家(jia)禽(qin)動物剔(ti)肉后剩下的(de)(de)(de)(de)肋骨(gu)(gu)(gu)(gu)和脊椎骨(gu)(gu)(gu)(gu)通常(chang)被稱為排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)，含有的(de)(de)(de)(de)豐富鈣元素十分適(shi)合小(xiao)孩、老(lao)人食用。排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)無論是(shi)用來蒸、燒、燉(dun)、炸都(dou)非常(chang)的(de)(de)(de)(de)美味。而(er)排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)百(bai)搭(da)性(xing)，又讓它和許(xu)多蔬菜或是(shi)醬菜搭(da)配都(dou)非常(chang)合適(shi)。紅燒排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)、糖醋(cu)排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)、清燉(dun)排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)……樣(yang)樣(yang)都(dou)是(shi)家(jia)常(chang)菜。特此小(xiao)編帶來了排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)菜譜大全，有各種排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)經(jing)典做(zuo)法，讓你再也離不開(kai)排(pai)(pai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)。

排(pai)骨的(de)做法多(duo)種多(duo)樣，營(ying)養價值(zhi)高(gao)又簡單易取的(de)排(pai)骨，各(ge)種烹調方式都能(neng)適用(yong)。在香(xiang)噴噴的(de)白飯(fan)上，放上一塊色香(xiang)味俱全的(de)排(pai)骨，下飯(fan)三(san)碗都不是問題。

相關(guan)專題推薦