芹菜可以減肥嗎

芹(qin)菜(cai)可(ke)以減(jian)肥(fei)，芹(qin)菜(cai)含(han)水(shui)分高、熱量低(di)、豐富(fu)的(de)維(wei)生素、纖膳食(shi)維(wei)和礦物質，增加胃(wei)的(de)飽腹感，減(jian)慢胃(wei)的(de)排空，有(you)助于腸道的(de)吸收(shou)，促進(jin)糞(fen)便及代(dai)謝物的(de)吸收(shou)，起(qi)到減(jian)肥(fei)瘦身的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。芹(qin)菜(cai)還有(you)降(jiang)脂降(jiang)壓、軟化血(xue)管的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，對高血(xue)糖(tang)、高血(xue)壓患者也是上(shang)佳食(shi)品(pin)。芹(qin)菜(cai)可(ke)以涼拌、清炒都可(ke)以。芹(qin)菜(cai)一身寶，芹(qin)菜(cai)根(gen)、芹(qin)菜(cai)葉也適合肥(fei)胖、高血(xue)壓、高血(xue)糖(tang)患者食(shi)用(yong)(yong)。

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芹菜一次吃多少好

對(dui)芹(qin)菜來說，實際上我們(men)(men)我們(men)(men)一天(tian)吃上200克的(de)(de)(de)芹(qin)菜就完全可以(yi)了(le)，主要是(shi)(shi)因為在(zai)我們(men)(men)的(de)(de)(de)體(ti)內，其中多(duo)余(yu)的(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)，是(shi)(shi)需要我們(men)(men)經過腎臟(zang)的(de)(de)(de)，而(er)且因為芹(qin)菜中是(shi)(shi)含(han)有豐富的(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)存在(zai)，如(ru)果我們(men)(men)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)食用，這時候(hou)就會導(dao)致我們(men)(men)體(ti)內的(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)含(han)量(liang)(liang)出現升高(gao)的(de)(de)(de)情況，而(er)人體(ti)為了(le)平衡我們(men)(men)體(ti)內的(de)(de)(de)環(huan)境，是(shi)(shi)會增加排尿的(de)(de)(de)，這樣(yang)才可以(yi)排出掉其中多(duo)余(yu)的(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)，這樣(yang)是(shi)(shi)會加重我們(men)(men)腎臟(zang)以(yi)及心臟(zang)負擔的(de)(de)(de)，這樣(yang)對(dui)于心臟(zang)病(bing)或者是(shi)(shi)腎病(bing)的(de)(de)(de)患者來說，是(shi)(shi)非常傷害身(shen)體(ti)的(de)(de)(de)，是(shi)(shi)不(bu)適合我們(men)(men)大(da)量(liang)(liang)飲用的(de)(de)(de)。

芹菜怎么吃減肥

1、糖醋芹菜

先準(zhun)備(bei)好(hao)適量的(de)芹菜(cai)，糖和醋(cu)(cu)。然后將嫩(nen)芹菜(cai)清理好(hao)葉，并將莖洗凈(jing)，放(fang)入沸水中煮一會。等到莖變軟(ruan)時，將其撈起并瀝(li)干水，然后切小，再(zai)加入糖，鹽和醋(cu)(cu)拌勻，澆上香(xiang)麻油(you)(you)拌勻即可(ke)食用。糖醋(cu)(cu)芹菜(cai)酸甜可(ke)口，可(ke)以清油(you)(you)膩(ni)，對降(jiang)壓，降(jiang)脂(zhi)也有(you)幫助，高血壓病患者可(ke)經常食之。

2、芹菜煮豆腐

將芹(qin)菜清(qing)理好其(qi)葉，然后將莖洗凈(jing)切小。再(zai)將豆腐切成(cheng)塊，放(fang)入油(you)鍋內用文火微煎，再(zai)加(jia)入芹(qin)菜稍加(jia)翻熱(re)，再(zai)適量加(jia)鹽和麻油(you)，加(jia)水(shui)煮一會后后放(fang)入鹽調味，便可食用。這(zhe)款湯能平肝清(qing)腦，可以經常(chang)食用，特別(bie)適合(he)腦動(dong)脈硬(ying)化，記(ji)憶力(li)降(jiang)低的患者。

3、芹菜魚絲

先將芹(qin)菜心洗凈，切(qie)小，然后(hou)(hou)將青(qing)魚(yu)肉(rou)順(shun)長切(qie)成細絲(si)，加蛋清和鹽以及濕淀(dian)粉(fen)拌勻上好(hao)漿。再等鍋燒熱(re)后(hou)(hou)放(fang)入(ru)豬油(you)，等油(you)熱(re)時(shi)，放(fang)入(ru)魚(yu)絲(si)，接著用(yong)筷子輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)滑散，等魚(yu)絲(si)變(bian)色后(hou)(hou)再撈起(qi)瀝(li)油(you)。鍋內(nei)加入(ru)適量油(you)，再放(fang)入(ru)蔥(cong)，姜起(qi)香，接著放(fang)入(ru)芹(qin)菜翻熱(re)，再加調(diao)料(liao)，使用(yong)高湯(tang)調(diao)味，放(fang)入(ru)魚(yu)絲(si)，料(liao)酒(jiu)，再用(yong)濕淀(dian)粉(fen)勾芡，澆(jiao)入(ru)香油(you)，翻熱(re)后(hou)(hou)即可食用(yong)。