? ◇ 導(dao)語 ◇ ?

中(zhong)醫(yi)理論中(zhong)認為(wei)白(bai)蘿卜味(wei)辛甘，性涼，入肺(fei)胃經，為(wei)食療(liao)佳(jia)品，可(ke)以治(zhi)療(liao)或輔助治(zhi)療(liao)多(duo)種疾病(bing)，本草綱目稱之為(wei)“蔬中(zhong)最有利者”。可(ke)見白(bai)蘿卜的藥用價值(zhi)之高。那今(jin)天我們可(ke)愛的美食小編，帶你一起來瞧瞧營養價值(zhi)這么高的白(bai)蘿卜可(ke)以做出那些美食昵(ni)？

◇ 白(bai)蘿卜滋補養身的做法 ◇

◇ 白(bai)蘿卜開胃小菜(cai)的做法 ◇

◇ 白蘿卜特色小(xiao)吃的做法 ◇

— 白蘿卜的功效與作用 —

1、防(fang)癌(ai)抗(kang)癌(ai)

蘿卜含有木(mu)質素，能提高巨(ju)噬癌(ai)細胞的(de)活力，另外(wai)，蘿卜所含的(de)多種酶，能分解致癌(ai)的(de)亞(ya)硝酸胺，具有防(fang)癌(ai)作用。

2、嫩(nen)膚抗衰

蘿卜中含有(you)豐富(fu)的(de)維生素，維生素能防止(zhi)(zhi)皮(pi)膚(fu)的(de)老化(hua)，阻(zu)止(zhi)(zhi)黑(hei)色色斑的(de)形(xing)成，保持皮(pi)膚(fu)的(de)白嫩。此外，可以有(you)效抑制(zhi)癌(ai)癥，也可以預(yu)防老化(hua)及動脈硬化(hua)等。

3、健身防病

白蘿卜(bu)含芥子油(you)、淀粉酶和粗纖(xian)維(wei)，具有促進消(xiao)化，增強食欲，加(jia)快胃(wei)腸蠕動和止咳化痰的作(zuo)用。

4、清(qing)腸排毒

除了維(wei)(wei)生素，白蘿卜中的(de)膳食纖(xian)維(wei)(wei)含量是非常高，植物纖(xian)維(wei)(wei)可以促進腸胃(wei)的(de)蠕動，消除便秘，起到排毒(du)的(de)作用，從而改(gai)善皮(pi)膚粗糙、粉刺等情況。

- End -

白蘿卜雖然(ran)營養價值和藥(yao)用(yong)價值都比較高，但需要注意(yi)，弱體質者、脾胃(wei)虛(xu)寒、胃(wei)及(ji)十二指腸潰瘍(yang)、慢性胃(wei)炎(yan)、單純甲狀腺(xian)腫、先(xian)兆(zhao)流產、子宮(gong)脫垂者不宜多(duo)食(shi)。

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