傳統(tong)手(shou)工藝(yi)品(pin)是我(wo)國(guo)長年累月積累下來(lai)的(de)以手(shou)工生(sheng)產(chan)(chan)為主(zhu)的(de)一種工藝(yi)美術(shu)品(pin)，煙(yan)臺(tai)市(shi)歷史悠久，歷史遺存豐富，工業遺產(chan)(chan)特色鮮明，非物質文化遺產(chan)(chan)豐富多樣，也產(chan)(chan)生(sheng)了很多特色傳統(tong)手(shou)工藝(yi)品(pin)。煙(yan)臺(tai)著名(ming)的(de)傳統(tong)工藝(yi)品(pin)特產(chan)(chan)有(you)萊州(zhou)(zhou)玉雕(diao)、煙(yan)臺(tai)絨繡(xiu)（魯繡(xiu)一種）、萊州(zhou)(zhou)草編、煙(yan)臺(tai)面塑、萊州(zhou)(zhou)毛筆(bi)、長島砣磯硯(yan)雕(diao)、掖縣滑石雕(diao)等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊州(zhou)草編、萊州(zhou)毛筆、煙臺剪紙、掖縣(xian)滑石雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟平(ping)棒槌花邊、長島砣磯硯(yan)雕、金錫鑲工(gong)藝茶、黃縣窗染花等等；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招遠柳編、牟平根(gen)藝、牟平柳編、黃縣(xian)布(bu)老虎、福山剪(jian)紙(zhi)、萊(lai)州剪(jian)紙(zhi)、蓬萊(lai)博繡(xiu)、海陽剪(jian)紙(zhi)、煙臺面塑(su)（蓬萊(lai)面塑(su)）。

煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)地(di)處(chu)山(shan)東半(ban)島(dao)東部，瀕臨(lin)黃海(hai)、渤海(hai)，依(yi)山(shan)傍海(hai)、四季(ji)分明，特殊的(de)地(di)理位置(zhi)，無(wu)與倫比的(de)自然(ran)條件，使得煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)有著(zhu)豐富的(de)農業資(zi)源，成為中(zhong)國(guo)北(bei)方(fang)(fang)著(zhu)名(ming)的(de)名(ming)優(you)農產品(pin)(pin)生(sheng)產基地(di)。糧(liang)油作物(wu)主(zhu)要是小麥、玉米、地(di)瓜(gua)、花(hua)生(sheng)。煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)的(de)專用小麥、玉米優(you)質高效，煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)花(hua)生(sheng)馳名(ming)中(zhong)外(wai)。煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)葡萄酒、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)蘋果、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)海(hai)參、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)鮑魚、煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)綠(lv)茶(cha)等(deng)13個(ge)特色農產品(pin)(pin)成為“國(guo)家地(di)理標志保護產品(pin)(pin)”。煙(yan)(yan)(yan)臺(tai)黑豬、五(wu)龍鵝、牙山(shan)黑絨山(shan)羊3個(ge)地(di)方(fang)(fang)畜禽(qin)品(pin)(pin)種(zhong)列入中(zhong)國(guo)地(di)方(fang)(fang)畜禽(qin)品(pin)(pin)種(zhong)資(zi)源志。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入選山東(dong)省級特色農(nong)產(chan)品優勢(shi)區的農(nong)產(chan)品特產(chan)有：海陽(yang)甜柿、棲霞蘋果等。被評為“全國名(ming)(ming)特優新農產(chan)品”的(de)特產(chan)有招遠大戶(hu)葡萄(tao)，這些都是煙臺著(zhu)名(ming)(ming)的(de)農產(chan)品特產(chan)。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙(yan)臺大(da)花生、萊陽(yang)五龍鵝、萊陽(yang)芋頭、萊州煙(yan)臺黑豬等等。

煙(yan)(yan)(yan)臺地形為低山(shan)(shan)(shan)丘(qiu)陵區，山(shan)(shan)(shan)丘(qiu)起伏和緩，溝壑縱橫交錯，氣候(hou)屬于暖溫(wen)帶大陸性季風(feng)氣候(hou)，與同緯度內陸地區相比具有雨水(shui)(shui)適中，非常(chang)適合種植水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)，盛產(chan)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)、萊陽梨(li)、長把梨(li)、葡(pu)萄、山(shan)(shan)(shan)楂、大櫻(ying)桃(tao)、板栗(li)等，是(shi)中國、乃(nai)至世界上享譽盛名的"蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)之(zhi)鄉"，是(shi)中國北方水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)重點出口基地之(zhi)一。煙(yan)(yan)(yan)臺著名的水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)特產(chan)有煙(yan)(yan)(yan)臺蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)、煙(yan)(yan)(yan)臺大櫻(ying)桃(tao)、萊陽梨(li)、福山(shan)(shan)(shan)大櫻(ying)桃(tao)、蓬萊巴梨(li)、海(hai)陽甜(tian)柿、招(zhao)遠大戶葡(pu)萄、萊山(shan)(shan)(shan)西瓜、臧家草莓、棲霞(xia)大香(xiang)水(shui)(shui)梨(li)、萊山(shan)(shan)(shan)蜜(mi)桃(tao)、萊州仙桃(tao)等。

其中，被評為“國家地理(li)標志(zhi)保(bao)護產(chan)(chan)品”的水(shui)果特產(chan)(chan)有萊(lai)陽(yang)梨(li)、煙臺大(da)櫻桃、煙臺蘋果，被評為“農(nong)產(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)產(chan)(chan)品”的水(shui)果特產(chan)(chan)有福山大(da)櫻桃、煙臺蘋果。（截止至(zhi)2021年7月）

煙(yan)臺(tai)的(de)飲食(shi)風格屬于魯(lu)菜(cai)(cai)，以煙(yan)臺(tai)“福山(shan)菜(cai)(cai)”為(wei)(wei)代(dai)表(biao)的(de)“膠(jiao)東菜(cai)(cai)”是(shi)魯(lu)菜(cai)(cai)的(de)三(san)大(da)支柱(zhu)之一，又名(ming)“福山(shan)菜(cai)(cai)”，也(ye)叫“煙(yan)臺(tai)菜(cai)(cai)”。而且煙(yan)臺(tai)福山(shan)市已被(bei)正式命名(ming)為(wei)(wei)“魯(lu)菜(cai)(cai)之鄉”，同時也(ye)是(shi)我國著名(ming)的(de)“四大(da)烹飪之鄉”之一。煙(yan)臺(tai)既(ji)有(you)珍饈(xiu)名(ming)食(shi)，又有(you)大(da)眾美食(shi)，特(te)色(se)鮮明，地(di)方(fang)風味突出(chu)，尤(you)其烹調海鮮獨樹一幟。煙(yan)臺(tai)美食(shi)由菜(cai)(cai)肴(yao)、主食(shi)、小吃和糕(gao)點組成，花色(se)繁多，品種(zhong)齊全(quan)，尤(you)其是(shi)海鮮美食(shi)，是(shi)煙(yan)臺(tai)的(de)一大(da)特(te)色(se)。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口(kou)粉絲（國(guo)家地理標志保護產(chan)品）、煙臺大花生、麻渠大糖(tang)、糖(tang)酥(su)杠子頭火燒、煙臺盤絲餅等。

煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)瀕臨黃海、渤海，擁有500平(ping)方(fang)米(mi)以上的近岸島嶼72個(ge)，海岸線1038公里，是(shi)海洋(yang)生物重要的產卵場、索餌場和洄游通道。近海漁業生物品(pin)種有200多個(ge)，有捕撈價值的100余種，盛產海參、對蝦、鮑魚、扇貝等多種海珍品(pin)，是(shi)全(quan)國重要的漁業基地(di)。煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)著名(ming)的海鮮特產有煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)海參（包(bao)含崆峒島刺參、萊(lai)(lai)陽萊(lai)(lai)胡參、蓬萊(lai)(lai)海參、桑島刺參）、萊(lai)(lai)州梭子蟹、萊(lai)(lai)陽五龍河河蜆、萊(lai)(lai)陽五龍河鯉、萊(lai)(lai)陽縊蟶、蓬萊(lai)(lai)加吉魚、煙(yan)(yan)臺(tai)(tai)海腸等等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)(lai)(lai)州梭子蟹、煙臺海(hai)參(can)；而(er)被評(ping)為(wei)“農產品地(di)(di)理標(biao)志產品”的海(hai)鮮特產：崆峒島(dao)刺參(can)、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)萊(lai)(lai)(lai)胡(hu)參(can)、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)五龍(long)河河蜆(xian)、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)五龍(long)河鯉(li)、萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)縊蟶、蓬萊(lai)(lai)(lai)赤甲紅、蓬萊(lai)(lai)(lai)地(di)(di)生子、蓬萊(lai)(lai)(lai)海(hai)參(can)、蓬萊(lai)(lai)(lai)加吉魚、煙臺海(hai)腸、桑島(dao)刺參(can)等。

煙臺(tai)是中國緯度最高的(de)茶區之一，光(guang)照充足，晝夜(ye)溫(wen)差(cha)大，非常適(shi)合茶樹生(sheng)長。受(shou)溫(wen)帶濕潤海洋氣候影響(xiang)，茶樹生(sheng)長較慢，茶葉營養成分(fen)積累多(duo)，品(pin)質優良，具有“湯(tang)色碧綠明亮，葉片(pian)厚(hou)、香氣濃、耐(nai)沖泡”的(de)特點。煙臺(tai)名茶主要是煙臺(tai)綠茶，為國家(jia)地理標志(zhi)保護產品(pin)和農產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin)。

眾所周知，山東有(you)兩(liang)種(zhong)國內外都很(hen)出(chu)名的(de)(de)酒，一種(zhong)是(shi)青島啤酒，另一種(zhong)就是(shi)煙(yan)臺(tai)張(zhang)裕葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒。其中，煙(yan)臺(tai)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒綿延上(shang)百年以(yi)上(shang)的(de)(de)歷史，一直(zhi)深受消費者喜愛。煙(yan)臺(tai)處于北緯30-50度之間，是(shi)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植的(de)(de)最(zui)佳區位，更是(shi)有(you)著與法國波爾多、意大利(li)西西里(li)等(deng)世(shi)界著名產區齊名的(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植優勢，被稱為(wei)世(shi)界第七大葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)海岸，被國際(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒組織（OIV）命(ming)名的(de)(de)“國際(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)·葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒城”，葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒已成(cheng)為(wei)煙(yan)臺(tai)一張(zhang)靚麗的(de)(de)名片。煙(yan)臺(tai)除了(le)張(zhang)裕葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒外，煙(yan)臺(tai)著名的(de)(de)特產酒還有(you)煙(yan)臺(tai)古(gu)釀(niang)(niang)、萊州特曲、龍(long)口白(bai)酒、蓬萊仙釀(niang)(niang)、煙(yan)臺(tai)古(gu)釀(niang)(niang)、牟平(ping)老白(bai)干等(deng)。

來(lai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺旅游(you)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺有什么值得帶走(zou)和(he)購買的特產伴(ban)手(shou)禮(li)呢？2021年(nian)，由煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺市(shi)消費者(zhe)協會聯合煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺市(shi)委宣(xuan)傳(chuan)部、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺市(shi)商務(wu)局、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺市(shi)文(wen)化和(he)旅游(you)局、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺市(shi)市(shi)場監督管理局共同評選出“鮮(xian)美煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺好禮(li)”的20款(kuan)特色伴(ban)手(shou)禮(li)：三環生肖鎖、龍(long)口粉絲(si)、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺啤酒、鑒賞級煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺蘋果(guo)(guo)、龍(long)大(da)原漿壓榨花生油、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺綠茶、張(zhang)裕可(ke)雅(ya)白蘭地、張(zhang)裕解(jie)百(bai)納、喜(xi)旺烤腸、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺絨(rong)繡、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺桑葉茶、昌榮(rong)果(guo)(guo)緣萊(lai)陽慈梨膏、鲅魚水(shui)餃、蔥伴(ban)侶(lv)6月香豆瓣醬、北極星六針(zhen)多功能(neng)石英(ying)手(shou)表、魷魚仔(zi)、《揭秘鮮(xian)美煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)臺》、薯香寧海、即食海參、牟氏砂(sha)大(da)碗(wan)。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙(yan)臺海參、龍口(kou)粉絲、煙(yan)臺蘋(pin)果、煙(yan)臺綠(lv)茶、煙(yan)臺張裕(yu)葡萄酒、萊州(zhou)梭子蟹、煙(yan)臺絨繡、煙(yan)臺大花生、萊州(zhou)玉雕(diao)、萊陽(yang)梨、煙(yan)臺大櫻桃，以及(ji)各種海鮮干貨等等。

煙(yan)臺特產(chan)去哪里購買(mai)？煙(yan)臺市(shi)(shi)內繁華商(shang)業區主要(yao)分布在南大街、北大街、西(xi)南河等(deng)處，主要(yao)旅(lv)游購物商(shang)店有(you)友(you)誼商(shang)店（以(yi)(yi)供(gong)應煙(yan)臺海(hai)產(chan)品、土(tu)特產(chan)品見長）、振華商(shang)廈、新牟華聯商(shang)廈等(deng)。在煙(yan)臺的(de)各(ge)大超市(shi)(shi)都可以(yi)(yi)買(mai)到魷魚(yu)絲、馬布魚(yu)干、鰻(man)魚(yu)片等(deng)當地海(hai)產(chan)品。想要(yao)購買(mai)煙(yan)臺海(hai)鮮特產(chan)，可以(yi)(yi)去九田國(guo)際水產(chan)批(pi)發市(shi)(shi)場(chang)，以(yi)(yi)前的(de)環海(hai)農貿(mao)城，這里可以(yi)(yi)說是目前煙(yan)臺最大的(de)水產(chan)批(pi)發市(shi)(shi)場(chang)，既有(you)膠東半島特色的(de)海(hai)產(chan)品，又有(you)外地的(de)海(hai)產(chan)。

推薦地一：南大街

在煙(yan)臺購(gou)物(wu)，首選是(shi)煙(yan)臺市(shi)區(qu)（芝罘區(qu)）的南(nan)大(da)街，這里是(shi)煙(yan)臺市(shi)最(zui)繁華(hua)的商業區(qu)，眾多的購(gou)物(wu)場所(suo)布滿街道兩邊，有南(nan)大(da)街購(gou)物(wu)城(cheng)、天天漁港購(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心、華(hua)僑商廈(sha)、振華(hua)購(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心、大(da)潤發購(gou)物(wu)超市(shi)等。

推薦地二：三站批發市場

在芝罘區(qu)興業路(lu)的(de)煙臺三站批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)和利(li)豐街的(de)良友廣(guang)場(chang)也是不錯的(de)購物場(chang)所。三站批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)是商品(pin)(pin)的(de)集散地，規模宏(hong)大，數碼(ma)產品(pin)(pin)、衣服(fu)飾品(pin)(pin)、家居(ju)布藝等應有盡有。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱海(hai)廣場步行街位于濱海(hai)廣場，包括廣仁路、十字(zi)街、共合(he)里三條街道。貨(huo)品(pin)類別主(zhu)(zhu)要以服裝、首(shou)飾、玉雕、刺參、絨繡、綜合(he)百(bai)貨(huo)等為主(zhu)(zhu)。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘商(shang)(shang)業街(jie)是煙臺最繁(fan)華的(de)商(shang)(shang)業區，眾多的(de)購物廣場布滿街(jie)道兩(liang)旁(pang)。很有老城區的(de)味道，人氣非(fei)常旺。在這里你可以買到煙臺的(de)旅(lv)游紀念品(pin)、油畫(hua)、玉雕、絨繡、刺參等(deng)等(deng)煙臺的(de)特(te)色(se)產品(pin)。

推薦地五：海豐海產品超市

海(hai)(hai)豐海(hai)(hai)產(chan)品超(chao)市位(wei)于長江(jiang)路路南(nan)，交通便利，門前可(ke)以停車(che)。店(dian)內主要經營各種加工好的海(hai)(hai)產(chan)品。有各種海(hai)(hai)產(chan)品的干制品、罐頭等，是購買煙臺(tai)特產(chan)的好地(di)方。