一、小麥胚芽一天吃多少克合適
小麥胚芽一天(tian)吃多(duo)少克合(he)適,不(bu)能一概而論。因為每個人(ren)代謝能力(li)不(bu)同,以及身(shen)體情況不(bu)同,所(suo)以攝入(ru)量(liang)(liang)也會因人(ren)而異,通常一天(tian)食(shi)用(yong)(yong)50-150克比較(jiao)合(he)適。如果自身(shen)偏胖或(huo)者是代謝能力(li)較(jiao)慢,通常食(shi)用(yong)(yong)小(xiao)麥胚芽(ya)量(liang)(liang)50克左右即可(ke)(ke)。如果自身(shen)偏瘦(shou),或(huo)消(xiao)耗量(liang)(liang)大,需要的食(shi)物量(liang)(liang)較(jiao)多(duo),或(huo)者是代謝能力(li)比較(jiao)強的人(ren)群(qun),可(ke)(ke)以適當(dang)增加小(xiao)麥胚芽(ya)食(shi)物的攝入(ru)量(liang)(liang),可(ke)(ke)以食(shi)用(yong)(yong)150克左右。需要注(zhu)意的是,攝入(ru)量(liang)(liang)大時應適當(dang)減少主食(shi)的攝入(ru)量(liang)(liang)。
在吃小麥胚芽時可以(yi)將一天(tian)的(de)量平(ping)(ping)均到每(mei)一餐,分多次(ci)吃。小麥胚芽作(zuo)為早(zao)餐享用(yong)更佳,一日三餐還可以(yi)隨餐食用(yong)。一般(ban)來(lai)講(jiang),每(mei)人(ren)每(mei)天(tian)3次(ci),每(mei)次(ci)2平(ping)(ping)勺,兒童根據(ju)飯量酌減。
二、小麥胚芽吃多了會怎樣
小麥胚芽主要從麥粒中提取,是小麥發芽及生長的來源。其含豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等營養成分,還含有一定量的鉀、磷等礦物質,平時適當吃小麥胚芽能夠為人體補充更全面的營養物質,同時還能幫助清除體內的自由基,皮膚也能保持較好的彈性和光澤。但小麥胚芽中的膳食纖維比較豐富,若食用過多,人體很難完全將小麥胚芽的營養消化和吸收,有可能會對胃腸道造成刺激,還會伴隨著胃腸道蠕動加快或者是出現腹部腫脹和腹部疼痛,而且還會影響到正常的排便,所以小麥胚芽要(yao)適量(liang)食(shi)用(yong),不能(neng)吃多了(le)。
三、小麥胚芽的吃法
小(xiao)麥胚芽可以(yi)(yi)適當加入(ru)豆漿或者是(shi)牛奶(nai)中(zhong)進行沖泡調味,也可以(yi)(yi)直(zhi)接(jie)用來(lai)蒸饅頭或者是(shi)煮(zhu)粥等,有多種食(shi)用方法,可以(yi)(yi)根據自(zi)己的口味選擇。
1、煮(zhu)豆漿(jiang)、牛奶時,九(jiu)成熟(shu)時加入少量小麥胚芽,稍微攪拌,即(ji)可食用。
2、煮稀飯(fan)時,煮至(zhi)九成熟(shu),撒入少許小麥(mai)胚芽,攪(jiao)拌均勻,即可食用(yong)。
3、做(zuo)各種面(mian)食(shi):如烙餅、饅(man)頭、面(mian)包、面(mian)條(tiao)時(shi),加入(ru)相當于總面(mian)粉(fen)量3-7%小(xiao)麥(mai)胚芽(ya),多揉(rou)兩三遍,使小(xiao)麥(mai)胚芽(ya)和面(mian)粉(fen)充分粘(zhan)合,然后按(an)照常規的方(fang)法(fa)進行操(cao)作即可。