一、提子是什么水果

提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是(shi)葡萄(tao)的(de)一(yi)類品(pin)種，果(guo)脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品(pin)質佳(jia)等優點，廣受市場的(de)青(qing)睞，之所以被稱(cheng)為提子，是(shi)香港人對葡萄(tao)的(de)稱(cheng)呼。

從廣義(yi)上(shang)講，紅色的(de)(de)葡萄(tao)即為紅提(ti)(ti)，黑色的(de)(de)葡萄(tao)稱黑提(ti)(ti)，青色的(de)(de)葡萄(tao)則(ze)叫青提(ti)(ti)。但(dan)是(shi)，“提(ti)(ti)子(zi)”的(de)(de)叫法是(shi)在(zai)近幾(ji)年引(yin)入美國(guo)紅地球葡萄(tao)后才開始(shi)在(zai)國(guo)內流行的(de)(de)，目前人們只把從美國(guo)引(yin)進的(de)(de)紅地球等葡萄(tao)稱為提(ti)(ti)子(zi)。

二、提子的營養價值有哪些

1、提(ti)子(zi)中的(de)糖(tang)主(zhu)要是葡萄糖(tang)，能很快的(de)被(bei)人體吸收，為人體提(ti)供能量。

2、提子皮中富含白藜蘆醇、單寧、花青素等營養成分，對(dui)人體健康有益。

3、提子中含的(de)類黃酮是(shi)一種強力抗氧化(hua)劑，可清除體內自由基。

4、提子中含有(you)一(yi)種(zhong)抗癌微(wei)量元(yuan)素，可以(yi)防止健康細胞(bao)癌變，阻止癌細胞(bao)擴(kuo)散(san)。

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三、提子的功效與作用有哪些

提子性平(ping)、味甘酸(suan)，入肺、脾、腎經(jing)，有多種功效作用，包(bao)括：

1、抗(kang)貧血(xue)：提子中含有具有抗(kang)惡性貧血(xue)作用的維生(sheng)素b12，可以(yi)起到抗(kang)貧血(xue)的作用。

2、緩解(jie)低血(xue)糖(tang)(tang)：提子含糖(tang)(tang)量(liang)高，糖(tang)(tang)分吸收速(su)度(du)快，低血(xue)糖(tang)(tang)時(shi)食用(yong)一些(xie)可以緩解(jie)癥狀。

3、保(bao)護血管健康：提子中含有的白藜(li)蘆醇是一(yi)種多羥基酚類(lei)化(hua)合物，可(ke)以(yi)降血脂、抗血栓、預(yu)防(fang)動脈(mo)硬化(hua)、增強免疫能力。

4、美容護(hu)膚(fu)抗衰老(lao)：提(ti)子(zi)的(de)(de)(de)類黃酮能清除體內的(de)(de)(de)自由基，延(yan)緩衰老(lao)，同時提(ti)子(zi)中胡蘿(luo)卜(bu)素的(de)(de)(de)含量也很(hen)高，食用提(ti)子(zi)有助于維(wei)持皮膚(fu)細胞組織的(de)(de)(de)正常(chang)機能，刺激皮膚(fu)新(xin)陳(chen)代謝，保(bao)持皮膚(fu)的(de)(de)(de)潤澤細嫩。

5、解酒(jiu)：提子中含有豐(feng)富的酒(jiu)石(shi)酸，能與酒(jiu)中的乙醇相(xiang)互作用形成(cheng)酯類物質，達(da)到解酒(jiu)的功效。

6、利尿消(xiao)腫(zhong)：提子中(zhong)富含鉀元素，能調節機(ji)體內(nei)的體液(ye)平衡，增(zeng)強(qiang)腎臟(zang)的功(gong)能，幫(bang)助利尿和(he)消(xiao)水腫(zhong)，尤其(qi)適(shi)合孕(yun)婦吃。

7、補益和興奮大腦神經：提子的(de)果實(shi)中葡萄糖、有(you)機(ji)酸、氨基酸、維生(sheng)素的(de)含量都很豐富，可補益和(he)興奮大腦神經，對(dui)治療神經衰弱和(he)消除過度疲勞有(you)一定效果。

8、預(yu)防(fang)(fang)心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)管病：提子能阻止血(xue)(xue)栓的形成，幫(bang)助降(jiang)低人體血(xue)(xue)清(qing)膽固(gu)醇水平、降(jiang)低血(xue)(xue)小板(ban)的凝(ning)聚力，對(dui)于預(yu)防(fang)(fang)心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)管疾病有一(yi)定的作(zuo)用(yong)。