【孕婦喝純(chun)牛(niu)奶(nai)還是奶(nai)粉(fen)】孕婦奶(nai)粉(fen)比純(chun)奶(nai)好(hao)嗎 孕婦喝奶(nai)粉(fen)還是純(chun)奶(nai)好(hao)
懷孕后,準媽媽都非常注重營養的攝取,看到市面上有專門供孕婦飲用的孕婦奶粉,心里有些疑惑,懷孕期間究竟是喝孕婦奶粉好,還是喝鮮奶(nai)好呢?我們現在就來(lai)了解(jie)吧!
觀點一:鮮奶好。新鮮飲用,添加劑也少。
鮮奶的成分和營養價值
主要成分:水、脂肪、磷脂、蛋白(bai)質(zhi)、乳糖(tang)、無(wu)機鹽。
鮮(xian)奶(nai)營養成分(fen)很高,蘊含的(de)(de)礦物質種類也非常豐(feng)富。最難得的(de)(de)是(shi)(shi),鮮(xian)奶(nai)是(shi)(shi)人體鈣的(de)(de)最佳來源,而(er)且鈣磷比例非常適當,利(li)于鈣的(de)(de)吸收(shou)。一般(ban)市場上指(zhi)(zhi)的(de)(de)鮮(xian)奶(nai)并不是(shi)(shi)新擠出來的(de)(de)、未經殺菌的(de)(de)生鮮(xian)牛奶(nai),而(er)大多是(shi)(shi)指(zhi)(zhi)”巴氏消毒奶(nai)“,雖(sui)然保質期(qi)短,但能最大程(cheng)度地保留(liu)鮮(xian)牛奶(nai)中的(de)(de)營養成分(fen)。
營養(yang)價值(zhi):氨基酸、磷(lin)、鉀(jia)、蛋(dan)白質、鎂、鈣
鮮牛奶適宜孕媽咪飲用。因為除了不含(han)纖維(wei)素外,它(ta)幾(ji)乎包含(han)了人體所需要的各種營養(yang)素,是最佳營養(yang)保健(jian)品之一。而且(qie)所含(han)的鈣最容易被吸收。
每天推薦飲用量:
孕早期:200~400ML
孕(yun)中(zhong)、晚期:250~500ML
孕婦喝鮮奶的疑問
Q:容易引起孕媽咪拉肚子?
A:其實,有兩(liang)個原因會導致(zhi)孕媽媽在喝了(le)鮮奶之后發(fa)生腹瀉的情(qing)況:
1.因(yin)為(wei)不(bu)(bu)適(shi)應喝牛(niu)(niu)奶(nai),就是(shi)所(suo)說的(de)“乳(ru)糖(tang)(tang)不(bu)(bu)耐受”。牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)(zhong)的(de)乳(ru)糖(tang)(tang)有調節胃(wei)酸(suan),促(cu)進(jin)胃(wei)腸蠕動的(de)作用(yong)。但對(dui)乳(ru)糖(tang)(tang)的(de)分解需要動用(yong)到人體中(zhong)(zhong)的(de)乳(ru)糖(tang)(tang)酶(mei),如果(guo)乳(ru)糖(tang)(tang)酶(mei)缺乏或不(bu)(bu)足,就會因(yin)不(bu)(bu)能完全消化牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)(zhong)的(de)乳(ru)糖(tang)(tang)而出現各種不(bu)(bu)適(shi)反應。所(suo)以(yi)要是(shi)一(yi)喝牛(niu)(niu)奶(nai)就拉肚子的(de)話,建議孕媽媽最(zui)好還是(shi)別碰(peng)牛(niu)(niu)奶(nai)了,因(yin)為(wei)腹瀉(xie)會影響營養的(de)吸收,甚至造成流產先兆(zhao)。
2.還有一(yi)個原因(yin)就是(shi)鮮奶不(bu)(bu)夠新鮮。牛奶是(shi)很好的(de)細菌培養(yang)基(ji),現在(zai)鮮奶大多(duo)采用(yong)冷藏的(de)形式來保存(cun),如果放在(zai)冰箱里的(de)時(shi)間(jian)過長,就很容(rong)易滋(zi)生(sheng)細菌。孕媽媽喝了容(rong)易腹(fu)瀉,甚(shen)至引起食(shi)物中毒。開封后的(de)鮮奶放進(jin)冰箱里原則上(shang)不(bu)(bu)能超(chao)過18小時(shi),紙包裝的(de)鮮奶一(yi)定要在(zai)保質期內喝完(wan),最(zui)好打開就喝完(wan)。
Q:喝下去好像不怎么補鈣?
A:在美(mei)國,每(mei)(mei)人每(mei)(mei)年攝(she)入的(de)奶(nai)制(zhi)品(pin)如果(guo)換(huan)成(cheng)牛奶(nai),有267KG;而(er)在中國,每(mei)(mei)人每(mei)(mei)年攝(she)入的(de)牛奶(nai)平均只(zhi)有10KG。其(qi)(qi)他(ta)的(de)奶(nai)制(zhi)品(pin)量也比較少。所(suo)以,很多孕媽媽其(qi)(qi)實(shi)并沒有養成(cheng)每(mei)(mei)天喝奶(nai)的(de)習慣(guan),只(zhi)在想喝時(shi)才(cai)喝幾杯奶(nai)是看不出補鈣效(xiao)果(guo)的(de)。
同事,從鮮(xian)牛奶中(zhong)補鈣一定要科學。盡(jin)管有的(de)(de)孕(yun)媽媽每天已保證喝足了一定量的(de)(de)鮮(xian)奶,但由于(yu)現(xian)在(zai)(zai)的(de)(de)鮮(xian)奶也會經過(guo)加工的(de)(de)程(cheng)序,在(zai)(zai)加工過(guo)程(cheng)中(zhong)很多營養(yang)已被破壞(huai),因此鈣和其他營養(yang)的(de)(de)補充仍遠遠不夠。
觀點二:孕婦奶粉好。隨沖隨飲,營養更全面。
孕婦奶粉的成分和營養價值
主要成分:葉酸、鐵、鈣、鋅、DHA、必需(xu)脂(zhi)肪酸、α-亞(ya)麻酸、亞(ya)油酸
目(mu)前(qian)是市場上(shang)的(de)孕婦(fu)奶粉是在牛奶的(de)基礎上(shang)再進(jin)一(yi)步添加孕期所(suo)需要的(de)營養(yang)成分(fen)的(de)配方奶粉。
營養價值:DHA、AA、多種維(wei)生素(su)、礦物質(zhi)、鈣
孕(yun)(yun)婦(fu)奶粉(fen)一般是(shi)低乳糖配方,計(ji)劃懷孕(yun)(yun)和哺乳期婦(fu)女同樣也適(shi)用。奶粉(fen)中(zhong)蘊含(han)的(de)葉酸可幫助(zhu)(zhu)胎兒健康發(fa)育,對紅血(xue)球的(de)制(zhi)造非(fei)常重要(yao);亞麻酸、亞油酸在身體內將轉化為DHA和AA,是(shi)胎兒腦(nao)部和眼睛發(fa)育不可缺少的(de)重要(yao)成長要(yao)素;鈣質(zhi)則(ze)幫助(zhu)(zhu)孕(yun)(yun)婦(fu)和胎兒制(zhi)造強(qiang)健的(de)骨(gu)骼;多(duo)種(zhong)維生(sheng)素和礦物質(zhi)可以提(ti)供(gong)孕(yun)(yun)婦(fu)及胎兒所需的(de)營(ying)養素。
每天推薦飲用量:
孕早期:1杯
孕(yun)中、晚(wan)期:1~2杯
喝孕婦奶粉的疑問
Q:口味好奇怪?
A:孕(yun)(yun)婦(fu)奶(nai)粉是為了(le)促(cu)進胎寶寶的正常(chang)發育,滿足(zu)孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)和胎寶寶所需營(ying)養特別配(pei)制的,里面含有的DHA等成分本身會(hui)有點腥,而且在口味(wei)上一(yi)般(ban)都會(hui)添加香(xiang)味(wei)劑。孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)本來對味(wei)道就會(hui)變(bian)得很敏感(gan),酷愛某些口味(wei),遇到味(wei)道怪怪的孕(yun)(yun)婦(fu)奶(nai)粉就喝不下去了(le)。好在孕(yun)(yun)婦(fu)奶(nai)粉的品牌選(xuan)擇很大,完(wan)全可以根據孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)的口味(wei)來選(xuan)購喜歡(huan)的那款。
Q:喝了之后怎么老便秘?
其實孕(yun)期便(bian)秘主(zhu)要與孕(yun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)腸道蠕動能力減弱、膳(shan)食(shi)纖(xian)維攝入少、蛋白(bai)質(zhi)攝入高等有關。如果(guo)孕(yun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)在吃奶粉(fen)(fen)的同(tong)事,進(jin)食(shi)一定量(liang)含(han)纖(xian)維多(duo)的蔬(shu)菜、水(shui)果(guo)、粗糧等,并多(duo)喝(he)水(shui),就(jiu)不(bu)會引(yin)起(qi)便(bian)秘了。另外,有的孕(yun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)喜歡把奶粉(fen)(fen)沖泡(pao)得濃一些,喝(he)起(qi)來感覺更香甜濃郁,可(ke)其實這個做法(fa)不(bu)利于(yu)吸收,引(yin)發(fa)便(bian)秘,所以還(huan)是(shi)應該按照包裝(zhuang)上(shang)的說明來配比。
Q:聽說喝孕婦奶粉會容易發胖?
從營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分來講,孕(yun)婦(fu)奶(nai)(nai)(nai)粉優于鮮奶(nai)(nai)(nai)。和鮮奶(nai)(nai)(nai)相比,孕(yun)婦(fu)奶(nai)(nai)(nai)粉里富含孕(yun)期(qi)所(suo)需的(de)各種(zhong)維生素(su)(su)和礦物質,基本上可以滿(man)足孕(yun)媽媽的(de)營(ying)(ying)養(yang)需要。所(suo)以在(zai)一般(ban)情況下,喝孕(yun)婦(fu)奶(nai)(nai)(nai)粉就不需要額外再補充別的(de)營(ying)(ying)養(yang)素(su)(su),以免造成(cheng)(cheng)營(ying)(ying)養(yang)攝取過量(liang),導致孕(yun)期(qi)發胖。醫(yi)生的(de)建議飲用量(liang)是每天1~2杯,如果天天過量(liang)地喝,同樣會營(ying)(ying)養(yang)過剩(sheng)哦!當(dang)然,在(zai)選擇品牌的(de)時候,孕(yun)媽媽也可以挑(tiao)選那些低脂的(de)孕(yun)婦(fu)奶(nai)(nai)(nai)粉。
結論:不管是喝鮮奶,還是喝孕婦奶粉,都要注意全面補充營養。
其實,在整個孕(yun)期,孕(yun)媽媽需要的(de)(de)(de)是(shi)(shi)全面均衡的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi),只靠單一(yi)的(de)(de)(de)喝鮮奶(nai)(nai)或奶(nai)(nai)粉肯定是(shi)(shi)遠遠不(bu)夠的(de)(de)(de)。食(shi)品中(zhong)的(de)(de)(de)蔬菜(cai)、海藻、海帶同(tong)樣(yang)也富含營養(yang),只是(shi)(shi)里面的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)不(bu)易(yi)吸(xi)收罷了。孕(yun)媽媽也可(ke)以適當多食(shi)小(xiao)魚、牛乳及(ji)乳制品等,這些食(shi)物(wu)不(bu)僅含鈣(gai)(gai)量高(gao),而且(qie)容(rong)易(yi)吸(xi)收。在每天全面均衡的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)基礎上(shang),孕(yun)媽媽補(bu)充鮮奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)粉或是(shi)(shi)其他奶(nai)(nai)制品,就可(ke)以很好(hao)地補(bu)充孕(yun)期所需的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)質及(ji)其他營養(yang),孕(yun)育出健康的(de)(de)(de)胎寶寶。
小貼士:喝鮮奶和奶粉容易拉肚子的孕媽媽也可以試試酸奶哦!酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素.如VB1、VB2、VB6、VB12等。特別是對乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。所以孕媽咪如果喝鮮奶容易拉肚子,喝孕婦奶粉又覺得口味不合的話,完全可以嘗試酸奶。和鮮奶比,酸奶成分(fen)中(zhong)的(de)鈣(gai)等礦物質都不發生變化,但發酵后產生的(de)乳酸(suan),可(ke)有效地(di)提高鈣(gai)、磷在人(ren)體(ti)中(zhong)的(de)利用(yong)率(lv),所以酸(suan)奶(nai)中(zhong)的(de)鈣(gai)磷更容易被人(ren)體(ti)吸收。