一、什么是猴菇餅干
猴(hou)菇(gu)(gu)(gu)餅(bing)干(gan)，又(you)稱猴(hou)頭菇(gu)(gu)(gu)餅(bing)干(gan)，是一(yi)種添加(jia)了猴(hou)頭菇(gu)(gu)(gu)成(cheng)分(fen)的餅(bing)干(gan)，這(zhe)種餅(bing)干(gan)含有猴(hou)頭菇(gu)(gu)(gu)成(cheng)分(fen)，因此號稱能養胃，但實(shi)際養胃效果有待考證(zheng)。猴(hou)頭菇(gu)(gu)(gu)餅(bing)干(gan)入口(kou)有點甜，吃完之(zhi)后回(hui)味有點苦苦的，是一(yi)種很受歡迎的餅(bing)干(gan)。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很多人(ren)愛吃餅(bing)干，猴頭菇(gu)餅(bing)干是(shi)比(bi)較(jiao)受(shou)(shou)歡迎(ying)的(de)一(yi)種，它是(shi)用猴頭菇(gu)為原(yuan)料制成的(de)，猴頭菇(gu)有一(yi)定的(de)藥用價值，因此受(shou)(shou)到大眾的(de)喜愛，不過也有人(ren)說(shuo)猴頭菇(gu)餅(bing)干里根本就沒(mei)有猴頭菇(gu)，這是(shi)真(zhen)的(de)嗎？
其實，要想(xiang)知道猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)餅(bing)干(gan)里(li)有(you)(you)沒有(you)(you)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)，看一看配料(liao)表就知道了，一般(ban)正(zheng)規生產(chan)的(de)猴(hou)(hou)(hou)菇(gu)(gu)餅(bing)干(gan)，雖(sui)然猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)不(bu)(bu)是(shi)主(zhu)要原料(liao)，但在配料(liao)表中也是(shi)會有(you)(you)的(de)，只是(shi)含量比較少而已（可能只有(you)(you)百分之幾(ji)到百分之十幾(ji)）。如果在配料(liao)表里(li)看不(bu)(bu)到猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)，那(nei)就說明您購買的(de)可能并不(bu)(bu)是(shi)真(zhen)正(zheng)的(de)猴(hou)(hou)(hou)菇(gu)(gu)餅(bing)干(gan)。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴(hou)菇(gu)餅(bing)(bing)干(gan)是添(tian)加猴(hou)頭(tou)菇(gu)制成(cheng)的餅(bing)(bing)干(gan)，猴(hou)頭(tou)菇(gu)在醫學(xue)上有“益氣(qi)養血、固正培本”的功效，那么猴(hou)頭(tou)菇(gu)餅(bing)(bing)干(gan)健(jian)康嗎？
雖然猴(hou)頭菇(gu)有一(yi)定(ding)的藥(yao)用價值，但和餅干(gan)中(zhong)添加的猴(hou)菇(gu)并(bing)不同，而且猴(hou)菇(gu)餅干(gan)中(zhong)猴(hou)菇(gu)的成分(fen)(fen)只有百分(fen)(fen)之十幾，從配料表也能(neng)看出一(yi)些(xie)端倪，大部(bu)分(fen)(fen)猴(hou)頭菇(gu)的配料表前(qian)三位都(dou)是(shi)小麥粉(fen)、糖(tang)和油脂，屬于高糖(tang)、高油脂的食品，實在算(suan)不上是(shi)健康食品。
當然，猴頭菇餅干雖然不(bu)算是健康食品，但也(ye)不(bu)至于說完(wan)全不(bu)健康，它(ta)就(jiu)和普通的(de)餅(bing)干差不(bu)多(duo)，作為零食吃是可以的(de)，注意不(bu)要吃太多(duo)就(jiu)好了。
