簡述白蘭(lan)地(di)的營養價值
白蘭(lan)地(di)的好處我們(men)都知(zhi)道(dao)了,但是(shi)白蘭(lan)地(di)的營養我們(men)都知(zhi)道(dao)嗎(ma)?還是(shi)聽小(xiao)編來介紹一下吧。
白蘭地的(de)營(ying)養1. 國內外一些藥物和營(ying)養學專(zhuan)家指出:經(jing)常(chang)飲用(yong)白蘭地可幫助胃腸消化(hua);
白(bai)蘭(lan)地的(de)營養2. 秋(qiu)天季飲(yin)用白(bai)蘭(lan)地,可以驅寒暖身、化瘀解(jie)毒,并對流行性感冒等病癥有解(jie)熱利尿之功效;
白蘭地的營養3. 白蘭地還是(shi)一種心(xin)臟“興奮劑(ji)”和“調節器”,是(shi)有效的血(xue)管擴(kuo)張劑(ji),歐洲一些國(guo)家醫生在給心(xin)血(xue)管病人(ren)開(kai)藥(yao)時,往往開(kai)一些白蘭地,因為白蘭地能提高心(xin)血(xue)管的強度。所以有人(ren)又稱(cheng)白蘭地是(shi)心(xin)血(xue)管病人(ren)的良藥(yao)。
白蘭地的營養制作指導:
1. 白蘭(lan)地(di)除(chu)了(le)已公認(ren)為有醫療(liao)作(zuo)(zuo)用外(wai),所(suo)有的(de)都是由水果酒(jiu),主(zhu)要指有葡萄酒(jiu)蒸餾來的(de),因(yin)此都可作(zuo)(zuo)為飯后酒(jiu)。此外(wai)加了(le)梳打水,可作(zuo)(zuo)任何休閑時的(de)飲料(liao)。在咖(ka)啡里加些白蘭(lan)地(di)更好(hao)。因(yin)為白蘭(lan)地(di)有濃郁的(de)香味,在作(zuo)(zuo)甜食、布丁、糕(gao)餅和冰淇淋時,加上一點就可增加美味,所(suo)有白蘭(lan)地(di)都可以調為各種混合飲料(liao)。
2. 比較(jiao)講究的白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)飲(yin)用(yong)(yong)方法是(shi)凈飲(yin),用(yong)(yong)白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)杯(bei)(bei)(bei),另外用(yong)(yong)水杯(bei)(bei)(bei)配(pei)一(yi)(yi)(yi)杯(bei)(bei)(bei)冰(bing)(bing)水,喝(he)(he)時用(yong)(yong)手掌握住白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)杯(bei)(bei)(bei)壁(bi),讓手掌的溫度經過酒(jiu)杯(bei)(bei)(bei)稍微暖和一(yi)(yi)(yi)下白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di),讓其(qi)香(xiang)味揮發。充滿(man)整個酒(jiu)杯(bei)(bei)(bei)(224毫升的白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)杯(bei)(bei)(bei)只倒入(ru)28毫升白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)酒(jiu)),邊聞邊喝(he)(he),才能(neng)真正地(di)(di)(di)(di)(di)享受飲(yin)用(yong)(yong)白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)酒(jiu)的奧妙,冰(bing)(bing)水的作(zuo)用(yong)(yong)是(shi):每(mei)喝(he)(he)完一(yi)(yi)(yi)小口白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di),喝(he)(he)一(yi)(yi)(yi)口冰(bing)(bing)水,清新味覺能(neng)使下一(yi)(yi)(yi)口白(bai)蘭(lan)地(di)(di)(di)(di)(di)的味道更香(xiang)醇。
3. 英國人喝白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)喜(xi)歡(huan)加水,中國人多(duo)喜(xi)歡(huan)加冰,那(nei)只是喝一(yi)般牌(pai)子的(de)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)。對于陳年(nian)上佳的(de)干(gan)邑白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)來(lai)說,加水、加冰是浪(lang)費了幾十年(nian)的(de)陳化(hua)時(shi)間,丟失了香甜(tian)濃(nong)醇的(de)味道。
4. 白(bai)蘭地也可(ke)以與(yu)其它(ta)軟飲料混合在一(yi)起喝,例如,白(bai)蘭地加(jia)可(ke)樂(le),其具體做法是(shi):用(yong)一(yi)個柯林杯,放半(ban)杯冰塊(kuai),量28毫(hao)升白(bai)蘭地,168毫(hao)升可(ke)樂(le),用(yong)酒吧(ba)匙攪拌(ban)一(yi)下。
白蘭地的營養食療作用:
白蘭地可(ke)幫助胃腸消化、驅寒暖身、化瘀解毒、解熱(re)利尿之(zhi)功效;是(shi)有效的血管擴張劑,能提高心血管的強度,是(shi)心血管病人(ren)的良(liang)藥(yao)。
白(bai)蘭地(di)(di)是世界上最負盛(sheng)名(ming)的一種酒,“沒有(you)白(bai)蘭地(di)(di)的餐宴,就(jiu)象沒有(you)太陽的春天”。歐洲人把這句飽(bao)含深情的詩句,毫不吝嗇地(di)(di)贈(zeng)給了白(bai)蘭地(di)(di)。
白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)不是神話故(gu)事中的(de)“魔水”,但(dan)他卻是人(ren)類(lei)健康的(de)朋友(you)。國內外一些(xie)(xie)藥物和營養學專家(jia)(jia)指出;經(jing)常飲(yin)用(yong)白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)可(ke)幫(bang)助胃腸消化;秋(qiu)天季飲(yin)用(yong)白(bai)蘭(lan)(lan)地(di),可(ke)以驅寒暖身、化瘀解毒,并(bing)對(dui)流行性感冒等病癥(zheng)有解熱利(li)尿之功效。白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)還是一種心(xin)臟“興(xing)奮劑”和“調節(jie)器”,是有效的(de)血(xue)(xue)管(guan)擴(kuo)張劑,歐洲一些(xie)(xie)國家(jia)(jia)醫生在(zai)給(gei)心(xin)血(xue)(xue)管(guan)病人(ren)開藥時,往往開一些(xie)(xie)白(bai)蘭(lan)(lan)地(di),因為白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)能(neng)提高心(xin)血(xue)(xue)管(guan)的(de)強(qiang)度(du)。所以有人(ren)又稱白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)是心(xin)血(xue)(xue)管(guan)病人(ren)的(de)良藥。
白(bai)蘭地的(de)營養很多,也有很多是我們都應該(gai)知道(dao)的(de)。