訂婚宴宴席準備事項

1、宴請(qing)人數、對象

常言道知己知彼，百戰不殆，雖然訂婚宴并非戰場，但是相對(dui)于整個人生(sheng)來講，卻是至關(guan)重要(yao)(yao)的，在親朋(peng)好友面前見證我(wo)們(men)的幸福，還有什么(me)比這更重要(yao)(yao)呢(ni)?所以，先要(yao)(yao)確定宴請的對(dui)象于人數，才好“對(dui)癥下(xia)藥”。

2、宴請時間、地點(dian)

時間、地點、人物，自打我(wo)們接觸作文(wen)就知道這(zhe)是(shi)(shi)(shi)最基本的(de)(de)(de)三要素，在恰(qia)當(dang)的(de)(de)(de)時間、恰(qia)當(dang)的(de)(de)(de)地點、宴(yan)請恰(qia)當(dang)的(de)(de)(de)人，這(zhe)才(cai)會留下一個完美的(de)(de)(de)訂婚宴(yan)，尤其在這(zhe)種有(you)五(wu)千年(nian)文(wen)明歷史(shi)的(de)(de)(de)國度(du)，一定要挑選一個良辰吉日，之后(hou)就是(shi)(shi)(shi)宴(yan)會的(de)(de)(de)地點，環(huan)境是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)優美、交通(tong)是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)便利、菜品是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)滿(man)足、是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)化妝間、是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)主(zhu)持人，價(jia)格是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)公道，這(zhe)些都(dou)是(shi)(shi)(shi)各位訂婚人士需要考(kao)慮的(de)(de)(de)問題。

3、確定(ding)菜式(shi)套(tao)系

菜系價格(ge)和(he)賓(bin)客(ke)人(ren)數將(jiang)最(zui)終決定婚(hun)禮(li)預算(suan)的價格(ge)區間(jian)。中式(shi)婚(hun)宴以(yi)桌數計算(suan)，根據會(hui)場環境(jing)、氛圍(wei)、星級(ji)的差異以(yi)及菜(cai)式(shi)的不(bu)同價格(ge)會(hui)不(bu)斷升(sheng)級(ji);西(xi)式(shi)婚(hun)宴以(yi)人(ren)數計算(suan)，根據菜(cai)式(shi)的不(bu)同價格(ge)逐級(ji)遞增;自助餐則往往有最(zui)低人(ren)數的限制(zhi)。需要(yao)(yao)提醒(xing)新人(ren)的是試菜(cai)是有必要(yao)(yao)的，一般酒店會(hui)在婚(hun)禮(li)前六周(zhou)安排試吃。

4、設計會場布(bu)置方案

通過與(yu)婚宴銷售人員(yuan)的交(jiao)流(liu)，可以(yi)了解會場的形狀、面積和功能(neng)，從(cong)而安(an)排(pai)儀式(shi)進(jin)行區的方(fang)位、主桌和其他(ta)餐(can)桌的擺放方(fang)式(shi)等。雖然會場內(nei)一般都提供會場特色的布(bu)置(zhi)，但經過自己設計(ji)的布(bu)置(zhi)方(fang)案(an)會更(geng)獨(du)特。

6、仔細簽訂(ding)合同

對酒店所提供的(de)(de)服(fu)務和報價大致滿意(yi)，就可(ke)(ke)以考慮簽(qian)署(shu)合同了，畢(bi)竟合同才(cai)(cai)是落實一(yi)(yi)切的(de)(de)法(fa)律文件。你還需要交納一(yi)(yi)定的(de)(de)定金以確認對會場(chang)的(de)(de)預(yu)定。簽(qian)署(shu)合同時一(yi)(yi)定要仔細小心(xin)，將所有的(de)(de)要求變成文字，才(cai)(cai)可(ke)(ke)以得到真正意(yi)義上消費者權(quan)利的(de)(de)保護。

7、提前2周再次確認

即便簽訂了合同，你仍(reng)然有機會(hui)收集酒店、會(hui)場信息，來觸發對婚禮(li)儀式的靈感。至關重要的是，在婚禮(li)舉行前兩周(zhou)，你需要就(jiu)婚禮(li)的日(ri)程(cheng)安排、會(hui)場布置、儀式流程(cheng)與酒店作再次(ci)的確(que)認，才能確(que)保所(suo)有的美好構想能夠有條不紊地實現。

訂婚宴如何確定酒席桌數

1、新人(ren)可(ke)以(yi)根據婚(hun)禮(li)請(qing)柬的發送(song)數量進行計算，賓(bin)(bin)客(ke)的出(chu)場(chang)率(lv)(lv)一般占了送(song)出(chu)婚(hun)禮(li)請(qing)柬總數的百(bai)分(fen)之(zhi)(zhi)八(ba)十(shi)到(dao)八(ba)十(shi)五之(zhi)(zhi)間，如果你發放的婚(hun)禮(li)請(qing)假總數為300張，那(nei)到(dao)場(chang)的賓(bin)(bin)客(ke)人(ren)數大(da)搞在240-150人(ren)之(zhi)(zhi)間。但是(shi)若你邀(yao)請(qing)的賓(bin)(bin)客(ke)對象是(shi)以(yi)團(tuan)體的方式計算，如之(zhi)(zhi)前大(da)學的社團(tuan)，那(nei)賓(bin)(bin)客(ke)的到(dao)場(chang)率(lv)(lv)會比較高，可(ke)以(yi)按照百(bai)分(fen)之(zhi)(zhi)九十(shi)的到(dao)場(chang)率(lv)(lv)計算。

2、酒店提供(gong)的(de)最(zui)大桌數一般是包括占用行走通(tong)道后(hou)的(de)數量，因此新人(ren)在預定婚宴(yan)的(de)時候，應該將酒店提供(gong)的(de)可容(rong)納(na)桌數減去(qu)3桌，得(de)出(chu)的(de)數量才(cai)是宴(yan)會廳可容(rong)納(na)的(de)最(zui)佳桌數，也(ye)把紅(hong)地毯、攝像等所(suo)需的(de)位置空了出(chu)來，便于(yu)婚禮順利地進行。

3、新人(ren)(ren)最好在婚(hun)宴的(de)一個星期之前(qian)打(da)電(dian)話給賓(bin)客，確認賓(bin)客是(shi)都(dou)(dou)參加(jia)婚(hun)宴，并且詢問對方是(shi)單(dan)獨(du)參加(jia)還是(shi)攜(xie)(xie)帶家人(ren)(ren)參加(jia)，如果賓(bin)客攜(xie)(xie)帶家人(ren)(ren)參加(jia)，最好是(shi)確認人(ren)(ren)數(shu)，這樣也能掌(zhang)握賓(bin)客的(de)人(ren)(ren)數(shu)。一般已(yi)婚(hun)的(de)朋友(you)都(dou)(dou)會(hui)攜(xie)(xie)帶妻子和孩子前(qian)來(lai)，因此朋友(you)這邊的(de)人(ren)(ren)數(shu)要多花(hua)些時間(jian)統計。

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