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建筑布局

胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)古(gu)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)博采(cai)眾長，胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)中(zhong)藥(yao)(yao)博物(wu)(wu)館(guan)位(wei)于(yu)吳山腳下大井巷內，是由清代(dai)紅頂商人(ren)胡(hu)(hu)雪巖于(yu)光緒四年（1878）創立的庭園式藥(yao)(yao)店(dian)(dian)，建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)屬典型的清代(dai)風(feng)格，古(gu)樸(pu)雅(ya)致(zhi)，金碧輝煌。集各家(jia)藥(yao)(yao)號大成，結(jie)(jie)合(he)江南住宅園林特色，選用(yong)鐵超(chao)、銀杏、香樟等上乘木材營(ying)建(jian)(jian)，古(gu)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)占地八畝，面積四千(qian)平米(mi)，分隔為“三(san)進”，呈“前店(dian)(dian)后廠(chang)”布局(ju)。建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)四周(zhou)，筑(zhu)(zhu)以高達12米(mi)的“神(shen)農式”封火墻(qiang)，墻(qiang)上書有“胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)國(guo)(guo)藥(yao)(yao)號”七(qi)個大字，20平米(mi)見方(fang)一(yi)個字，將(jiang)那幢晚清建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)凸顯得(de)大氣、沉穩而又不失神(shen)秘和靈(ling)動。整個建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)形制(zhi)宛如一(yi)只仙鶴，棲居于(yu)吳山腳下，寓示“長壽(shou)”。是一(yi)座商業實用(yong)性(xing)和藝(yi)術(shu)欣賞性(xing)融為一(yi)體的晚清木結(jie)(jie)構古(gu)建(jian)(jian)筑(zhu)(zhu)。1988年被國(guo)(guo)務院列為全國(guo)(guo)重點文(wen)物(wu)(wu)保護單(dan)位(wei)。它是我國(guo)(guo)唯一(yi)的國(guo)(guo)家(jia)級中(zhong)藥(yao)(yao)專業博物(wu)(wu)館(guan)，享有“神(shen)奇的科學殿堂(tang)，燦爛的醫藥(yao)(yao)文(wen)化”之譽。

整個館分為(wei)五(wu)個部分：

第一部分為(wei)陳列展(zhan)廳，介紹我國歷代(dai)醫藥(yao)(yao)名人、藥(yao)(yao)物的起源(yuan)、藥(yao)(yao)物學的發展(zhan)、中外藥(yao)(yao)物交(jiao)流(liu)、浙江在中國藥(yao)(yao)學發展(zhan)中的地位和貢獻；

第二(er)部(bu)分為中(zhong)藥(yao)手工作坊廳及興趣室，這里(li)，老藥(yao)工可以為參(can)觀者表演傳統制藥(yao)工藝參(can)觀者還(huan)可以動手操(cao)作，體驗(yan)制藥(yao)樂趣；

第三部分為(wei)中醫保健門診(zhen)室(shi)；

第(di)四(si)部分(fen)為藥(yao)膳廳；

第五部分(fen)為營業廳。游(you)客到此，不僅可觀賞也可親身(shen)在(zai)“興(xing)趣室”一試傳(chuan)統藥(yao)具的(de)操作(zuo)。還可以在(zai)該館請(qing)名家(jia)門診、選購優質(zhi)中成(cheng)藥(yao)產品(pin)，品(pin)嘗有防病強身(shen)、延年(nian)益壽(shou)妙用的(de)藥(yao)膳(shan)風味。

其中有湖南長(chang)沙馬王(wang)堆(dui)、浙(zhe)江余(yu)姚河姆渡遺址、浙(zhe)江良渚文化、宋(song)代(dai)(dai)福(fu)建泉州沉船等出土的珍(zhen)貴藥材文物，有百年(nian)前中藥生產工(gong)具柞床、銅船、大石臼(jiu)、乳缽、秤等，有盛(sheng)器(qi)──漢代(dai)(dai)獸面紋銅銑(xian)爐(lu)(lu)、明(ming)代(dai)(dai)宣德爐(lu)(lu)、清代(dai)(dai)陶瓷、錫罐(guan)等，還有該廠講求(qiu)質量精(jing)心提煉的珍(zhen)品(pin)工(gong)具金鏟銀鍋(guo)及開業伊(yi)始廠主立(li)下(xia)的“戒欺匾”。

博物(wu)館(guan)內陳列有《中國中藥發展(zhan)史(shi)》、《胡慶(qing)余(yu)堂發展(zhan)史(shi)》、《中藥材及(ji)成藥標本》。

為了直觀(guan)(guan)了解百年(nian)前中藥(yao)的生產狀況(kuang)，還特設傳統(tong)中藥(yao)手工模擬作坊，并進行(xing)操作，以供參觀(guan)(guan)

館藏文物

真不二價牌匾

胡慶(qing)余堂(tang)制藥(yao)遵守(shou)祖訓：“采辦(ban)務真(zhen)(zhen)，修(xiu)制務精(jing)”所(suo)(suo)生產藥(yao)品質量上乘，所(suo)(suo)以在(zai)競爭上提倡(chang)貨真(zhen)(zhen)價(jia)(jia)實，“真(zhen)(zhen)不(bu)二價(jia)(jia)”，“真(zhen)(zhen)不(bu)二價(jia)(jia)”橫(heng)匾(bian)至今(jin)還懸掛在(zai)國藥(yao)號(hao)大廳。

戒欺匾額

胡(hu)慶余(yu)堂崇尚戒欺(qi)經(jing)營，著名的(de)戒欺(qi)匾額，（左圖(tu)）系胡(hu)雪(xue)巖(yan)親(qin)筆(bi)提寫(xie)，它告誡屬(shu)下：“凡百貿易均(jun)著不(bu)得(de)欺(qi)字，藥(yao)業(ye)關(guan)系性命(ming)，尤為(wei)萬不(bu)可欺(qi)”。“采辦務真，修制務精”。這是胡(hu)慶余(yu)堂以(yi)“江南藥(yao)王”飲譽120年的(de)立業(ye)之(zhi)本。

是乃仁術牌匾

胡(hu)慶(qing)(qing)余堂門樓上現今(jin)還(huan)保留著(zhu)創始人(ren)胡(hu)雪巖所立“是乃仁術”四個(ge)大字(zi)（左圖），它表達了胡(hu)慶(qing)(qing)余堂創辦(ban)藥業(ye)是為了濟世、廣濟于人(ren)。百(bai)多年來(lai)胡(hu)慶(qing)(qing)余堂一直銘記這一祖(zu)訓。

藥業國寶

紅頂商人(ren)胡雪(xue)巖(yan)與他的(de)“胡慶余堂(tang)”的(de)歷史(shi)已經(jing)膾(kuai)炙人(ren)口，耳熟能詳。清同(tong)治十(shi)三年，在皇城的(de)吳山(shan)腳下，胡雪(xue)巖(yan)斥(chi)巨(ju)資開設了一(yi)(yi)家(jia)類似(si)南(nan)宋太平惠民和(he)劑(ji)局的(de)制藥機構(gou)——胡慶余堂(tang)藥局，繼承了一(yi)(yi)大批局方(fang)所載的(de)傳統處方(fang)。而后來胡雪(xue)巖(yan)一(yi)(yi)夜破產(chan)，所有(you)的(de)錢(qian)莊、產(chan)業盡數(shu)倒閉，唯獨(du)胡慶余堂(tang)尚能特(te)立獨(du)行，并使他名(ming)存后世，這其中不僅充滿哲理，也留存著(zhu)無(wu)數(shu)精(jing)心(xin)制藥的(de)佳話，金鏟銀鍋的(de)由(you)來就是其中之一(yi)(yi)。

杭州胡慶余堂中藥博物館金鏟銀鍋

中(zhong)華藥業(ye)至(zhi)寶(bao)、國(guo)家一(yi)級(ji)文物，被譽為中(zhong)華藥業(ye)第一(yi)國(guo)寶(bao)。

歷(li)史： 所謂溫(wen)病三寶之一(yi)的(de)(de)(de)“局方紫金(jin)丹(dan)”（另兩種為安宮(gong)牛黃丸、牛黃至(zhi)寶丹(dan)）是胡雪巖開創(chuang)胡慶余(yu)堂(tang)時為繼(ji)承南宋《太(tai)平惠民和劑藥(yao)局》（中國最早的(de)(de)(de)國家制藥(yao)管理機構）的(de)(de)(de)一(yi)味重要(yao)藥(yao)品(pin)，它有(you)嚴(yan)格的(de)(de)(de)炮(pao)制要(yao)求和繁復的(de)(de)(de)工(gong)(gong)藝(yi)。操作過程中，其中有(you)一(yi)味“砂(sha)”，容易與銅和鐵發生化學反應，為確保藥(yao)效(xiao)不受損失，胡雪巖不惜工(gong)(gong)本(ben)，耗黃金(jin)133克、白銀(yin)1835克，打造金(jin)鏟(chan)銀(yin)鍋這樣(yang)昂貴的(de)(de)(de)制藥(yao)工(gong)(gong)具，體現(xian)“修制務精”的(de)(de)(de)精神。

發展：在《浙杭(hang)胡慶余(yu)堂雪(xue)記丸散全集》的(de)局方紫雪(xue)丹介紹中曰:“傷寒(han)溫熱(re)之癥(zheng)，其(qi)(qi)形相類(lei)，其(qi)(qi)實有不(bu)同者，或煩熱(re)發斑陽(yang)狂叫(jiao)走，毒(du)瘴昏倒，痧脹切痛(tong)，一切蟲毒(du)、藥(yao)毒(du)以及小兒驚癇痧痘，火毒(du)內閉(bi)等癥(zheng)，此丹能瀉(xie)諸(zhu)經(jing)之火，以滋(zi)腎水，則火瀉(xie)而結自散也，服(fu)之而其(qi)(qi)效立見。”藥(yao)效顯(xian)著(zhu)提高，而藥(yao)的(de)價格卻保持不(bu)變(bian)，胡慶余(yu)堂的(de)聲譽因此越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)好(hao)。

金(jin)鏟銀鍋代表(biao)了(le)百(bai)年(nian)(nian)胡(hu)慶余(yu)(yu)堂的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)藥(yao)傳(chuan)(chuan)承，自(zi)胡(hu)慶余(yu)(yu)堂并(bing)入青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)集團后，這種制(zhi)(zhi)(zhi)藥(yao)的(de)(de)(de)境(jing)界，一(yi)(yi)直由青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)人(ren)秉承著。青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)最(zui)傳(chuan)(chuan)統(tong)、最(zui)核心的(de)(de)(de)品牌理(li)念，就是(shi)“誠(cheng)信”二字，正所(suo)謂(wei)“修合無人(ren)曉(xiao)，誠(cheng)心有天(tian)知(zhi)”。當年(nian)(nian)胡(hu)雪(xue)巖開設的(de)(de)(de)胡(hu)慶余(yu)(yu)堂為(wei)了(le)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)“局方紫雪(xue)丹”，不惜花巨資鑄成(cheng)(cheng)金(jin)鏟銀鍋。如今，“青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)”早已名聲遠播，對(dui)于品牌的(de)(de)(de)呵護(hu)卻更是(shi)格外小心翼翼不遺余(yu)(yu)力(li)。去年(nian)(nian)，青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)召回了(le)1000多箱青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)抗(kang)衰(shuai)老片(pian)，其(qi)目(mu)的(de)(de)(de)是(shi)要把該產品外包(bao)裝張貼標簽，改為(wei)印刷標簽。花費巨大的(de)(de)(de)召回成(cheng)(cheng)本，只為(wei)改正了(le)一(yi)(yi)個(ge)無關緊要的(de)(de)(de)錯誤，卻充分體現出(chu)青(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)寶(bao)(bao)人(ren)對(dui)胡(hu)慶余(yu)(yu)堂“采辦務(wu)真，修治務(wu)精”的(de)(de)(de)百(bai)年(nian)(nian)制(zhi)(zhi)(zhi)藥(yao)傳(chuan)(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)承。

胡慶余堂契約

當年胡雪巖家敗(bai)(bai)時，其(qi)所擁有(you)的產業(ye)均被(bei)其(qi)生前好友收購，該友人念胡雪巖和他的情(qing)誼，不忍胡家就(jiu)此(ci)敗(bai)(bai)落，于是(shi)拿出一(yi)筆錢(qian)分(fen)成六份(fen)（胡雪巖三兄弟共有(you)六個孫子），每個孫子分(fen)到一(yi)份(fen)。至民21年，胡慶余堂除了在杭州有(you)店營業(ye)之外，在上海也(ye)有(you)分(fen)店。該契約為(wei)推讓兩店招牌紅股(gu)之憑證，內有(you)胡雪巖家族六位后人之印章（其(qi)中2人已故，另(ling)有(you)證人，律師等人的印章。

該契約見(jian)證了胡慶(qing)余(yu)堂(tang)的(de)發展史(shi)，具有一(yi)定(ding)的(de)史(shi)料價值(zhi)和收藏價值(zhi)。