田(tian)七(qi)和三(san)七(qi)乃(nai)是一種中藥(yao)，田(tian)七(qi)是三(san)七(qi)的別(bie)名，三(san)七(qi)因枝分三(san)枝，為(wei)七(qi)片，故稱為(wei)“三(san)七(qi)”，又(you)名田(tian)七(qi)、金不換等，古(gu)時亦稱昭參(can)、血(xue)參(can)、人參(can)三(san)七(qi)、田(tian)三(san)七(qi)、山(shan)漆、三(san)七(qi)參(can)等。

清朝藥(yao)學(xue)著(zhu)作(zuo)《本草綱目拾遺》中(zhong)記載：“人(ren)參補氣第(di)(di)一，三七補血第(di)(di)一，味(wei)同(tong)而功亦等，故稱(cheng)人(ren)參三七，為中(zhong)藥(yao)中(zhong)最珍貴者。

三七(qi)種類區(qu)分(fen)(fen)的方面也(ye)較多，根據產(chan)地區(qu)分(fen)(fen)的話(hua)，分(fen)(fen)為云南(nan)文山三七(qi)、四川(chuan)三七(qi)、江(jiang)西三七(qi)、廣(guang)西梧州三七(qi)等。根據采收時間區(qu)分(fen)(fen)的話(hua)，分(fen)(fen)為春三七(qi)和冬(dong)三七(qi)。

三七、土三七、屏邊三七的區別>>

三七的(de)主要產地(di)(di)位于云(yun)南文山州各縣(xian)(xian)，文山縣(xian)(xian)、硯山縣(xian)(xian)、馬關、西疇(chou)、廣南、麻栗(li)坡、富寧、邱北等，廣西田陽、靖西、田東以(yi)及(ji)德(de)保等地(di)(di)皆(jie)有種植。

古代炮制方法：

三七(qi)的(de)炮(pao)制(zhi)方(fang)法(fa)歷代文獻(xian)收載(zai)極(ji)少，明代始見有末(mo)(《萬氏》)的(de)炮(pao)制(zhi)方(fang)法(fa)。清代有研用良(《求真(zhen)》)、焙制(zhi)(《大成(cheng)》)的(de)炮(pao)制(zhi)方(fang)法(fa)。

現代炮制方法：

1、三七(qi)：取原藥材，除去(qu)雜質，用時搗碎。

2、三七粉：取三七，洗凈，干燥，研(yan)細粉。

3、熟三七：取凈三七，打碎，分(fen)開(kai)大(da)小塊，用(yong)食(shi)油(you)炸(zha)至表面棕黃色(se)，取出，瀝去油(you)，放涼，研細粉。或(huo)取三七，洗(xi)凈，蒸透，取出，及時切(qie)片，干燥。

1、三七主治血(xue)癥，用(yong)于咯血(xue)，吐血(xue)，衄(nv)血(xue)，便血(xue)，崩漏，外傷出血(xue)，胸腹刺痛，跌撲腫痛。

2、三七具有擴張血管、降低(di)血壓(ya)，改善微循環，增(zeng)加(jia)血流量等功(gong)效，并能有效的預防和治療心(xin)腦組織缺血、缺氧癥。

3、三七可以促進蛋(dan)白質、核(he)(he)糖核(he)(he)酸(suan)(suan)（RNA）、脫氧核(he)(he)糖核(he)(he)酸(suan)(suan)（DNA）合成，強身健體，對發育期間的(de)(de)青(qing)少年還能促進身高的(de)(de)增(zeng)加。

4、三(san)七可以(yi)促進血液(ye)細胞新陳代謝(xie)，平衡調節(jie)血液(ye)細胞。

5、三七還能(neng)(neng)雙向調(diao)節(jie)中樞神經，提高腦(nao)力(li)，增強學習和記憶能(neng)(neng)力(li)；同時增強機體免(mian)疫功能(neng)(neng)，抗腫瘤(liu)。

6、三七最大(da)功效還可以止(zhi)血、活血化瘀、保(bao)肝、抗炎。

7、三(san)七對女性來(lai)說也是一(yi)大寶貝，因為可以(yi)延緩衰老。

8、三七對"三高"人群來說，還具有雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。詳細>>

1、看頭數：選頭(tou)數少的三七，三七是按每斤三七頭(tou)數來劃分(fen)等級，其頭(tou)數越(yue)少，等級越(yue)高(gao)；功效就(jiu)越(yue)好，但是價(jia)格也會更貴；其中(zhong)30頭(tou)左右的相對(dui)性價(jia)比較(jiao)高(gao)。

2、選干透的三七：帶水分(fen)沒干(gan)透(tou)的(de)三(san)七，易(yi)變質，不(bu)易(yi)打粉(fen)，而且不(bu)劃算(suan)。用嘴咬(yao)三(san)七，沒牙印的(de)為干(gan)度(du)高(gao)的(de)三(san)七，在咬(yao)三(san)七時(shi)也能(neng)感(gan)覺(jue)到。

3、選春三七：根據(ju)生長期分(fen)春(chun)三(san)七(qi)(qi)(qi)和冬(dong)(dong)三(san)七(qi)(qi)(qi)之分(fen)，春(chun)三(san)七(qi)(qi)(qi)一般是(shi)8-10月份(fen)采(cai)收，外(wai)形飽滿、堅(jian)實圓潤、藥(yao)用含量高。冬(dong)(dong)三(san)七(qi)(qi)(qi)藥(yao)效比春(chun)三(san)七(qi)(qi)(qi)差。

4、選水洗三七：買購網(wang)編(bian)輯建議不要選(xuan)外(wai)觀漂亮的(de)打蠟三(san)七(qi)，水洗三(san)七(qi)就是(shi)三(san)七(qi)挖(wa)出來后用(yong)清(qing)水清(qing)洗，然后曬干，是(shi)自(zi)己、親(qin)人吃的(de)首選(xuan)，但外(wai)觀難看粗糙。

5、產地選云南文山三七：三七像人參一樣，對(dui)生長環境(jing)要求苛(ke)刻，無論產(chan)量和質(zhi)量都以云(yun)南文山(shan)州(zhou)產(chan)的三七較(jiao)佳(jia)，廣西(xi)、貴州(zhou)等地品質(zhi)不(bu)及(ji)文山(shan)三七。

6、看三七切面：好的(de)三(san)七的(de)皮部與(yu)木(mu)質(zhi)部分離層有(you)明顯的(de)白色(se)間隔。三(san)七切(qie)片的(de)層次清晰；切(qie)面木(mu)部微呈放射狀排列。

7、看外觀顏色：三(san)(san)七(qi)表面顏(yan)色(se)(se)和內芯顏(yan)色(se)(se)，主要(yao)取決于種植三(san)(san)七(qi)的土壤顏(yan)色(se)(se)，通常(chang)三(san)(san)七(qi)表面呈(cheng)灰黃(huang)色(se)(se)或灰褐色(se)(se)、紅色(se)(se)等，有(you)斷續的縱皺紋(wen)及支(zhi)根痕，頂端(duan)有(you)莖痕，周(zhou)圍有(you)瘤狀突起。以個頭圓大(da)飽滿、身干、個大(da)、體(ti)重堅實三(san)(san)七(qi)為佳。

8、聞三七氣味：三七氣味微苦的，湊近鼻子聞，有藥味，微苦之后還會散發著微甜的氣味。如果打成粉，味道是微苦回甜的。假的三七有濃烈的刺鼻味，味辛。詳細>>

怎么挑選三七粉>>

什么樣的三七花好>>

1、生三七(qi)需要(yao)將其(qi)清洗干凈，放在陽光下曬至九(jiu)成干才能打粉。

2、曬干后放在(zai)專(zhuan)用的打(da)粉機器中進行(xing)加工打(da)粉。

3、將其切成較小(xiao)的塊狀，沒有打(da)粉機(ji)也可以用豆漿(jiang)機(ji)。

4、如果第一(yi)次打得不是很細的話，可以(yi)打打第二次、第三次。

5、要注意機器(qi)的溫(wen)度，盡量不要讓機器(qi)的溫(wen)度太高(gao)。溫(wen)度高(gao)的話不僅機器(qi)容(rong)易壞，還可能把三七粉燙熟影響功效(xiao)。

1、生服：三七粉是可以(yi)直接生服(fu)的，可以(yi)每天服(fu)用一到兩次(ci)，一次(ci)不要服(fu)用太多。

2、溫水沖泡：正(zheng)常情況(kuang)下一(yi)天(tian)最(zui)多(duo)不可(ke)超過10g，3-5g最(zui)佳。分多(duo)次服用，可(ke)以兌水(shui)喝，注意要是(shi)溫水(shui)，不可(ke)用開水(shui)。一(yi)次1到2克即可(ke)，如果(guo)太苦可(ke)以加蜂蜜兌水(shui)。可(ke)治各種血癥。

3、外敷：果(guo)有(you)外傷流血(xue)不止，可以用(yong)適量的生三七粉外敷傷口，能立即止血(xue)。

4、燉湯、煮粥：燉湯、煮粥中加入三七粉，貧血、身體虛弱(ruo)、食欲不振、過度疲勞、失(shi)血、神經衰弱(ruo)等效果很好。

5、藥膳：補血、神經衰弱，可將三七粉做成藥膳，這種方法屬于熟吃。有強身補血、舒緩過度疲勞、貧血等功效。熟吃三七粉方式很多，可以燉湯、蒸蛋、煲粥等。詳細>>

三七(qi)不能(neng)和(he)(he)生(sheng)(sheng)冷類(lei)(lei)、辛辣類(lei)(lei)、油(you)膩類(lei)(lei)、酸澀類(lei)(lei)、魚腥類(lei)(lei)以及(ji)各類(lei)(lei)發物(wu)(wu)(wu)一(yi)(yi)起(qi)服(fu)用(yong)。三七(qi)和(he)(he)苦瓜，百(bai)合(he)，藕以及(ji)空(kong)心(xin)菜等(deng)生(sheng)(sheng)冷類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)會(hui)(hui)降低(di)其藥(yao)效(xiao)；忌吃(chi)過(guo)油(you)膩食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)；服(fu)用(yong)三七(qi)期間，盡量不要(yao)吃(chi)蔥姜蒜，辣椒以及(ji)韭菜等(deng)辛辣類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，會(hui)(hui)影響藥(yao)效(xiao)；酸澀類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)、魚腥類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)、各類(lei)(lei)發物(wu)(wu)(wu)等(deng)都會(hui)(hui)影響吸收。

對三(san)七(qi)(qi)過(guo)敏者(zhe)不(bu)(bu)能服用(yong)三(san)七(qi)(qi)；火(huo)(huo)(huo)多水少，容(rong)易上火(huo)(huo)(huo)的陰虛(xu)體質不(bu)(bu)能服用(yong)三(san)七(qi)(qi)，否則更容(rong)易上火(huo)(huo)(huo)傷陰；氣虛(xu)嚴重的人越吃三(san)七(qi)(qi)越沒勁；三(san)七(qi)(qi)有(you)補血活血的功效，所以(yi)女性(xing)經(jing)期不(bu)(bu)能用(yong)三(san)七(qi)(qi)。

1、不能(neng)有(you)病了(le)再喝：長期服用三(san)七粉(fen)，可軟化(hua)血管、促進血液(ye)健(jian)康、有(you)效預防各(ge)種心腦(nao)血管疾病，隨著年齡的增長，身體各(ge)方面機能(neng)都在下降，因(yin)此不要等(deng)到有(you)病的時候再吃三(san)七粉(fen)。

2、三七(qi)粉不多喝：Maigoo編(bian)輯提(ti)醒大(da)家，三七(qi)不宜吃太多，每天6-9克，分次食用。

3、三七不能“時喝時不喝”：服用三七粉，一定要長期堅持，“三天打魚，兩天曬網”式地服用三七粉，達不到想要的養生保健效果。詳細>>

1、播種時間：三(san)七是比較耐寒的植(zhi)物，很多人(ren)不清楚三(san)七怎么(me)種(zhong)植(zhi)，平時我們可以在(zai)冬季11～12月播(bo)種(zhong)，也(ye)可以在(zai)春季3～4月播(bo)種(zhong)，需要(yao)根據種(zhong)植(zhi)地區(qu)、氣(qi)候(hou)來決(jue)定，在(zai)這兩個時間段播(bo)種(zhong)繁殖，三(san)七的種(zhong)子成活(huo)率(lv)最高。

2、種子處理：三七(qi)每年在10～11月就可以收集種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，也可以直接購買三七(qi)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，需要將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)浸泡在1000：1稀釋的(de)多(duo)菌靈里消毒，這(zhe)樣能(neng)夠(gou)防止(zhi)種(zhong)(zhong)(zhong)植的(de)過程中患上病蟲害。

3、選擇土壤：每(mei)次種(zhong)植(zhi)三七時(shi)，千萬不要用(yong)粘土(tu)種(zhong)植(zhi)，最好選用(yong)土(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou)、疏松排水性良好，肥沃度高(gao)的(de)(de)(de)土(tu)壤里種(zhong)植(zhi)，我們可以(yi)將三七的(de)(de)(de)種(zhong)子播(bo)種(zhong)到黑土(tu)里，當中(zhong)可以(yi)適量(liang)的(de)(de)(de)添加一些紅土(tu)，增加土(tu)壤的(de)(de)(de)有機質。

4、播種發芽：處理好的三七(qi)種(zhong)子撒在土壤(rang)上，鋪(pu)蓋一層1cm左右土壤(rang)，maigoo小(xiao)編建(jian)議(yi)可(ke)適量的施一點有機肥，土壤(rang)上噴(pen)灑(sa)點水(shui)分(fen)，然后鋪(pu)蓋一層草皮(pi)，這樣可(ke)以(yi)促使三七(qi)的種(zhong)子快速生(sheng)根(gen)發(fa)芽。

5、播種管理：三七(qi)的種(zhong)(zhong)子(zi)播種(zhong)(zhong)后，需(xu)放(fang)在(zai)散光(guang)處(chu)養殖(zhi)，還要每(mei)隔5～7天澆一次(ci)水，每(mei)隔20天左右施一次(ci)有機肥，將溫(wen)度控制在(zai)15℃，等待(dai)1～2個月后，三七(qi)的種(zhong)(zhong)子(zi)就(jiu)會生根發(fa)芽了，然后放(fang)在(zai)充足陽光(guang)處(chu)細心養殖(zhi)。

6、病蟲害防治：三七在播(bo)種繁殖的(de)(de)過(guo)程中，很容易患上(shang)病(bing)蟲害(hai)，我們要定期(qi)的(de)(de)清理(li)周邊的(de)(de)雜(za)草(cao)，減少病(bing)蟲害(hai)給三七造(zao)成的(de)(de)危害(hai)，還(huan)要將它放在通風良(liang)好處養殖，每隔(ge)一個月噴(pen)灑一次藥(yao)劑，防(fang)止病(bing)蟲害(hai)給幼(you)苗(miao)造(zao)成危害(hai)。

7、三七采收：春(chun)三(san)七(qi)(qi)（不留(liu)種）10月(yue)采收，冬三(san)七(qi)(qi)（留(liu)種）12月(yue)采收；清洗后分類曬干或烤干，保持含水量為12%-13%，再(zai)沖撞拋光即(ji)成商(shang)品三(san)七(qi)(qi)。

1、每逢節日活動，就到了網購達人們大展身手的時候(hou)了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價(jia)格卻不知如(ru)何下手？

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