牛(niu)奶(nai)是(shi)常見的乳制品，純牛(niu)奶(nai)是(shi)牛(niu)奶(nai)的一種，它的純指的是(shi)配料表中只有(you)生牛(niu)乳，沒有(you)其他添加劑成分，是(shi)營養價值較高的牛(niu)奶(nai)。純牛(niu)奶(nai)一般是(shi)以生牛(niu)乳為原料，經過巴氏殺菌(jun)或超高溫殺菌(jun)處(chu)理制成的，又叫純奶(nai)。詳細>>

牛奶中的蛋白質含量是衡量牛奶品質的重要因素，蛋白質的含量越高，牛奶的品質就越好。根據規定，純牛奶的蛋白質含量應不低于2.9克/百毫升，好的純牛奶蛋白質含量可達3.6%~4%。詳細>>

純牛奶不含白砂糖、蔗糖，但它含有乳糖，整體來說含糖量并不高，約為3.4%~5.4%，100克的純牛奶里面含有最多的糖也只有5克左右，和一些蔬菜的含量都差不多了。詳細>>

純牛奶(nai)(nai)(nai)是(shi)一(yi)種營養價值較高(gao)的(de)奶(nai)(nai)(nai)，不含(han)添加劑，其營養成(cheng)分(fen)包(bao)括碳水化(hua)合物(wu)、脂肪(fang)、蛋白質(zhi)、膽(dan)固(gu)醇以及多(duo)種礦物(wu)質(zhi)和維生素，適量飲(yin)用(yong)對身體很(hen)有(you)好處，買購編輯了解到，常(chang)喝(he)純牛奶(nai)(nai)(nai)的(de)功效(xiao)主(zhu)要有(you)：

1、增強抵抗力：純牛奶中所含營養(yang)物質(zhi)全(quan)面，容(rong)易消化吸(xi)收，飲用后可以增強身(shen)體抵抗力。

2、促進大腦發育：純牛奶含有多種構成大(da)腦神經組織需要的物質，飲用可以(yi)健腦益(yi)智。

3、促進生長發育：純(chun)牛(niu)奶含(han)鈣量高，可以(yi)促進人體骨骼生長，尤其適合青少年(nian)兒(er)童。

4、緩解便秘：純牛奶具有(you)滑(hua)腸、潤燥的(de)功效，加入幾匙蜂蜜效果更好(hao)。

5、美容養顏：適量飲用純牛奶可以補充膠原蛋白和水分，對美容養顏有一定的幫助。詳細>>

從牧場直接供應，沒(mei)有(you)經過任何加工或消毒(du)處理的牛奶(nai)，保質期(qi)一般只有(you)幾天，需要冷藏。這種雖(sui)然也是純(chun)奶(nai)，但未經消毒(du)，需要煮沸(fei)消毒(du)后才能(neng)飲(yin)用。

經過(guo)“巴(ba)氏(shi)滅菌法”處理消(xiao)毒(du)的(de)純牛(niu)奶，只經過(guo)70多(duo)攝氏(shi)度(du)十幾秒鐘的(de)加熱，對奶的(de)影(ying)響比較小，安全并(bing)且營養保持良好，并(bing)且很(hen)好的(de)風味。

采用“超高溫瞬間滅菌法”處理的純牛奶，一般在135℃以上加熱幾秒，徹底消滅牛奶中的一切微生物，可以密封常溫保持較長時間。詳細>>

1、殺菌方式區別：純牛奶一般是高溫殺菌，鮮牛奶則是不經過殺菌或采用巴氏殺菌處理的。

2、保質期區別：純牛(niu)奶(nai)一般可保存1~3個(ge)月；鮮牛(niu)奶(nai)建議在一天內喝(he)完。

3、保存方法區別：純牛奶(nai)常溫(wen)保存，避(bi)免(mian)陽(yang)光直射即可；鮮牛奶(nai)需要冷藏(zang)保存運(yun)輸(shu)。

4、營養價值區別：同樣奶源的情況下，鮮牛奶的營養價值要高過純牛奶。詳細>>

1、味道不同：純牛奶味道偏淡或者(zhe)偏甜；酸奶有些(xie)偏酸，口感(gan)更濃。

2、質地不同：酸(suan)奶的質地通常要比純(chun)牛奶更黏(nian)稠一些。

3、熱量不同：酸奶的熱量比純牛(niu)奶要高。

4、價格不同：同品牌的酸奶通常要比純牛奶貴一些。詳細>>

1、生產工藝：純牛(niu)奶只經過殺菌處理；奶粉是牛(niu)奶殺菌后，經濃縮、噴(pen)霧、干燥等工(gong)序制成(cheng)的。

2、消化吸收：奶(nai)粉含有的酪蛋白顆粒更細(xi)，比(bi)純牛奶(nai)更好吸收一些。

3、營養成分：純牛(niu)奶(nai)和奶(nai)粉的主要(yao)營養成分(fen)區(qu)別(bie)不(bu)大，不(bu)過奶(nai)粉會根(gen)據(ju)不(bu)同人群添加一(yi)些(xie)營養成分(fen)。

4、喝法：純牛奶可直接(jie)飲用(yong)，奶粉需(xu)要用(yong)熱水(shui)沖泡后飲用(yong)。

5、保質期：純牛奶保質期相對奶粉來說要短很多。詳細>>

1、來源不同：常(chang)見的純牛(niu)奶(nai)是(shi)黑白花奶(nai)牛(niu)生產(chan)的，水牛(niu)奶(nai)則是(shi)水牛(niu)生產(chan)的。

2、外觀不同：水牛純(chun)(chun)奶的(de)顏(yan)色(se)要略深一些，呈現醇厚的(de)乳(ru)白色(se)，純(chun)(chun)牛奶的(de)顏(yan)色(se)更清(qing)亮，質地更稀。

3、營養不同：水牛(niu)奶(nai)的脂肪(fang)、蛋白質(zhi)、乳糖的含(han)量(liang)是牛(niu)奶(nai)的數倍，礦物質(zhi)和維(wei)生素(su)含(han)量(liang)也更高。

4、口感不同：水牛奶口感絲滑細膩，并且奶香味(wei)比較醇厚，有淡淡的甜(tian)味(wei)；純牛奶有奶腥味(wei)，不甜(tian)。

5、價格不同：水牛奶的價格一般比普通的純牛奶要貴一些。詳細>>

生產純牛(niu)(niu)奶的(de)(de)品(pin)牌有很多，不同(tong)(tong)品(pin)牌對于純牛(niu)(niu)奶的(de)(de)定價是(shi)不同(tong)(tong)的(de)(de)，一(yi)(yi)(yi)般一(yi)(yi)(yi)箱純牛(niu)(niu)奶大概(gai)是(shi)20盒或24盒（每(mei)盒250ML）等規格的(de)(de)，具體價格從五六十元一(yi)(yi)(yi)箱到七八十元一(yi)(yi)(yi)箱不等。詳細>>

1、看配料表：正宗純牛奶的配料表里只有“生牛乳”，通過配料表還可以看出鈣、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等營養成分的含量。【純牛奶營養成分表怎么看】

2、看保質期：從保(bao)質(zhi)(zhi)期可以(yi)看出純奶(nai)的(de)殺菌(jun)方法(fa)，除此(ci)之外(wai)，購買時看保(bao)質(zhi)(zhi)期還要注意(yi)計算能喝多久(jiu)時間，避免在喝完前(qian)過期，尤其是超市促(cu)銷(xiao)的(de)純牛奶(nai)，很多是臨期產(chan)品。

3、其他需求：純牛奶有多種類型，如全脂純牛奶、低脂純牛奶、脫脂純牛奶、零乳糖純牛奶等，mai goo小編建議根據自己的需要選擇合適的純牛奶。詳細>>

1、看：優質的純牛奶顏色呈現為乳白色，倒入玻璃杯慢慢傾斜，會有奶膜留在杯子內壁，且不掛杯。

2、聞：好的(de)純牛奶(nai)聞起來香味很淡，入口后只留(liu)下淡淡的(de)奶(nai)香，香味撲鼻的(de)可能加入了牛奶(nai)香精。

3、選：MAI GOO編輯建議選擇自有牧場奶源的品牌純牛奶，不要選不知道奶源的收購奶。詳細>>

一(yi)般來說，成年(nian)人(ren)一(yi)天應喝400~500ml的(de)純牛(niu)奶，如果(guo)條件不允許的(de)話，也至少要(yao)(yao)喝250ml左右，經濟(ji)條件許可(ke)可(ke)以喝3瓶純牛(niu)奶（即750ml），但建(jian)議每天喝不要(yao)(yao)超過1000ml。對于兒童(tong)來說，可(ke)以適量少喝一(yi)些，每天飲用250~500ml為宜。詳細>>

純牛奶雖(sui)好，但(dan)喝多(duo)了也(ye)會對(dui)健康有所影響：

1、消化不良：純牛(niu)奶中蛋白質的含(han)量較高，過量飲用會影響人的消(xiao)化功(gong)能(neng)，引起腹瀉。

2、影響鈣質吸收：純(chun)牛奶含鈣量高，但(dan)喝多了會攝入過量磷，反(fan)而(er)影響補(bu)鈣。

3、皮膚過敏：部分人對牛奶蛋白表現出過敏，少量飲用還好，喝多了就容易過敏。詳細>>

1、早上8-9點：早(zao)上的(de)八點到九點是人(ren)體補(bu)充營養的(de)好(hao)時候，喝牛(niu)奶是比較好(hao)的(de)，但要注意(yi)不能空腹喝。

2、下午四點：這個(ge)時間是人體(ti)很疲(pi)勞、很困乏的(de)時間，喝牛奶可以補充蛋白質(zhi)和乳脂(zhi)，緩解(jie)困倦。

3、臨睡前半小時：純牛奶具有鎮靜安神的作用，睡前喝牛奶會有助于睡眠。詳細>>

可以。

純牛奶是生牛乳經過殺菌消毒制成的牛奶，營養又健康，可以給人體補充多種營養成分，除了乳糖不耐受人群、胃寒胃虛的人等特殊人群外，大部分人都是可以每天都喝純牛奶的。詳細>>

可以，但(dan)不(bu)建議(yi)。

想喝(he)(he)熱(re)的(de)純牛奶(nai)可以將純牛奶(nai)隔水加(jia)(jia)熱(re)或用微波爐加(jia)(jia)熱(re)，不(bu)過加(jia)(jia)熱(re)要注意不(bu)宜(yi)超過40℃，以免乳糖(tang)焦化影響口(kou)感；此(ci)外，加(jia)(jia)熱(re)后的(de)純牛奶(nai)營養(yang)物(wu)質會有一定的(de)流失，因此(ci)喝(he)(he)純牛奶(nai)的(de)時候盡量避免加(jia)(jia)熱(re)喝(he)(he)。

純(chun)奶保(bao)(bao)質(zhi)期的(de)長短要(yao)(yao)看殺菌(jun)消毒方式，新鮮的(de)純(chun)牛(niu)奶不經殺菌(jun)處(chu)理(li)，保(bao)(bao)質(zhi)期在(zai)1~2天(tian)左右(you)(you)；采用(yong)巴氏(shi)消毒法處(chu)理(li)的(de)純(chun)牛(niu)奶，保(bao)(bao)質(zhi)期通常(chang)在(zai)7至15天(tian)左右(you)(you)；大部分純(chun)牛(niu)奶是超高溫消毒的(de)，保(bao)(bao)質(zhi)期要(yao)(yao)長一些，大概在(zai)6-9個月左右(you)(you)。詳細>>

純牛奶(nai)過(guo)期一(yi)般就不建議(yi)喝了，即使(shi)只過(guo)期一(yi)天，因為牛奶(nai)是高(gao)蛋(dan)白(bai)高(gao)營養的物質，一(yi)旦過(guo)期，蛋(dan)白(bai)質容(rong)易發生(sheng)“變性(xing)”，可(ke)能會滋生(sheng)細菌。

也有(you)(you)(you)很(hen)多朋友表示，喝(he)(he)了(le)過(guo)期幾天(tian)的(de)純牛(niu)奶(nai)也沒(mei)什么事，這(zhe)是(shi)因為生產廠家在(zai)保質期設置方面會有(you)(you)(you)一(yi)些提前量，有(you)(you)(you)時過(guo)期了(le)幾天(tian)也沒(mei)有(you)(you)(you)變質；另外成年(nian)人的(de)體質有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)調(diao)節能力，喝(he)(he)了(le)少(shao)量過(guo)期純奶(nai)影響也不會太(tai)大，不過(guo)對于(yu)老人、兒童等(deng)特殊人群來說，還是(shi)盡(jin)量避免喝(he)(he)過(guo)期的(de)純牛(niu)奶(nai)比(bi)較好。

1、去除墨漬：衣物沾染上墨水后(hou)很難清洗(xi)掉，可以(yi)用過期的純牛奶幫助清洗(xi)。

2、澆花(hua)：過期的純牛奶會腐敗，分解產生(sheng)氨氣、二氧化(hua)碳(tan)，用來澆花(hua)是(shi)不(bu)錯(cuo)的養料(liao)。

3、敷臉：純牛奶過期了舍不得扔，可以拿來洗臉或泡(pao)澡(zao)。

4、清理家具(ju)：過期的純牛奶可用來清洗(xi)家具(ju)、地板、皮鞋(xie)等，不僅能(neng)清除污漬，還能(neng)增添光澤。

1、未開封情況下：純牛奶可(ke)常(chang)溫(wen)保存(cun)，一般(ban)放置陰涼(liang)處儲存(cun)，避免高(gao)溫(wen)日曬，在保質期內(nei)飲用完畢(bi)即(ji)可(ke)。

2、已開封情況下：已開封的(de)純(chun)牛(niu)奶應盡(jin)快(kuai)飲(yin)用完畢(bi)，如果一時間喝不(bu)完，應冷藏保存。

黃芩(qin)主要用種(zhong)子繁(fan)殖(zhi)，也(ye)可用扦插和分根繁(fan)殖(zhi)。黃芩(qin)喜溫暖，耐嚴寒，地下部可忍(ren)受(shou)－30℃的低溫；耐旱怕凍(dong)，在排水不(bu)良或多雨地區種(zhong)植，生長(chang)環境(jing)，生長(chang)不(bu)良，容易引起爛根。

黃芩主要用(yong)種(zhong)子繁殖，也可用(yong)扦插和分根(gen)繁殖。黃芩喜溫暖，耐(nai)(nai)嚴寒，地下部(bu)可忍受－30℃的低溫；耐(nai)(nai)旱怕凍(dong)，在排水不良或多雨地區種(zhong)植，生長(chang)環境，生長(chang)不良，容易引起爛根(gen)。