1、要仔細查看產品(pin)包裝上(shang)的標(biao)簽標(biao)識是否齊全,特別(bie)是配(pei)料(liao)表(biao)和產品(pin)成(cheng)分(fen)表(biao),以便區分(fen)產品(pin)是配(pei)制型含乳飲料(liao)還是發(fa)酵(jiao)型含乳飲料(liao)。
2、含(han)乳飲(yin)料(liao)中由于含(han)各種活性菌,微生物較易超標,消費者在購買(mai)時應(ying)注意保(bao)質期和冷藏條(tiao)件(jian)。
3、食用時應(ying)仔細(xi)品嘗產品,含乳飲料應(ying)具有純乳酸發酵劑制成的(de)乳酸飲料特(te)有的(de)氣味,無(wu)酒精發酵味、霉味和其他(ta)外來(lai)的(de)不良氣味。