被陶瓷水果刀割傷要打破傷風嗎
意外傷(shang)害傷(shang)口都有(you)得破傷(shang)風(feng)(feng)的可(ke)能(neng)性,因(yin)為這個是厭氧(yang)菌感染(ran),如果(guo)傷(shang)口比(bi)(bi)較(jiao)深的和刀比(bi)(bi)較(jiao)臟,破傷(shang)風(feng)(feng)的幾(ji)率更大。被(bei)陶瓷水果(guo)刀割傷(shang)建議先(xian)用清水或(huo)者肥皂水沖洗切口,局部碘伏消(xiao)毒(du),如果(guo)水果(guo)刀不(bu)(bu)干凈,可(ke)以考慮(lv)注(zhu)射(she)破傷(shang)風(feng)(feng)類毒(du)素。到醫院打(da)破傷(shang)風(feng)(feng)疫苗(miao)最(zui)好(hao)二(er)十四(si)小時內打(da)針,超過四(si)十八(ba)小時就沒有(you)效果(guo)了(le)。即使不(bu)(bu)去醫院打(da)針也要做好(hao)消(xiao)毒(du)處理,預防感染(ran)。
如何正確使用陶瓷刀具
1、陶(tao)瓷(ci)刀(dao)(dao)由(you)于(yu)(yu)特殊的性能,硬度(du)僅次(ci)于(yu)(yu)金(jin)剛石,所以處(chu)理(li)食物時(shi)請勿將其當剁刀(dao)(dao)使用(yong),并(bing)應避(bi)免重(zhong)摔或外力撞擊,防止刀(dao)(dao)鋒跌落,以免造成陶(tao)瓷(ci)刀(dao)(dao)刃(ren)缺角或斷裂。陶(tao)瓷(ci)刀(dao)(dao)可(ke)用(yong)于(yu)(yu)切,削等,但不可(ke)用(yong)于(yu)(yu)砍、砸、撬(qiao)、剔(ti)。特別不可(ke)用(yong)于(yu)(yu)砍骨(gu)頭(tou)和切冰凍食品(pin)。
2、刀(dao)具用完后,可使用清水和洗(xi)潔劑清洗(xi),清洗(xi)完使其自然涼(liang)干后,即可置(zhi)于(yu)(yu)刀(dao)架(jia)上或收藏于(yu)(yu)刀(dao)具盒(he)內。
3、刀刃本身鋒利易割傷手(shou),存(cun)放(fang)時應特別小(xiao)心,應注意勿使孩童接觸(chu),以(yi)免誤用。
4、陶瓷刀(dao)應配(pei)合木、竹(zhu)等砧(zhen)板(ban)使用(yong),與(yu)抗菌(jun)砧(zhen)板(ban)一同(tong)使用(yong)更佳,但應避免(mian)在(zai)石質砧(zhen)板(ban)上使用(yong),請勿使之受高(gao)溫(wen),不要使用(yong)高(gao)溫(wen)消毒碗(wan)柜消毒(手柄不耐高(gao)溫(wen))。
5、避免(mian)重摔或外力撞擊,好的陶瓷刀具(ju)也(ye)要注(zhu)意使(shi)用(yong)方法,才能發揮刀具(ju)最(zui)大的用(yong)途,保持陶瓷刀具(ju)更長的使(shi)用(yong)壽命。
使用陶瓷刀注意事項
1、使用中請對刀刃(ren)(ren)部(bu)分(fen)格外留(liu)意,刃(ren)(ren)部(bu)極其(qi)鋒(feng)利(li)。
2、請遠離兒童,將菜刀放到(dao)幼兒無法接觸到(dao)的(de)地方保管。
3、請使用(yong)木制(zhi)或塑料制(zhi)的(de)案板(ban),避(bi)免在石質砧板(ban)上使用(yong)。
4、請勿在高(gao)空中拋下刀會讓刀破碎。
5、請(qing)勿用(yong)(yong)刀敲、撬、摔(shuai)和(he)撞擊,不要把(ba)刀當杠桿使用(yong)(yong)。
6、在削切的過程中不要扭(niu)曲了刀(dao)。
7、請勿用陶瓷菜(cai)刀切冷(leng)凍(dong)(或未完全解凍(dong))食品、生年糕、帶骨肉以及(ji)魚、蟹等(deng)硬物。
8、不要在洗(xi)(xi)碗(wan)機中洗(xi)(xi)陶瓷刀(dao),應在溫水中用洗(xi)(xi)滌劑(ji)慢慢的用手擦拭(shi)。
9、將陶瓷刀放在刀座或(huo)者其它穩定(ding)的環境(jing)中。
10、請勿自己試著(zhu)磨(mo)刀,除非(fei)您(nin)有金剛石磨(mo)具(ju)。
11、陶瓷(ci)刀(dao)(dao)并不是完(wan)全取代金屬(shu)刀(dao)(dao)具,但是50%以上的(de)工作都完(wan)成的(de)比金屬(shu)刀(dao)(dao)具好,建議陶瓷(ci)刀(dao)(dao)和(he)金屬(shu)刀(dao)(dao)要搭(da)配使用。
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