十人九胃病,這是現(xian)在社(she)會中較普遍的(de)一種疾病。水(shui)果(guo)是(shi)很多(duo)人都愛吃的(de),老少皆宜,也(ye)是(shi)很多(duo)養生的(de)好選(xuan)擇(ze),養胃也(ye)是(shi)少不(bu)了水(shui)果(guo)的(de)。那(nei)么(me),有哪些(xie)水(shui)果是養胃(wei)了(le)呢?下(xia)面跟隨小編(bian)一(yi)起(qi)來了(le)解下(xia)吧。
1、菠蘿
很多(duo)人認為(wei)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)是傷(shang)胃的(de),因(yin)為(wei)有些是非常酸的(de)。其(qi)實(shi),菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)是可以養胃的(de)。菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)性味(wei)甘平,具有健胃消食(shi)、補脾止瀉(xie)、清(qing)胃解(jie)渴等功用。每(mei)100克菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)果(guo)實(shi)中(zhong)所含的(de)維生素C高達(da)30毫克,并含有豐富(fu)的(de)水(shui)分(fen),適當食(shi)用對(dui)腎炎,高血壓病患者有益。它的(de)果(guo)肉(rou)中(zhong)和木(mu)瓜一(yi)樣含有一(yi)種能(neng)分(fen)解(jie)蛋白質的(de)酵素,因(yin)此它能(neng)柔軟肉(rou)質、消解(jie)血塊。每(mei)次吃菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)不可過多(duo),過量(liang)食(shi)用對(dui)腸胃有害(hai)。
2、櫻桃
專家指出(chu),櫻(ying)桃營養(yang)豐(feng)富,其中(zhong)(zhong)(zhong)鐵的(de)(de)含量尤為突出(chu),超過柑橘、梨和蘋果(guo)20倍以上,居(ju)水果(guo)首位。櫻(ying)桃性溫(wen),味甘微(wei)酸(suan),具有補中(zhong)(zhong)(zhong)益(yi)氣、調中(zhong)(zhong)(zhong)益(yi)顏、健脾開胃的(de)(de)功(gong)效。需注意的(de)(de)是,櫻(ying)桃屬火,不可多(duo)食,身體陰虛火旺應忌食或(huo)少食。
3、桂圓
李(li)時(shi)珍曾說過:“食品以(yi)荔枝(zhi)為(wei)美(mei),滋益則(ze)龍眼為(wei)良”。和(he)荔枝(zhi)性屬濕熱不(bu)同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫(wen)胃補脾等多種功效。
4、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑椹可(ke)養脾胃、養血(xue),所以對腸胃吸收(shou)能力的促進(jin)有(you)幫助,也(ye)可(ke)改善輕微貧血(xue)。
5、石榴
中醫認為味道(dao)甘甜的(de)石榴(liu)具(ju)有(you)(you)生(sheng)津止渴,潤燥的(de)功效,而味道(dao)酸(suan)澀的(de)石榴(liu)可以治療腹痛腹瀉(xie)等疾(ji)病。另外,石榴(liu)中含有(you)(you)鞣酸(suan)、維生(sheng)素C、檸檬酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)等多種有(you)(you)助于(yu)消化和降血脂的(de)物質(zhi),對于(yu)調(diao)理腸(chang)胃有(you)(you)一(yi)定的(de)功效。石榴(liu)籽不(bu)太容易消化,腸(chang)胃不(bu)好的(de)人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
6、木瓜
木(mu)瓜具有抗衰美容(rong)、隆(long)胸養顏、平肝和胃(wei),舒筋活洛的功效。木(mu)瓜中含(han)有一種酵(jiao)素,能消化蛋(dan)白質,有利(li)于人體(ti)對食物進行(xing)消化和吸收,故有健脾胃(wei)消食之效。
另外,胃不好者除了食用以上這六種水果外,喝粥也能起到養胃護胃作用。因為粥在食用之后很容易被消化吸收。特別是八寶粥,它最適合需要養胃的人群。因為在八寶粥里含有大量的花生、杏仁、白(bai)糖等(deng),并且八寶粥的(de)(de)熱量(liang)也(ye)非常(chang)的(de)(de)高,經常(chang)食用對胃具有(you)(you)一個很好的(de)(de)保護作用。新鮮的(de)(de)花(hua)生中含有(you)(you)大(da)量(liang)的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)、脂肪等(deng)物質(zhi),能夠有(you)(you)效(xiao)的(de)(de)保護腸胃。
蘋果,香蕉,草莓,菠蘿(luo),葡(pu)萄,柚子,棗(zao),但都不宜多吃(chi)。
不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)的水果(guo)酸(suan)堿度不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong),對(dui)胃腸(chang)道(dao)(dao)不(bu)(bu)(bu)(bu)好(hao)的人(ren)而(er)言,最好(hao)先了解自(zi)己是因為(wei)什么原因,比如胃酸(suan)過(guo)多,或者胃酸(suan)不(bu)(bu)(bu)(bu)足。胃酸(suan)過(guo)多就要(yao)避免吃(chi)(chi)過(guo)多的酸(suan)性水果(guo),胃酸(suan)不(bu)(bu)(bu)(bu)足可以適(shi)量增加(jia)酸(suan)性水果(guo)。養(yang)胃的水果(guo)其實不(bu)(bu)(bu)(bu)少 ,像雪蓮(lian)、木(mu)瓜、柚子(zi)、葡萄、香蕉等(deng)。如果(guo)腸(chang)道(dao)(dao)不(bu)(bu)(bu)(bu)好(hao),就不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)吃(chi)(chi)太多香蕉。空腹時,應(ying)避免吃(chi)(chi)酸(suan)澀水果(guo),如柿子(zi)、山楂(zha)、香蕉等(deng),這些水果(guo)單寧含量較高,空腹時會刺激腸(chang)胃,引起不(bu)(bu)(bu)(bu)適(shi),不(bu)(bu)(bu)(bu)容易消化(hua)。對(dui)胃腸(chang)道(dao)(dao)不(bu)(bu)(bu)(bu)好(hao)的人(ren)吃(chi)(chi)水果(guo)最好(hao)去皮,皮質較硬,不(bu)(bu)(bu)(bu)易消化(hua)。
1、吃一些(xie)黃色水果(guo)。例如我們(men)常見的芒果(guo)、柑(gan)橘、柿子、杏中(zhong)含(han)(han)有β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su),西瓜、木瓜、紅(hong)柚(you)中(zhong)均含(han)(han)有豐富的番(fan)茄紅(hong)素(su)。常食(shi)對(dui)養胃(wei)有很大的幫助。
2、干(gan)果食品不(bu)(bu)能(neng)少。適當的吃一(yi)些干(gan)果,不(bu)(bu)僅可以(yi)養胃還(huan)可以(yi)延(yan)緩衰老哦。兩全其美的方(fang)法,你還(huan)不(bu)(bu)快運用到生活中來。
3、天(tian)(tian)然維生素C水果(guo)。紅棗、山(shan)楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果(guo)中含有豐(feng)富的維生素C,不僅具(ju)有正常的營養(yang)功能,還防止(zhi)敗血癥,而且是天(tian)(tian)然抗氧(yang)化劑(ji)。
4、切記果仁要慎吃(chi)。許多果仁如杏仁、枇(pi)杷仁中含有苦杏仁苷(gan),食用(yong)以后(hou)會在人體(ti)內水解產生有毒物質氫(qing)氰酸,氫(qing)氰酸被吸收后(hou),使人體(ti)不能(neng)正常呼吸,很(hen)易導(dao)致窒息(xi)、死亡。
5、紅色水(shui)果養(yang)胃好(hao)。黑(hei)加(jia)侖、葡萄、樹莓(mei)、草莓(mei)、櫻桃、提子(zi)等水(shui)果中(zhong)含有花青素,這些都是很好(hao)抗氧化劑(ji),可以清除人體(ti)內的(de)自由基(ji),延緩衰老和抗癌。
6、澀(se)味(wei)水(shui)果要注(zhu)意。例(li)如柿(shi)子、山楂(zha)、香蕉(jiao)等,這(zhe)些水(shui)果所含的單寧量比較高,空腹食用后會(hui)刺激(ji)腸胃(wei)的,從(cong)而引起不適(shi),同時使蛋白質變(bian)性,不容易消化(hua),降低(di)蛋白質營(ying)養價值(zhi)。
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