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1、內(nei)膽(dan)(dan)選擇：常見的有遠紅(hong)外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂(feng)窩、釜(fu)膽(dan)(dan)、陶晶(jing)、合金、黃(huang)金內(nei)膽(dan)(dan)、不銹鋼等(deng)等(deng)，只要電飯煲內(nei)膽(dan)(dan)涂層(ceng)材(cai)料是安全(quan)無(wu)毒的，內(nei)膽(dan)(dan)材(cai)質不粘(zhan)鍋就比(bi)較不錯。

2、功率選擇：功率大(da)(da)致在(zai)200W到1600W左右，功率大(da)(da)的耗時短，功率小(xiao)的耗時長，電(dian)飯(fan)煲的功率與(yu)電(dian)飯(fan)煲的容量(liang)有(you)關，如4L容量(liang)的功率在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲會比(bi)普通電(dian)飯(fan)煲功率要大(da)(da)一點。

3、加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)類型(xing)：目前主流的(de)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方(fang)式有IH電磁加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、底盤加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)兩種，IH電磁加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)技術最為先進，但其價格也最為昂(ang)貴；底盤上下立體加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、三維立體加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)能(neng)對食(shi)物全面加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。

4、容(rong)量選擇：電飯(fan)(fan)(fan)煲的(de)(de)容(rong)量選擇是(shi)根據(ju)自己(ji)家里一般有多少口人(ren)(ren)吃飯(fan)(fan)(fan)。容(rong)量1L-2L，合適(shi)(shi)1-2人(ren)(ren)使用(yong)；容(rong)量3L-4L適(shi)(shi)合三口之家用(yong)；容(rong)量5L-6L的(de)(de)，適(shi)(shi)合4-8口人(ren)(ren)的(de)(de)家庭。當然(ran)這(zhe)其中還有個人(ren)(ren)飯(fan)(fan)(fan)量的(de)(de)大小之類的(de)(de)影響(xiang)。

5、控制方式(shi)：一(yi)般分為微電(dian)(dian)腦式(shi)智能(neng)電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)和機械(xie)式(shi)的傳統電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)。如(ru)果(guo)是年輕人使用，選擇(ze)智能(neng)電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)合適，功(gong)能(neng)豐富，；如(ru)果(guo)家庭(ting)有(you)老人煮飯(fan)，可以(yi)選擇(ze)機械(xie)式(shi)電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)，操作比較簡單。