一、雞胗熱量高嗎

雞胗是雞的胃，屬于動物內臟類食品，很多人比較喜歡吃雞胗，但對于雞胗的(de)熱(re)量高低大家并不是很了解，那么雞胗的(de)熱(re)量是多少呢？

據了(le)解，雞胗的(de)單位熱量為每100克118大卡，其(qi)中(zhong)含有4克的(de)碳水化(hua)合物、2.8克的(de)脂肪以及19.2克的(de)蛋白(bai)質，并不算(suan)熱量高的(de)食品。

不(bu)過需要(yao)注(zhu)意(yi)的是，雞(ji)(ji)胗(zhen)有很多做(zuo)法(fa)，有的做(zuo)法(fa)做(zuo)出來(lai)的雞(ji)(ji)胗(zhen)熱量會比較高，比如鹽水雞(ji)(ji)胗(zhen)、爆炒雞(ji)(ji)胗(zhen)、鹵雞(ji)(ji)胗(zhen)等，水煮雞(ji)(ji)胗(zhen)的話熱量還是不(bu)高的。

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二、吃雞胗會胖嗎

雞(ji)胗的(de)(de)熱量并不高，而且脂肪含(han)量較少(shao)，一(yi)般(ban)適(shi)量吃(chi)(chi)的(de)(de)話(hua)是不會容易(yi)造成肥(fei)胖的(de)(de)，不過如果經常大量吃(chi)(chi)的(de)(de)話(hua)，還是會因為熱量攝入過多導(dao)致肥(fei)胖。所系對于需要控制體重的(de)(de)朋友來說，還是要盡量少(shao)吃(chi)(chi)一(yi)些(xie)雞(ji)胗的(de)(de)。

三、減肥可不可以吃雞胗

可以少量(liang)吃一(yi)些。

減肥關鍵是要控制住熱量的攝入，再加上科學運動來降低體重，雞胗作為一種蛋白(bai)質含量高、脂肪(fang)較少的食(shi)材，減肥(fei)期間是可以吃一些的。

不過減肥(fei)期間吃(chi)雞(ji)(ji)胗(zhen)要(yao)注(zhu)意雞(ji)(ji)胗(zhen)的吃(chi)法(fa)，雞(ji)(ji)胗(zhen)有很(hen)多熱(re)量較高的做法(fa)，如用很(hen)多油爆炒雞(ji)(ji)胗(zhen)，或者經過鹵制的雞(ji)(ji)胗(zhen)，這些熱(re)量較高，也不符合減肥(fei)期間科(ke)學(xue)飲食的需求(qiu)，是不建議吃(chi)的。