一、黃油熱量高嗎

黃油熱量偏高，每100克(ke)黃(huang)油含(han)有(you)近900卡路(lu)里(li)，黃(huang)油中的脂肪含(han)量(liang)達到90%以上(shang)，幾乎沒有(you)蛋白質(zhi)，過量(liang)食用(yong)可能會導致體內的熱量(liang)過剩(sheng)，由多余的熱量(liang)轉化成脂肪堆積，從而會引起身體的肥胖。在減肥期間的人群或者過度肥胖的人群，以及有(you)三高疾病的人群，通常(chang)需要(yao)控制黃(huang)油的攝入量(liang)。

二、黃油怎么吃不會胖

1、控制食用量不超過15克

黃油(you)雖然熱(re)量(liang)高，但是營養價(jia)值豐富，作為調料(liao)烹(peng)飪(ren)食物，味道香醇(chun)，綿甜可口。想要吃黃油(you)不(bu)發胖，主(zhu)要是控制食用量(liang)，一般建議(yi)一天不(bu)超(chao)過(guo)15克（一湯(tang)匙(chi)），也就是133大卡(ka)左右熱(re)量(liang)，大概相(xiang)當(dang)于(yu)1根半(ban)香蕉。

2、晚餐別吃

黃(huang)油含脂(zhi)(zhi)肪(fang)較多，且(qie)多是飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸，晚上(shang)新陳代謝緩慢，吃(chi)了(le)容(rong)易長胖(pang)。建議早上(shang)抹在面包上(shang)吃(chi)，味道好且(qie)吃(chi)了(le)又不容(rong)易胖(pang)。

3、代替部分食用油

早餐或者午餐吃了黃油的話，要適當減少食用(yong)油的攝取(qu)。比如(ru)中午炒菜的時候，盡量選(xuan)擇蒸菜或者水煮的菜，這樣就能(neng)降(jiang)低避免(mian)油脂(zhi)攝取(qu)過多(duo)了。