長春十大零食

本文章由 MAIGOO榜單研究員850號上傳提供 2024-11-11 0

1.鼎豐真糕點 推薦薩其馬/冰蓼花/老式江米條/香蕉條/光頭餅干

外地人到長春帶什么特產回家？首先推薦的就是鼎豐真糕點。鼎豐真糕點是長春傳統糕點小吃，風味獨特，其糕點美味可口，將南式風味與北方傳統風格融為一體，形成自己的特色。鼎豐真糕點創建于宣統年間，糕點種類現已達300余種，既有深受百姓的喜愛的傳統糕點、中秋月餅、傳統元宵、水磨湯圓等，也有西式糕點、面包、西餅和無糖、低糖等系列食品。其中比較有特色的包括：薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮艷，酥松綿軟，有蛋香味；冰蓼花，傳統油炸點心，內部起發均勻，甜脆可口易融。詳細

2.長春老茂生糖果 推薦白冰糖/人參軟糖/鹿茸軟糖/菠蘿奶糖

老茂生糖果是十大長春能帶走的特產零食之一，mai goo小編了解到，長春老茂生糖果原是長春市老茂生食品廠生產的系列糖果，以香甜可口、營養豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內外。它的前身是老茂生糖果，歷史悠久，種類繁多，是長春特色小吃之一，也是長春著名的特產零食。老茂生糖果產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。詳細

3.朝鮮族打糕 香甜軟糯/甜而不膩

朝鮮族是世居長春的少數民族，所以長春當地也有許多朝鮮族的特色美食，比如朝鮮族打糕。朝鮮族人民歷來把打糕當作上等美味，在重要的節日都會專門制作。糕與年糕、糯米果、糍粑相似，是一種由糯米蒸熟反復捶打后所制成的一種食品，聞起來芳香濃郁，因為用木槌打制而成，糕韌勁道，裹以黃豆粉，別有風味。根據用米的不同，打糕分為白打糕和黑打糕兩種，口感軟硬適中、香甜可口，還有助于消化。詳細

4.東北油茶面 口感醇厚/香味濃郁

油茶面即油炒面、炒面，是中國北方地區的特色小吃。油茶面一般作為早餐食用，也可以餓的時候隨時沖泡，是長春特色零食之一。油茶面是一種面糊狀的小吃，主要原料有小麥粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻，配料有花生，芝麻，果脯等，因為油茶面是有多種食材炒制而成，所以它的營養相當的豐富。吃油茶面一般用開水沖制成糊狀，一股濃郁的香味就出來了，還可以根據自己的口味進行調節，放糖或者是放鹽，味道都很不錯。詳細

5.真不同醬菜

推薦熏肉/砂仁肘子/熏小肚/扒雞/燒雞/熏牛肉干

真不同醬菜是長春的傳統特色產品，是長春市特有的特色醬菜，以專門經營風味各異的各式熏醬肉食而聞名。據ma igoo小編了解，真不同醬菜歷史悠久，創建于1946年。1981年真不同醬菜40例被編入《吉林菜譜》，其中真不同醬肉、熏肉、叉燒肉、砂仁肘子、熏小肚、扒雞、燒雞、蔥熏黃花魚、熏牛肉干、真不同南腸菜等12種特別具有地方風味。如果到長春不知道帶什么特色美食，可以選擇真不同醬菜，它不僅能配粥下飯吃，有些還可以當做小零食來吃。

6.吉式月餅 用料健康/低油低脂低糖

長春的零食特產有哪些？吉式月餅是當地很受歡迎的特色美食，吉式月餅甜而不膩，滿口都是糧食的醇香。吉式月餅在傳統月餅的基礎上，采用低油低脂低糖的模式，做出吉式五仁、吉式黑芝麻、吉式海鹽蘇籽、吉式山核桃、棗泥核桃、玫瑰戀仁、清新椰蓉等創新月餅。其中吉式海鹽蘇籽月餅的餡料采用蘇籽、松仁、山核桃等吉林本地特有物產，面皮制作在傳統提漿工藝中融入混糖工藝，創造出了獨具吉林特色的吉式月餅。詳細

7.朝鮮族牛板筋 香辣味濃/營養豐富

朝鮮族牛板筋的香辣味濃，肉嫩可口，營養美味，無論是當零食吃，還是就米飯、面條，或是涼菜、下酒菜都可以。朝鮮族牛板筋做法相當簡單，牛板筋用開水煮熟，沿橫切紋路切成小塊，然后用手撕成小條；起鍋燒油，加熱至微微冒煙，迅速放入辣椒地面炒熟，即可炸成辣椒油；然后將辣椒油和其他調料與牛板筋拌制即可。除了口感獨特之外，牛板筋還具有豐富的營養價值。牛蹄筋中含有大量膠原蛋白，可以增強皮膚彈性和延緩衰老，同時也有助于保護關節和骨骼健康。詳細

8.五香脆 色澤金黃/焦香酥脆

五香脆是長春小零嘴之一，是一種芝麻和面粉做的油炸食品，我國其他也叫麻葉。長春五香脆是以小麥粉、白糖、大豆油、芝麻、花椒面、食用鹽等為主要原料油炸而成的一種小零食，色澤金黃，口味咸香，焦香酥脆。五香脆的做法簡單，將小麥粉和其他材料混合在一起，揉至光滑狀態，靜置30分鐘；然后搟成薄片，切成適當的形狀，面片越薄炸出來的也會越脆；取一個小鍋，倒入比較多點的油，中火加熱，油溫7成熱左右改中小火，將裁好的面片一片片放入油炸；面片漂起且兩面都變成金黃色即可。詳細

9.長春醬肉 肥肉不膩/瘦肉不柴/味美適口

長春醬肉是吉林省長春的傳統特色美食，采用五花肉制作而成。長春醬肉不僅是長春名菜，而且也是一道打包即食的熟食，也可作為日常解饞的零嘴食用。長春醬肉的制作工藝十分精細，用料非常考究，選用優質的五花肉、丁香、陳皮、豆蔻為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，制作出來的長春醬肉肥肉不膩，瘦肉不柴，色澤油亮，味美適口。買購小編了解到，長春醬肉溫度在30攝氏度以下，還能存放較長時間不變質。詳細

10.雙陽奢嶺草莓

推薦草莓/草莓酒/草莓醬/凍干草莓

長春土特產零食有什么？雙陽奢嶺草莓是吉林省長春雙陽區地方特產，經歷多年種植歷史，雙陽草莓品質高、顏值高。雙陽奢嶺草莓通過蜜蜂授粉、調節晝夜溫差、仿自然生態種植，達到自然成熟、新鮮采摘、免清洗的條件，奢嶺草莓無論是濃濃的顏色、飽滿的果肉，抑或是充盈的汁水、清甜的味道，每一口都叫人欲罷不能。奢嶺草莓種有幸香、紅顏等多個品種，除了鮮食外，還推出了草莓酒、草莓醋、草莓醬等加工產品。MAI goo網編推薦更多長春特產水果，包括長春櫻桃、長春葡萄、長春蘋果、西瓜、山杏、藍莓等。

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