一、魔芋粉可以減肥嗎

魔芋粉是低熱量、低脂肪和高纖維素的食物，其中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后不易被消化吸收，使人有飽脹感，因此常作為減肥食品，那么吃魔芋粉能減肥嗎？

1、適(shi)量(liang)(liang)服用魔芋粉，可以起(qi)到幫助減(jian)肥的(de)(de)作用，因為魔芋粉熱量(liang)(liang)低(di)、飽腹(fu)感(gan)較強，而且含有(you)豐富的(de)(de)膳(shan)食纖(xian)維，能促進清(qing)腸排(pai)便(bian)，縮短(duan)食物在(zai)腸道內(nei)的(de)(de)停留時間(jian)，有(you)一定的(de)(de)減(jian)肥功(gong)效。

2、不(bu)過要注意的是，服用(yong)魔(mo)芋粉減肥不(bu)宜(yi)食(shi)用(yong)過多(duo)，也不(bu)宜(yi)長期食(shi)用(yong)，因為食(shi)用(yong)太多(duo)魔(mo)芋粉，造成飽腹感，很可能使(shi)你其(qi)他方面有營養的食(shi)物吃得少，容易導致營養不(bu)均衡，減肥需要膳食(shi)平衡，大量食(shi)用(yong)或長期食(shi)用(yong)魔(mo)芋粉對(dui)減肥有利無(wu)害。

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二、魔芋粉減肥的原理是什么

吃魔芋粉是有一定的(de)減肥效果(guo)的(de)，并不(bu)是安慰效應，魔芋粉減肥的(de)科學原(yuan)理是：

1、食用魔芋粉能增強飽腹感

魔芋粉中的葡甘(gan)聚糖(tang)是一種很好的膳食纖維(wei)，當它進入腸(chang)胃(wei)后，會迅速吸水膨(peng)脹，體(ti)積會增大30到100倍，從(cong)而大大地增加飽腹感，減少其(qi)他食物的攝入。

2、減緩食物吸收

魔芋粉的膳食(shi)纖維分子量(liang)很大(da)，而且黏韌度很強，進入人體后會迅速形成膠態，防(fang)止消(xiao)化(hua)酶和食(shi)物(wu)發生(sheng)作用，減慢對葡萄糖(tang)(tang)和脂肪(fang)的吸收速度，從而降低餐后血糖(tang)(tang)，減少食(shi)物(wu)攝入量(liang)。

3、熱量低

魔芋粉的(de)原(yuan)料是魔芋，本身就是熱量比較低的(de)食材，食用攝入的(de)熱量較少。

4、降脂清腸胃

魔芋(yu)粉的葡甘聚糖(tang)進入(ru)胃(wei)里不會被(bei)消化，它(ta)能(neng)有效地吸附膽汁酸(suan)和膽固醇(chun)，并能(neng)抑制腸道對(dui)它(ta)們進行消化，有降(jiang)脂清腸胃(wei)的作用，從而促進減(jian)肥。

三、吃魔芋粉減肥會反彈嗎

很多減(jian)(jian)肥的(de)人都(dou)會(hui)(hui)選擇吃魔(mo)芋粉(fen)來代餐減(jian)(jian)肥，因為(wei)魔(mo)芋粉(fen)熱量低、飽腹(fu)感強(qiang)，不過(guo)也有人聽說魔(mo)芋粉(fen)減(jian)(jian)肥會(hui)(hui)反彈，這是真的(de)嗎？

吃魔芋粉減肥會不會反彈，要看具體的減肥方式，如果是科學減肥，只是把魔芋粉作為代餐(can)的減(jian)(jian)肥食(shi)品(pin)來服用(yong)，健康飲食(shi)、合理運動來減(jian)(jian)肥，那么即使停(ting)用(yong)魔芋粉也(ye)不會反(fan)彈；但如果單(dan)純吃魔芋粉來減(jian)(jian)肥，雖然一時能減(jian)(jian)肥，但不改變飲食(shi)習慣，停(ting)用(yong)之(zhi)后還是會反(fan)彈的。