一、含乳飲料的蛋白質是多少

含乳飲料是(shi)指(zhi)以乳(ru)(ru)或(huo)乳(ru)(ru)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)為原料，加入水(shui)及適量(liang)輔(fu)料經(jing)配制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或(huo)發酵而成的(de)飲(yin)料制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)。國(guo)標《含(han)(han)乳(ru)(ru)飲(yin)料》規(gui)定，配制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)型含(han)(han)乳(ru)(ru)飲(yin)料、發酵型含(han)(han)乳(ru)(ru)飲(yin)料中的(de)蛋白質(zhi)含(han)(han)量(liang)不(bu)低(di)于(yu)1g/100g，乳(ru)(ru)酸菌飲(yin)料的(de)蛋白質(zhi)含(han)(han)量(liang)不(bu)低(di)于(yu)0.7g/100g。

因此，含乳飲料(liao)的蛋(dan)白質(zhi)含量(liang)不得低(di)于(yu)(yu)1%，其中乳酸菌飲料(liao)不低(di)于(yu)(yu)0.7%。但是，一些核桃乳等植物(wu)蛋(dan)白飲料(liao)的蛋(dan)白質(zhi)含量(liang)可能遠低(di)于(yu)(yu)此標(biao)準。

總的(de)來說，含(han)乳飲料的(de)營養(yang)價值(zhi)較低(di)，并且都含(han)有大量的(de)糖、食(shi)用(yong)香精等添加劑。如有需要購買相(xiang)關產品，請(qing)注意查看其營養(yang)標簽(qian)。

二、含乳飲料和牛奶哪個蛋白質含量高

牛奶的蛋白質含量比含乳飲料高。一般來說，牛(niu)奶中蛋白(bai)質的含(han)(han)量在3%左(zuo)右(you)(you)，甚至更高，具(ju)體取(qu)決于牛(niu)奶的類型（如全脂、脫(tuo)脂、低(di)(di)脂等）。而含(han)(han)乳飲料的蛋白(bai)質含(han)(han)量相對較低(di)(di)，只有(you)牛(niu)奶的三分之一左(zuo)右(you)(you)。因(yin)此，從蛋白(bai)質含(han)(han)量的角度來看，牛(niu)奶要(yao)優于含(han)(han)乳飲料。

因此，從補充蛋白質的角度來看，牛奶是更(geng)好的選(xuan)擇(ze)。不過，含乳飲料可能含有一些(xie)牛奶所沒有的營養成分或添(tian)加劑，具體選(xuan)擇(ze)還需根據個人需求和健康(kang)狀況(kuang)來決(jue)定。