與家人外出聚餐點菜技巧

1、種類

點菜，當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話，則記得，涼菜不要往老年人旁邊放，最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣，也能照顧到老年人的營養攝入。

2、口味

家里人(ren)的(de)口味，應該是差不(bu)多的(de)，如果有特別的(de)口味的(de)人(ren)的(de)話，則(ze)需要(yao)問好(hao)，你(ni)是不(bu)是需要(yao)單獨(du)要(yao)一(yi)份菜(cai)(cai)或者是某幾(ji)份菜(cai)(cai)。當(dang)然，最好(hao)的(de)，其實(shi)是讓家里所有的(de)人(ren)，每人(ren)都點一(yi)份自己喜(xi)歡的(de)菜(cai)(cai)，這樣，大(da)家吃(chi)起(qi)來才不(bu)至于不(bu)開心(xin)。

3、特色

點菜前，一定要問好，你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前，就決定好了的。例如是川菜，魯菜還是湘菜等。所以，定好一個口味，然后再選擇好餐廳，不要沒定好(hao)(hao)，就去(qu)餐(can)廳(ting)，導致再(zai)次(ci)換(huan)餐(can)廳(ting)，就不好(hao)(hao)了。

4、食量

一(yi)家子人在一(yi)起(qi)吃飯，所以，點(dian)餐的(de)時(shi)候，都(dou)不(bu)(bu)會輕手點(dian)，意思就是不(bu)(bu)會考慮到浪費(fei)不(bu)(bu)浪費(fei)。實際上，大家的(de)錢也是自(zi)己辛(xin)苦賺(zhuan)來的(de)。最好是看好人數，大致算一(yi)下(xia)，可以點(dian)多少(shao)量(liang)的(de)菜(cai)，做好計劃。

5、寓意

家庭(ting)點(dian)菜(cai)(cai)，菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)數量也(ye)是(shi)有講究(jiu)的(de)(de)(de)。所(suo)以(yi)，最好是(shi)可以(yi)看(kan)一下(xia)(xia)數量，例(li)如，討(tao)吉利(li)的(de)(de)(de)一般是(shi)八菜(cai)(cai)一湯(tang)(tang)，人少的(de)(de)(de)話，就(jiu)會是(shi)六菜(cai)(cai)一湯(tang)(tang)。當然，適(shi)當的(de)(de)(de)情況下(xia)(xia)，再根據人數，增加菜(cai)(cai)品，都是(shi)不錯的(de)(de)(de)選擇。

6、附物

在家庭(ting)聚餐的(de)時候，當然也需要(yao)酒(jiu)，煙，飲料(liao)，或者(zhe)是飯后的(de)點(dian)心等。這個時候，要(yao)記(ji)得(de)，先要(yao)看好(hao)真(zhen)假，有些商家黑心，故意在你(ni)們不仔細查看的(de)情況下，把假的(de)煙酒(jiu)給你(ni)，造成你(ni)的(de)損(sun)失(shi)。

家庭聚餐去哪吃好

1、吃火鍋

一家人一起吃火(huo)鍋(guo)，席間談(tan)笑(xiao)風(feng)生，家庭氛圍特別(bie)濃厚。尤其是在冬天，吃火(huo)鍋(guo)是一個不錯的選(xuan)擇(ze)。

2、自助餐

自助(zhu)(zhu)餐食品種(zhong)類豐富(fu)，可(ke)以(yi)(yi)滿足不同(tong)家庭(ting)成(cheng)員的(de)不同(tong)需求，是(shi)(shi)家庭(ting)聚餐的(de)較好(hao)選擇。但(dan)是(shi)(shi)自助(zhu)(zhu)餐最好(hao)提前去，這(zhe)樣可(ke)以(yi)(yi)吃到較為新鮮(xian)較為齊全的(de)菜品。

3、戶外聚餐

在(zai)春秋季節選(xuan)(xuan)擇戶外聚餐(can)不(bu)僅(jin)可(ke)以踏青放松，還可(ke)以熟絡(luo)感情，是不(bu)錯的選(xuan)(xuan)擇。冬季就不(bu)建議(yi)戶外的聚餐(can)形(xing)式了，畢(bi)竟(jing)老人小孩可(ke)能會因為在(zai)戶外時間過(guo)長而著涼感冒(mao)。

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