一、奶啤是什么

奶啤是一種酒精度數較低的乳飲料。奶(nai)啤(pi)又被稱為奶(nai)香檳，是(shi)一(yi)款具(ju)有新疆地域特色(se)(se)的產品，它(ta)是(shi)以鮮(xian)牛(niu)奶(nai)、麥芽(ya)、酒(jiu)花等為原料，經過發酵(jiao)而(er)成(cheng)的，它(ta)的酒(jiu)精(jing)度很低，酒(jiu)體呈乳(ru)白(bai)色(se)(se)，具(ju)有馥郁的麥芽(ya)清香，略(lve)帶碳酸(suan)氣(qi)，泡沫(mo)豐富潔白(bai)，質感更加細膩潤滑，同(tong)時，奶(nai)啤(pi)還具(ju)有乳(ru)飲料酸(suan)甜適口(kou)、營養(yang)豐富的特征。

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二、奶啤是啤酒嗎

奶啤不是啤酒。奶啤并不是單純的牛奶和啤酒在一起的味道，與普通啤酒的生產工藝是完全兩個不同的生產工藝。奶啤是將牛奶脫脂后經過生物科學技術發酵的一種含有酒精、汽體、和泡沫的一種發酵制品。普通啤酒是用麥芽發酵成的，所以說工藝不同口感也就不會相同。奶啤是(shi)經過脫脂(zhi)的，也就(jiu)是(shi)說把脂(zhi)肪脫掉(diao)了(le)，在(zai)保存了(le)營養健康成份的同時(shi)，喝了(le)也不會發胖，是(shi)時(shi)尚(shang)的飲品。

奶啤(pi)主要以牛(niu)奶為原材料(liao)(liao)，酒(jiu)精(jing)(jing)度數較低、酸味(wei)爽口、營(ying)養(yang)豐富的含有(you)酒(jiu)精(jing)(jing)的乳(ru)飲(yin)料(liao)(liao)。它既具有(you)啤(pi)酒(jiu)低酒(jiu)精(jing)(jing)度、略帶碳酸氣、泡沫潔白的特(te)(te)點(dian)，又具有(you)乳(ru)飲(yin)料(liao)(liao)的酸甜適口、營(ying)養(yang)豐富、清新爽口及特(te)(te)有(you)的奶香(xiang)味(wei)的特(te)(te)征，是一種(zhong)具有(you)獨特(te)(te)風格(ge)的新型(xing)乳(ru)飲(yin)料(liao)(liao)。