市場上電(dian)磁爐的面板(ban)分為陶(tao)瓷(ci)面板(ban)和(he)微(wei)晶玻璃面板(ban)兩(liang)種。按品質可(ke)分為ABC三(san)級。

A級陶瓷板是(shi)白(bai)色的微(wei)米級結晶體，經(jing)過45天、1500℃高(gao)溫(wen)燒制，一次成(cheng)型，耐高(gao)溫(wen)1100℃，耐冷熱(re)溫(wen)差800℃，抗(kang)沖擊性強。其質地結構緊密、易清(qing)洗(xi)、不變色、磁力(li)線(xian)穿透(tou)充分、熱(re)效率高(gao)，即使上面有(you)臟物(wu)，經(jing)正確清(qing)理也(ye)可以潔凈(jing)如(ru)新。

B級(ji)為國產特級(ji)白色(se)陶瓷板，燒制周(zhou)期約為7天，在500℃－600℃的(de)(de)溫度(du)下燒制，再經200℃的(de)(de)溫度(du)冷(leng)卻切(qie)割。它非(fei)一次(ci)成(cheng)型，雖然(ran)也是(shi)白色(se)，但相比A級(ji)面板易發黃、變(bian)色(se)。

C級(ji)板(ban)一(yi)眼即可辨認，電磁爐頂板(ban)上印有花(hua)、草、蟲、魚的大(da)都為C級(ji)板(ban)，因(yin)其(qi)發黃、變(bian)色快，很多廠家(jia)印制花(hua)樣來掩(yan)飾缺點(dian)。

B級、C級陶(tao)(tao)瓷板的電(dian)磁爐商家如果書面承諾長時間(jian)使用不(bu)變色(se)，能清潔(jie)如新(xin)，不(bu)降低熱效率，不(bu)危及人身(shen)安全，也可以接受。黑晶面板因易于清潔(jie)，無發黃變色(se)之憂，且總體(ti)質(zhi)量優(you)于陶(tao)(tao)瓷板，故(gu)商業電(dian)爐的陶(tao)(tao)瓷面板已被黑晶板替代。