什么是運動飲料

人(ren)體(ti)(ti)(ti)在經過劇烈運(yun)動(dong)之后會(hui)(hui)(hui)產生大量(liang)(liang)的熱量(liang)(liang)，機(ji)體(ti)(ti)(ti)主(zhu)要(yao)通(tong)過排汗以達到散熱的目(mu)的。汗液的主(zhu)要(yao)成分是水(shui)，還含(han)有少量(liang)(liang)的鉀(jia)、鈉、鈣、鎂等無(wu)機(ji)鹽。在體(ti)(ti)(ti)內水(shui)分流(liu)失較多的情況下，如果不(bu)(bu)及時進行補充就會(hui)(hui)(hui)引起水(shui)分不(bu)(bu)足，而水(shui)分不(bu)(bu)足會(hui)(hui)(hui)使體(ti)(ti)(ti)內溫度升(sheng)高，加重心(xin)血管系統的工作負擔，妨礙體(ti)(ti)(ti)溫調節(jie)，降低運(yun)動(dong)能力(li)。同時鈉離子和氯離子的流(liu)失，會(hui)(hui)(hui)影響人(ren)體(ti)(ti)(ti)適時調節(jie)體(ti)(ti)(ti)液和溫度等生理變化，這(zhe)個時候，光(guang)是喝水(shui)解(jie)決不(bu)(bu)了問題，因(yin)為水(shui)是低滲(shen)透壓的，大量(liang)(liang)飲用(yong)會(hui)(hui)(hui)稀釋血液中(zhong)的電解(jie)質(zhi)(zhi)，而體(ti)(ti)(ti)內電解(jie)質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)平(ping)衡就會(hui)(hui)(hui)導致衰竭的癥狀(zhuang)，出現頭暈、惡心(xin)，全身無(wu)力(li)，醫學上也稱(cheng)水(shui)中(zhong)毒。

出汗后適合飲用的(de)(de)是含(han)糖(tang)量(liang)5%以下，并含(han)有(you)鉀、鈉(na)、鈣、鎂等無(wu)機(ji)鹽(yan)的(de)(de)堿(jian)性飲料(liao)。一般運動(dong)飲料(liao)中(zhong)水分(fen)含(han)量(liang)在90%左(zuo)(zuo)右(you)(you)，糖(tang)分(fen)含(han)量(liang)8～12%，無(wu)機(ji)鹽(yan)含(han)量(liang)為1.6%左(zuo)(zuo)右(you)(you)，維生素的(de)(de)含(han)量(liang)為0.2%左(zuo)(zuo)右(you)(you)。這(zhe)些成(cheng)分(fen)與人(ren)體(ti)體(ti)液(ye)相似，飲用后能更(geng)迅速(su)地被身體(ti)吸收，及時(shi)補(bu)充人(ren)體(ti)因大(da)量(liang)運動(dong)出汗所(suo)損失(shi)的(de)(de)水分(fen)和電解質(zhi)（即鹽(yan)分(fen)），使體(ti)液(ye)達到(dao)平衡狀態。在補(bu)充人(ren)體(ti)機(ji)能的(de)(de)同時(shi)，還(huan)有(you)助于細胞(bao)維持(chi)有(you)氧(yang)氧(yang)化，即使在大(da)運動(dong)量(liang)時(shi)也會減少乳酸產生，減輕運動(dong)時(shi)人(ren)體(ti)的(de)(de)心臟(zang)負擔，對運動(dong)中(zhong)的(de)(de)能量(liang)供給和運動(dong)后的(de)(de)體(ti)力恢(hui)復都大(da)有(you)好(hao)處。

該圖片由注冊用戶"妮子的文字"提供，版權聲明反饋

運動飲料的特點

1、一定的糖含量

由于運動(dong)引起肌(ji)(ji)糖原的大量消(xiao)耗，而肌(ji)(ji)肉(rou)又加大對(dui)血(xue)糖的攝取，因此引起血(xue)糖下降(jiang)，若不(bu)能及時補充，工作肌(ji)(ji)肉(rou)會因此而乏力(li)。另(ling)一方面因大腦(nao)90%以(yi)上的供能來(lai)自血(xue)糖，血(xue)糖的下降(jiang)將(jiang)會使大腦(nao)對(dui)運動(dong)的調節能力(li)減(jian)弱，并產(chan)生疲勞感。?

2、適當的維生素

由于運(yun)動(dong)會消耗大量的(de)體(ti)能和維生(sheng)(sheng)素，所以飲(yin)料中含(han)有豐富的(de)維生(sheng)(sheng)素是對運(yun)動(dong)后(hou)身體(ti)的(de)很好補充(chong)，尤其是維生(sheng)(sheng)素B1、2。蔬菜中含(han)量很少，主要存在于動(dong)物性食物中。它(ta)因含(han)有鈷(gu)而呈(cheng)紅色，又(you)稱為紅色維生(sheng)(sheng)素。它(ta)很難直(zhi)接被人體(ti)吸收，與鈣結(jie)合，才能有利于人體(ti)的(de)機能活動(dong)。

3、適量的電解質

運動(dong)引(yin)起(qi)(qi)出(chu)汗(han)導(dao)致鉀、鈉等電(dian)(dian)解(jie)質大量(liang)丟失(shi)，從而引(yin)起(qi)(qi)身(shen)體(ti)乏力(li)，甚至抽筋，導(dao)致運動(dong)能力(li)下降。而飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)鈉、鉀不僅用于補充汗(han)液(ye)中(zhong)丟失(shi)的(de)(de)鈉、鉀，還(huan)有(you)助于水(shui)在血管中(zhong)的(de)(de)停留(liu)，使機體(ti)得到更充足的(de)(de)水(shui)分。如果(guo)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)電(dian)(dian)解(jie)質含量(liang)太(tai)低，則起(qi)(qi)不到補充的(de)(de)效果(guo)；若太(tai)高，則會(hui)增加(jia)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)滲(shen)透壓(ya)，引(yin)起(qi)(qi)胃腸不適，并使飲(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)中(zhong)的(de)(de)水(shui)分不能盡快(kuai)被機體(ti)吸收(shou)。?

4、無碳酸、咖啡因、酒精

碳酸氣會引起(qi)胃部(bu)的脹氣和(he)(he)(he)不(bu)(bu)適；咖啡(fei)因(yin)有一定(ding)的利(li)尿作用(yong)(yong)，會加重水的丟(diu)失，而運(yun)(yun)動本身就要損失大量(liang)的水和(he)(he)(he)電解(jie)質；此外(wai)咖啡(fei)因(yin)和(he)(he)(he)酒精還對中樞神(shen)經有刺激作用(yong)(yong)，不(bu)(bu)利(li)于運(yun)(yun)動后的恢復，故而不(bu)(bu)推薦運(yun)(yun)動后飲用(yong)(yong)含咖啡(fei)因(yin)飲料。

運動飲料有哪些種類

1、蛋白混合飲料

高(gao)蛋(dan)白(bai)(bai)飲品基本上只包含蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)，混合(he)少(shao)量的(de)(de)碳水化合(he)物(wu)以(yi)(yi)及其它的(de)(de)維生(sheng)素和礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)。有(you)大量科學研究表明訓(xun)練(lian)過后(hou)攝入蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)能夠增(zeng)強肌(ji)肉中(zhong)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)合(he)成過程。簡單來說就是有(you)利(li)于體內肌(ji)肉的(de)(de)生(sheng)成，在訓(xun)練(lian)過后(hou)攝入蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)有(you)助于體內肌(ji)肉的(de)(de)修復(fu)以(yi)(yi)及促進適應的(de)(de)進程（肌(ji)肉被不(bu)斷的(de)(de)修復(fu)以(yi)(yi)更好(hao)的(de)(de)適應它們的(de)(de)用途，即超(chao)量恢(hui)復(fu)）。

使用方法：蛋白(bai)混(hun)(hun)合(he)飲(yin)料(liao)的靈活性非常高(gao)。攝入好的蛋白(bai)質之后，你(ni)就(jiu)可(ke)以(yi)減少碳水化(hua)合(he)物的攝入。在攪拌機中(zhong)混(hun)(hun)合(he)些許漿果，這樣就(jiu)可(ke)以(yi)制作出非常棒的用于訓練后恢復的飲(yin)料(liao)。

2、恢復性飲料

恢復性飲料基(ji)本上(shang)是碳水化合物(wu)和(he)蛋白質的(de)(de)混合，可能也會包含一些維他命和(he)礦物(wu)質，不(bu)同產品(pin)的(de)(de)配方也會不(bu)同。這種(zhong)飲料和(he)牛(niu)奶的(de)(de)成(cheng)分十分相(xiang)像。在訓練(lian)(lian)后(hou)立即進食或(huo)飲用(yong)碳水化合物(wu)和(he)蛋白質能夠加強(qiang)肌糖(tang)原的(de)(de)修(xiu)復——肌糖(tang)原是你訓練(lian)(lian)中能量最基(ji)礎的(de)(de)來源。

使用方(fang)法：這種產品(pin)非(fei)常的(de)便利。如果你在(zai)完成一(yi)個階段的(de)訓(xun)練后急需迅速的(de)恢(hui)(hui)復，那(nei)么(me)恢(hui)(hui)復性奶昔是理想的(de)選擇(ze)。因此，需要長(chang)時間(jian)的(de)開(kai)車(che)才能(neng)到(dao)家(jia)，那(nei)么(me)你應該在(zai)訓(xun)練過后立即飲(yin)用恢(hui)(hui)復性飲(yin)品(pin)，以便能(neng)夠盡快地開(kai)始身體(ti)恢(hui)(hui)復的(de)過程。

3、電解質飲料

是(shi)什(shen)么(me)：電(dian)(dian)解(jie)質(zhi)飲(yin)料通常被做成藥片(pian)的(de)(de)樣子，盡管(guan)也(ye)有(you)一部分電(dian)(dian)解(jie)質(zhi)飲(yin)料是(shi)粉(fen)末狀(zhuang)的(de)(de)或者即(ji)食的(de)(de)。這(zhe)種飲(yin)料包含(han)多種重要的(de)(de)電(dian)(dian)解(jie)質(zhi)例如鈉、鉀和鎂，這(zhe)些電(dian)(dian)解(jie)質(zhi)在人(ren)體中扮(ban)演著關鍵(jian)的(de)(de)角色。相關研究明確(que)表明在訓練后，如果你提高自身電(dian)(dian)解(jie)質(zhi)的(de)(de)攝(she)入，尤其是(shi)鈉的(de)(de)攝(she)入，這(zhe)有(you)利于(yu)更好的(de)(de)補(bu)充水(shui)分。這(zhe)種飲(yin)料的(de)(de)作用在于(yu)能夠確(que)保你飲(yin)用的(de)(de)水(shui)分能夠保留在體內而不流失。

使(shi)用(yong)方(fang)法：在訓練后飲用(yong)電解質(zhi)飲料，尤其是當(dang)你(ni)在炎(yan)熱的(de)天氣里需(xu)要(yao)補(bu)充(chong)水(shui)分時(shi)。當(dang)你(ni)在為一場比賽做準備需(xu)要(yao)確保體內有足夠的(de)水(shui)合物時(shi)，你(ni)也需(xu)要(yao)喝電解質(zhi)飲料。

4、碳水化合物運動飲料

碳水化合物(wu)運(yun)動飲料可能(neng)是最被(bei)廣(guang)泛(fan)研究的(de)(de)運(yun)動營養產品。這種(zhong)產品包含以糖(tang)和電解(jie)質形式存在的(de)(de)碳水化合物(wu)。首個表明(ming)糖(tang)能(neng)夠增強耐力的(de)(de)研究證據(ju)是在20世紀20年代(dai)的(de)(de)波(bo)士頓馬拉松被(bei)發現的(de)(de)，隨(sui)后在80年代(dai)和90年代(dai)的(de)(de)研究中被(bei)廣(guang)泛(fan)驗(yan)證。最有效的(de)(de)糖(tang)類的(de)(de)組合是麥芽糖(tang)糊精（或(huo)者葡萄糖(tang)）和果糖(tang)。

使(shi)用(yong)方法：在訓(xun)練過程中飲用(yong)碳水化(hua)合物(wu)飲料來(lai)維持訓(xun)練的(de)強度。

5、4:1 運動飲料

大多(duo)數這(zhe)(zhe)種(zhong)類型的(de)飲料都聲稱產品中(zhong)4:1的(de)碳水化合物(wu)和(he)蛋白質(zhi)的(de)比例(li)是(shi)最理想的(de)比例(li)來提高訓(xun)練中(zhong)的(de)表現以及幫助(zhu)身體恢(hui)復。我并(bing)不認為研(yan)究能(neng)夠完全證(zheng)明這(zhe)(zhe)一點(dian)，但這(zhe)(zhe)種(zhong)運動飲料能(neng)夠做的(de)就(jiu)是(shi)幫助(zhu)你在訓(xun)練后恢(hui)復，始終保持(chi)健康并(bing)為任何隨后的(de)計劃(hua)中(zhong)的(de)訓(xun)練做準備。

使(shi)用方法：如(ru)果你準備(bei)在當(dang)天進行第(di)二次訓(xun)練，那么就在第(di)二次訓(xun)練前飲用這種類(lei)型的飲料。