing)余堂自強不(bu)息的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史畫(hua)卷,百(bai)年老號(hao)能成(cheng)為(wei)迄(qi)今全(quan)國重點中(zhong)成(cheng)藥(yao)企(qi)業,得益于其(qi)深邃的(de)(de)(de)(de)(de)經營謀略和(he)嚴(yan)謹的(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)部管(guan)理,終成(cheng)方園。創(chuang)業伊始,胡(hu)雪巖即(ji)在營業大(da)廳門(men)楣上(shang)鐫刻上(shang)“是乃仁術(shu)”四(si)個(ge) 大(da)字。大(da)廳內(nei)高(gao)懸(xuan)“真不(bu)二價”金(jin)字匾額,尤(you)能使(shi)慶(qing)(qing)余人鑒心明意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)是現仍(reng)掛(gua)在店堂內(nei)側高(gao)3m,寬0.9m的(de)(de)(de)(de)(de)“戒欺”篇,其(qi)云:“凡百(bai)貿易均著不(bu)得欺 字,藥(yao)業關系性命尤(you)為(wei)萬不(bu)可(ke)欺……”采辦務真,修制(zhi)務精……“寓托了胡(hu) 慶(qing)(qing) 人的(de)(de)(de)(de)(de)職業道德和(he)對(dui)質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)執著追求,當年胡(hu)雪巖為(wei)保(bao)證急(ji)救藥(yao)“柴(chai)雪 丹(dan)”質(zhi) 量(liang)特(te)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)鏟(chan)銀鍋現保(bao)存完好,成(cheng)為(wei)佐證和(he)醫藥(yao)行業的(de)(de)(de)(de)(de)珍奇瑰(gui) 寶。
根正而茂發。百余年(nian)(nian)來胡慶(qing)余堂秉宗奮發不斷壯大,特(te)別是在市場經(jing) 濟的(de)(de)(de)(de)(de)大潮中高屋建瓴,銳(rui)意改(gai)革,崇(chong)尚(shang)科學,不斷創新(xin)(xin)(xin)出(chu)現了(le)巨(ju)大的(de)(de)(de)(de)(de)變 化,以產(chan)(chan)品(pin)胃復春片(pian)為(wei)龍頭的(de)(de)(de)(de)(de)一大批如慶(qing)余救心丸(wan),障翳散,小兒泄 瀉停顆粒,金果飲咽(yan)喉片(pian)等高新(xin)(xin)(xin)技術(shu)產(chan)(chan)品(pin)在繼承(cheng)中醫藥(yao)理(li)論(lun)基礎(chu)上脫(tuo)穎(ying)而出(chu);生(sheng)產(chan)(chan)中噴霧制劑、薄膜包衣(yi)及高效液相色譜(pu)儀、薄層掃描儀等新(xin)(xin)(xin)設(she)備、新(xin)(xin)(xin)儀器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)應用以及通過GMP的(de)(de)(de)(de)(de)實施,使藥(yao)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)質量有(you)了(le)更可靠的(de)(de)(de)(de)(de)保證;1996年(nian)(nian)遷(qian)至(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)杭海路新(xin)(xin)(xin)廠(chang)區(qu)(qu),按GMP建造的(de)(de)(de)(de)(de)廠(chang)房綴(zhui)擁在綠茵環抱的(de)(de)(de)(de)(de)草坪中,廠(chang)區(qu)(qu)路平(ping)面潔,樓(lou)內員(yuan)工(gong)緊(jin)張有(you)序的(de)(de)(de)(de)(de)作業(ye),一派欣欣向榮景(jing)象(xiang);吳山(shan)腳下的(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)廠(chang)古(gu)建筑(zhu)群已成(cheng)為(wei)國(guo)內中藥(yao)博(bo)物館,全(quan)國(guo)重點(dian)文(wen)物保護(hu)單位,近經(jing)修(xiu)葺更顯熠(yi)熠(yi)生(sheng)輝(hui),其豐富的(de)(de)(de)(de)(de)中藥(yao)文(wen)化內涵和精湛的(de)(de)(de)(de)(de)建筑(zhu)吸引(yin)了(le)海內外(wai)大量的(de)(de)(de)(de)(de)游(you)客,不少國(guo)家領導(dao)人也蒞臨參觀揮毫勉(mian)勵。1999年(nian)(nian)胡慶(qing)余堂順利完成(cheng)了(le)國(guo)企改(gai)革,成(cheng)為(wei)杭州(zhou)胡慶(qing)余堂藥(yao)業(ye)有(you)限(xian)公司,新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)機制,新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)觀念,新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)爆發力,在新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)世紀,“慶(qing)余”將(jiang)實現新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)跨躍。
胡慶(qing)余(yu)堂的(de)(de)(de)(de)制藥技(ji)藝(yi)非常獨(du)特,保存了(le)一(yi)(yi)批民間的(de)(de)(de)(de)古方、秘方。企(qi)業內身懷絕技(ji)、熟練(lian)掌握中藥手工(gong)技(ji)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)老藥工(gong)仍然(ran)健(jian)在(zai),這都是社會的(de)(de)(de)(de)巨大財富。由于現代技(ji)術(shu)影響、氣候(hou)變化、環境污染(ran)以及強(qiang)勢文化的(de)(de)(de)(de)沖擊等因素(su),胡慶(qing)余(yu)堂的(de)(de)(de)(de)傳統正在(zai)受到(dao)威脅,有的(de)(de)(de)(de)甚至到(dao)了(le)瀕危(wei)狀態。為此,胡慶(qing)余(yu)堂投(tou)入(ru)了(le)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)人力物力,制訂了(le)一(yi)(yi)個(ge)切實可行的(de)(de)(de)(de)保護計劃。
胡(hu)慶(qing)余堂已被國務(wu)院列為(wei)全(quan)國重(zhong)點文物保(bao)護單位。
胡慶(qing)余堂位(wei)于杭州清河坊歷(li)史街(jie)區(qu)內(nei),四(si)周是(shi)步(bu)行(xing)街(jie),需(xu)在(zai)景區(qu)外圍(wei)公交站下車步(bu)行(xing)入內(nei)。
停(ting)靠公交(jiao)站點及公交(jiao)線路:
高銀(yin)街(jie)游8線(xian)/Y8
高銀街東(dong)口 8/K8 60/K60(外環) 195 404 208(夜間線) K216(夜間線)
高(gao)銀路(lu) 游6線/Y6
鼓(gu)樓8/K8 13/K13 59/K59(內環(huan)) 71/K71 87/K87 190 195 198 301 308/K308 308/K308大站車 315 352 352區(qu)間 404 510/K510 514 K514 514/K514(區(qu)間) 游6線/Y6 801/K801 808 834 208(夜(ye)間線) K216(夜(ye)間線) 280(高峰(feng)線) 284(高峰(feng)線) 觀光6號線(高峰(feng)線) B支3(快速公交)