一、腎虧吃什么食物？

1、枸杞子

枸杞子是一種常見的中藥材，性平，服用之后具有非常不錯的益精壯骨以及延年益壽的功效。如果是老年人出現了腎虧(kui)的(de)情(qing)(qing)況，那么(me)最好能(neng)(neng)夠多服(fu)用(yong)(yong)一些枸(gou)杞子。中(zhong)醫名(ming)著之中(zhong)具(ju)有(you)(you)記載，枸(gou)杞子對于消(xiao)渴癥、腰膝(xi)酸痛以及頭暈(yun)眼花等等情(qing)(qing)況具(ju)有(you)(you)很好的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，服(fu)用(yong)(yong)之后(hou)能(neng)(neng)夠很好的(de)滋補一些真陰不足的(de)情(qing)(qing)況，經常服(fu)用(yong)(yong)之后(hou)不僅(jin)身體(ti)還有(you)(you)精神變得更好，同時具(ju)有(you)(you)增(zeng)加(jia)壽命的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

2、黑芝麻

黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)維生(sheng)素(su)E含量極(ji)為豐富，眾所周知(zhi)，補充維生(sheng)素(su)E可以(yi)預防氧(yang)化衰(shuai)老及(ji)(ji)提高機體(ti)的抗病能(neng)力，所以(yi)多食(shi)用(yong)(yong)黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)是補腎(shen)(shen)的最佳選擇(ze)。其實食(shi)用(yong)(yong)黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)的方(fang)法也(ye)尤(you)其簡單，如在家可用(yong)(yong)黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)及(ji)(ji)黑(hei)(hei)豆(dou)榨汁飲用(yong)(yong)，早上起(qi)來喝一杯，方(fang)便(bian)簡單。而黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)對激素(su)性(xing)及(ji)(ji)腎(shen)(shen)虧(kui)所致的脫發人群效果更為明顯。

3、龍眼干

如(ru)果(guo)身體(ti)(ti)出(chu)現了腎氣虛(xu)的情況，那么患者就(jiu)會表現出(chu)失眠多夢、心煩氣躁等(deng)等(deng)癥(zheng)狀，這個時候服用適量的龍眼干能(neng)夠起到不錯的治(zhi)療肝腎虧虛(xu)的情況，起到調(diao)節(jie)、保健身體(ti)(ti)的作用。可以將龍眼干還有雞蛋、枸杞進(jin)行烹(peng)飪(ren)，然后制作成(cheng)為龍眼杞蛋服用，效果(guo)更佳。

4、黑木耳

中(zhong)醫方面認為(wei)，想要滋(zi)補腎臟位置，那么服用黑(hei)色的食物(wu)是一(yi)個很(hen)不錯的選擇。黑(hei)木耳就是我們生活中(zhong)常見的一(yi)種補腎食物(wu)，除了具(ju)有滋(zi)陰補腎的作(zuo)用之(zhi)外，經常服用還能(neng)(neng)夠有效的預防(fang)身(shen)體出現心腦血管疾病(bing)的可能(neng)(neng)。

5、菠菜

菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)不(bu)僅僅具有(you)(you)很好的(de)補鈣作用(yong)，同(tong)時對于腎虧的(de)情況(kuang)治療(liao)效果也是非常不(bu)錯的(de)。菠(bo)(bo)菜(cai)(cai)中含有(you)(you)大量的(de)微量元素，服用(yong)之后能(neng)夠有(you)(you)效的(de)加快身體中新陳代(dai)謝(xie)的(de)速度，同(tong)時起到滋陰補腎的(de)作用(yong)。

6、豬腎

豬(zhu)(zhu)腎(shen)(shen)(shen)即豬(zhu)(zhu)的(de)腎(shen)(shen)(shen)，又稱豬(zhu)(zhu)腰(yao)子(zi)，性甘(gan)味平(ping)，具有(you)補腎(shen)(shen)(shen)療虛、生津止渴(ke)的(de)功效，可用于治療腎(shen)(shen)(shen)虛腰(yao)痛、水腫(zhong)、耳(er)(er)聾(long)等(deng)癥(zheng)。豬(zhu)(zhu)腎(shen)(shen)(shen)適(shi)宜腎(shen)(shen)(shen)虧(kui)引起的(de)腰(yao)酸腰(yao)痛、遺(yi)精、盜汗者食用；適(shi)宜腎(shen)(shen)(shen)虛熱、性欲(yu)較差的(de)女性食用；適(shi)宜腎(shen)(shen)(shen)虛、耳(er)(er)聾(long)、耳(er)(er)鳴的(de)老年(nian)人食用。

二、腎虧的調理食療：

1、黑木耳蒸瘦肉

配料：黑木(mu)耳30克，瘦豬(zhu)肉100克。

制法：先將黑木(mu)耳洗凈，用(yong)(yong)清水(shui)(shui)浸發。豬(zhu)肉(rou)，用(yong)(yong)溫水(shui)(shui)洗過，切片(pian)(pian)，加(jia)鹽、料酒、味(wei)精少(shao)許(xu)，拌(ban)勻(yun)。將木(mu)耳、肉(rou)片(pian)(pian)一(yi)并放碗中，加(jia)生姜(jiang)片(pian)(pian)，隔(ge)水(shui)(shui)蒸熟后去生姜(jiang)，加(jia)蔥、味(wei)精、胡椒粉(fen)調(diao)和，即可裝盆(pen)，佐餐(can)食用(yong)(yong)。

2、羊肉燉蘿卜益氣補虛

原料： 白蘿(luo)卜(bu)500克，羊(yang)肉250克，姜(jiang)、料酒(jiu)、食鹽適量(liang)。

做法：白(bai)蘿卜、羊(yang)肉(rou)洗凈切(qie)塊備(bei)用，鍋(guo)內放(fang)入適量(liang)清水(shui)將羊(yang)肉(rou)入鍋(guo)，開(kai)鍋(guo)后5、6分鐘撈出羊(yang)肉(rou)，水(shui)倒(dao)掉，重新換水(shui)燒開(kai)后放(fang)入羊(yang)肉(rou)、姜、料酒、鹽，燉至(zhi)六成熟，將白(bai)蘿卜入鍋(guo)至(zhi)熟。

3、玉米須燉蚌肉

原料(liao)：玉米須50g，蚌肉200g，料(liao)酒(jiu)、精鹽、蔥、姜、花椒各適量。

做(zuo)法：將玉米須(xu)洗凈，蔥、姜(jiang)拍破，蚌(bang)肉去(qu)(qu)雜洗凈。將玉米須(xu)、蚌(bang)肉、蔥、姜(jiang)、花椒、料酒(jiu)、鹽(yan)同放入鍋內，大(da)火燒(shao)開(kai)后改用小火燉至蚌(bang)肉熟爛，揀去(qu)(qu)玉采須(xu)、蔥、姜(jiang)，調(diao)好味即成。

4、蚌肉燉老鴨

原料：蚌肉60克，老鴨肉150克，生姜2片。

做法：將蚌肉洗(xi)凈；老鴨肉洗(xi)凈斬件；生姜洗(xi)凈。將所有的材料(liao)全(quan)部放進(jin)(jin)燉蠱中，然(ran)后加入適(shi)量的開(kai)水，蓋(gai)上蓋(gai)子進(jin)(jin)行燉煮。開(kai)文(wen)火進(jin)(jin)行隔(ge)水燉煮兩(liang)個小時，然(ran)后調個味道就好了。