一、植物黃油可以煎牛排嗎

植(zhi)物(wu)(wu)黃(huang)油(you)是可以用來煎牛排(pai)的(de)(de)。一般煎牛排(pai)都會(hui)用到黃(huang)油(you)，不過選用動物(wu)(wu)黃(huang)油(you)更(geng)好(hao)，天然的(de)(de)味道，增香的(de)(de)效果(guo)也更(geng)好(hao)。植(zhi)物(wu)(wu)黃(huang)油(you)建議不要經(jing)常食用，植(zhi)物(wu)(wu)黃(huang)油(you)屬于氫化植(zhi)物(wu)(wu)油(you)，人為(wei)地加氫，會(hui)在(zai)油(you)內形(xing)成(cheng)反(fan)式脂肪酸，長期食用會(hui)影響身體健康。

如果煎牛排的(de)(de)過程中，沒有(you)使用(yong)到黃(huang)(huang)油(you)，可(ke)以(yi)在(zai)出鍋(guo)的(de)(de)時候，趁著牛(niu)排(pai)(pai)剛(gang)出鍋(guo)，用(yong)夾子夾點黃(huang)(huang)油(you)擦(ca)在(zai)牛(niu)排(pai)(pai)的(de)(de)表面(mian)，用(yong)肉的(de)(de)余溫(wen)去融化黃(huang)(huang)油(you)，這(zhe)樣調味也(ye)是可(ke)以(yi)的(de)(de)，牛(niu)排(pai)(pai)的(de)(de)味道也(ye)非常不錯。

二、植物黃油可以做什么

除了(le)煎(jian)牛排，植物(wu)黃(huang)油的(de)作用還有很多，來看看植物(wu)黃(huang)油可以做什(shen)么吧！

植物黃油可以做(zuo)曲奇(qi)、薄餅、吐(tu)司、蛋糕、披薩等。

1、第(di)一次制造的(de)曲奇是由數片細小(xiao)的(de)蛋榚組合而成，據(ju)考據(ju)是由伊朗人發明的(de)。

2、薄餅是面食之一，用燙面做成很薄的餅，兩張(zhang)相重(zhong)疊，在鍋(guo)上烙熟后分開(kai)。

3、吐司是用(yong)帶蓋烤聽(ting)烤出(chu)的面(mian)包經切(qie)片后(hou)呈正方形，夾(jia)入火(huo)腿或蔬菜后(hou)即(ji)為三明治。用(yong)不(bu)帶蓋烤聽(ting)烤出(chu)的面(mian)包為長(chang)方圓頂(ding)形，類似長(chang)方形大面(mian)包。

4、蛋糕是(shi)(shi)一種古老的(de)西點，一般是(shi)(shi)由(you)烤箱制作的(de)，經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的(de)點心。

5、披薩(sa)是(shi)一(yi)種發源于(yu)意大利的食(shi)品(pin)，在全球(qiu)頗受(shou)歡迎。比(bi)薩(sa)餅(bing)的通常(chang)做(zuo)法是(shi)用發酵的圓面(mian)餅(bing)上面(mian)覆蓋番(fan)茄(qie)醬、奶酪(lao)以及其他配(pei)料，并由烤(kao)爐烤(kao)制而成。