1、蘋果
蘋果富含(han)多糖果酸(suan)及(ji)(ji)類黃酮、鉀及(ji)(ji)維生(sheng)素E和(he)(he)C等營養成分(fen)，可使積蓄于(yu)體內(nei)的(de)脂肪分(fen)解，對推遲和(he)(he)預(yu)防動脈(mo)粥樣硬化發(fa)作有明顯作用(yong)。
2、山楂
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者，每日(ri)可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。
3、西紅柿
不(bu)僅各種維(wei)生素(su)(su)含量比蘋果、梨高(gao)(gao)24倍，而且還含維(wei)生素(su)(su)蘆丁，它可提高(gao)(gao)機體氧化能力，消除自由基等體內(nei)垃圾，保護血(xue)管彈性，有預防血(xue)栓(shuan)形成(cheng)的(de)作用。
5、柚子
其含(han)(han)有(you)非(fei)常豐富的維(wei)生素C及類胰島素等成(cheng)分(fen)，故有(you)降血糖、降血脂、減(jian)肥、美(mei)膚養容等功效。另外，由(you)于(yu)柚子(zi)含(han)(han)有(you)生理活(huo)性(xing)物質皮甙，可(ke)降低血液黏滯度，減(jian)少血栓(shuan)(shuan)形成(cheng)，故對(dui)腦血管疾病，如腦血栓(shuan)(shuan)、中風等也(ye)有(you)較(jiao)好的預防作用。但脾(pi)虛(xu)泄瀉(xie)的人吃了(le)柚子(zi)會(hui)肚(du)瀉(xie)，瀉(xie)完會(hui)不治而愈，服藥期間則禁(jin)止食用。
6、橘子
橘(ju)子具有(you)潤肺、止(zhi)咳、化(hua)痰(tan)、健脾、順氣、止(zhi)渴的(de)(de)藥效，尤其對老(lao)年(nian)人(ren)、急慢性支氣管炎以及心血管病患都來說更是(shi)不(bu)可(ke)多得的(de)(de)健康水(shui)果。但是(shi)，橘(ju)子不(bu)可(ke)空腹(fu)食用，而且胃腸、腎、肺功能虛寒(han)的(de)(de)老(lao)人(ren)則不(bu)可(ke)多吃(chi)。
7、木瓜
經常食用具有(you)平肝和(he)胃(wei)、舒筋(jin)活絡、軟(ruan)化血(xue)管、抗菌消(xiao)炎(yan)、抗衰養顏(yan)、抗癌(ai)防癌(ai)、增強體質(zhi)之保(bao)健功(gong)效，是一(yi)種營養豐(feng)富，有(you)百益(yi)而(er)無一(yi)害的水(shui)果(guo)。
8、獼猴桃
獼猴(hou)桃含有優良(liang)的膳食(shi)纖維和豐(feng)富(fu)的抗氧化(hua)物(wu)質，富(fu)含精氨酸(suan)，能(neng)有效(xiao)地改善血(xue)液流動，阻止(zhi)血(xue)栓(shuan)的形成。獼猴(hou)桃對(dui)降低(di)腦梗(geng)塞、冠心(xin)病(bing)、高血(xue)壓、心(xin)肌(ji)梗(geng)塞、動脈硬化(hua)等心(xin)血(xue)管(guan)疾病(bing)的發病(bing)率有特別的療效(xiao)。
9、梨子
梨中(zhong)的維生素c對心血管(guan)起(qi)保護作(zuo)用。梨對腦梗(geng)塞、心臟(zang)病等都有一定的療效。
10、草莓
草莓(mei)除了有防治(zhi)壞(huai)血病(bing)外，還有防治(zhi)腦(nao)(nao)梗(geng)塞、動脈粥樣硬化、冠(guan)心病(bing)、腦(nao)(nao)溢血、高(gao)血壓的作用。
11、柿子
柿(shi)子富含蔗糖(tang)、葡(pu)萄糖(tang)、果糖(tang)、蛋(dan)白質、胡蘿卜(bu)素、維生素c、瓜氨酸、碘(dian)、鈣(gai)、磷(lin)、鐵。據(ju)說(shuo)柿(shi)子護心血(xue)管功能比(bi)蘋果強(qiang)許多倍。
12、柑橘
柑橘(ju)(ju)含(han)有(you)(you)豐富的維(wei)生素，具有(you)(you)抗氧化(hua)的功能，同時柑橘(ju)(ju)皮(pi)對心(xin)腦(nao)血管有(you)(you)更(geng)好的效(xiao)(xiao)果，對腦(nao)梗(geng)塞(sai)有(you)(you)很好的療效(xiao)(xiao)。
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