膽固醇高吃什么水果好？
1、柚子
柚子里面含有豐富的(de)鐵、鈣、鉀、磷(lin)等微量元素(su)和維生素(su)c能夠降(jiang)低膽固醇、分解(jie)脂肪，降(jiang)低血液(ye)的(de)粘(zhan)稠度，防止腦血栓的(de)形成。
2、火龍果
火(huo)龍果屬于低能量水(shui)果，里面的(de)水(shui)溶性膳食纖維(wei)非常豐富(fu)，能降低血(xue)液中的(de)膽固醇，促進胃(wei)腸道蠕動，調節腸內(nei)菌群平衡等。
3、山楂
山楂(zha)被成為果膠之王，里面含(han)有(you)豐富果膠能控制血(xue)脂和(he)血(xue)糖(tang)，屬于一種多(duo)糖(tang)物(wu)質，并(bing)且(qie)含(han)有(you)的大(da)量有(you)機酸(suan)和(he)黃酮類化合物(wu)，具有(you)降低血(xue)壓(ya)、降低膽固醇、抗癌、開胃的功(gong)效。
4、西柚
西柚富含豐富的鉀元素是高膽固醇患者最佳選擇，里面含有的(de)果膠成分能降低脂蛋白膽固醇的(de)含量，吸附血(xue)管(guan)壁中的(de)有害(hai)物質幫助排(pai)出體外，減少(shao)動脈血(xue)管(guan)壁受(shou)到損(sun)傷，具有保護和清洗血(xue)管(guan)的(de)功效(xiao)。
5、蘋果
蘋(pin)(pin)果里含有豐富(fu)的黃酮類和多酚等物質(zhi)，對于防止心腦(nao)血(xue)管疾(ji)病(bing)發生(sheng)有顯著效果，每天堅持吃兩(liang)個蘋(pin)(pin)果可以降低血(xue)液膽固醇，保護(hu)血(xue)管，抑制癌細胞生(sheng)長(chang)。
6、葡萄
葡萄(tao)里含有一種(zhong)天(tian)(tian)然性(xing)物質可(ke)以降低膽固醇，抑制(zhi)體內(nei)血小板的凝聚，每天(tian)(tian)堅持吃(chi)30克葡萄(tao)可(ke)以清洗血管(guan)。
7、鱷梨
雖(sui)然鱷梨(li)里(li)面含(han)有(you)豐富的(de)脂(zhi)肪，這是(shi)一(yi)種不飽和(he)(he)脂(zhi)肪酸和(he)(he)人體(ti)所需要的(de)脂(zhi)肪酸，對(dui)人體(ti)有(you)好處，能有(you)效(xiao)控制血糖(tang)，降低血液(ye)中膽固醇(chun)的(de)含(han)量，防止心(xin)(xin)腦血管疾病，特別適合冠心(xin)(xin)病和(he)(he)高(gao)血壓患者(zhe)食(shi)用(yong)。
8、柑橘
柑橘里(li)面含有某種類(lei)似維生素p的物質，可(ke)以有效的增加血(xue)管韌性(xing)和彈性(xing)，讓毛(mao)細血(xue)管更加有通(tong)透性(xing)，防止毛(mao)細血(xue)管的破裂(lie)，降低(di)膽固醇，能起到防止高血(xue)壓和動脈硬化發生的功效。
9、獼猴桃
獼猴桃營(ying)養(yang)豐富，不僅可補充人體(ti)營(ying)養(yang)，還可預防致(zhi)癌物質亞硝胺在體(ti)內生(sheng)成，還能減少膽固醇及甘油三脂的效果。
10、櫻桃
美國(guo)密歇根大(da)學(xue)的(de)一(yi)項最新(xin)研究(jiu)發(fa)現，吃櫻(ying)桃能夠降低(di)膽固醇和血糖。2006年的(de)一(yi)項研究(jiu)也(ye)發(fa)現，連續8天每天喝(he)(he)2大(da)杯櫻(ying)桃汁并(bing)堅持運動的(de)人，比(bi)那些喝(he)(he)水(shui)的(de)人，更不容(rong)易(yi)發(fa)生肌肉酸痛(tong)的(de)現象。
膽固醇高不能吃什么？
1、動物內臟
動物內臟中含有大量的(de)膽固(gu)(gu)醇(chun)(chun)，例如每100克豬肝含有288毫(hao)克的(de)膽固(gu)(gu)醇(chun)(chun)，通常100克食(shi)品中含膽固(gu)(gu)醇(chun)(chun)200毫(hao)克以上(shang)的(de)，醫(yi)學上(shang)稱(cheng)為(wei)“高膽固(gu)(gu)醇(chun)(chun)食(shi)物”，建議高膽固(gu)(gu)醇(chun)(chun)患(huan)者不食(shi)或少食(shi)。
2、肥肉
肥(fei)肉中(zhong)(zhong)含有大(da)(da)量的(de)脂(zhi)肪(fang)，過量食用會(hui)引起肥(fei)胖以及(ji)血液中(zhong)(zhong)甘油(you)三酯(zhi)(zhi)含量升(sheng)高(gao)(gao)，甘油(you)三酯(zhi)(zhi)高(gao)(gao)也(ye)屬(shu)于高(gao)(gao)血脂(zhi)，膽固醇高(gao)(gao)并甘油(you)三酯(zhi)(zhi)高(gao)(gao)將(jiang)更難治療(liao)，對心腦血管(guan)的(de)傷(shang)害(hai)更大(da)(da)，極(ji)易引起動脈粥樣(yang)硬化、中(zhong)(zhong)風等疾病(bing)。
3、魚
一般而言魚肉中含有(you)磷脂以(yi)及不飽和脂肪酸，血脂高人(ren)群(qun)(qun)食用是(shi)(shi)有(you)好(hao)處的。但是(shi)(shi)像墨(mo)魚、鮑(bao)魚、銀(yin)魚等(deng)魚類，含有(you)的膽固醇含量卻是(shi)(shi)非(fei)常(chang)高的，不適合膽固醇高人(ren)群(qun)(qun)食用。
4、海鮮
蝦、蟹(xie)(xie)、蚌、牡蠣等也含(han)有大(da)(da)量的(de)膽(dan)(dan)固醇，如每100克(ke)(ke)蟹(xie)(xie)肉(rou)含(han)膽(dan)(dan)固醇267毫克(ke)(ke)，每100克(ke)(ke)蟹(xie)(xie)黃(huang)含(han)膽(dan)(dan)固醇460毫克(ke)(ke)。吃一只中等大(da)(da)小的(de)大(da)(da)閘蟹(xie)(xie)就會(hui)攝(she)入300毫克(ke)(ke)以上(shang)的(de)膽(dan)(dan)固醇，會(hui)大(da)(da)大(da)(da)增高體(ti)內膽(dan)(dan)固醇。
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