一、淀粉腸的熱量是多少大卡

淀(dian)粉腸是(shi)(shi)一種(zhong)很受歡(huan)迎的(de)街(jie)頭小(xiao)吃，很多(duo)朋友平(ping)時都喜歡(huan)“炫”上(shang)一根淀(dian)粉腸，但需要(yao)注意(yi)的(de)是(shi)(shi)，淀(dian)粉腸的(de)熱量是(shi)(shi)比(bi)較高(gao)的(de)。

一般淀粉腸由(you)肉(rou)類、淀粉(fen)、調味料(liao)和一些食品添加(jia)劑制成，其單位熱量(liang)在每100克一百(bai)多到兩三百(bai)大卡左右(you)，再加(jia)上淀粉(fen)腸一般(ban)是油炸過的(de)，熱量(liang)更高，經常吃(chi)淀粉(fen)腸的(de)話，很容易(yi)長胖。

二、淀粉腸吃多了有什么危害

淀(dian)粉(fen)腸(chang)作為加工食品，含有較多的鹽、添加劑等，食用(yong)過多的話是會對(dui)人體有害(hai)的，淀(dian)粉(fen)腸(chang)的危害(hai)主要有：

1、消化不良

淀粉腸中含(han)有大量(liang)的碳(tan)水化合物，如果(guo)過(guo)量(liang)食用可加重(zhong)胃腸負擔(dan)，引起腹(fu)痛、腹(fu)脹(zhang)、噯氣等消化不良(liang)癥狀。

2、肥胖

淀粉腸(chang)熱量較高(gao)，如果大量食用且平時(shi)缺乏(fa)運動，則(ze)葡萄糖可轉化為脂(zhi)肪囤(dun)積在體內，從而引起肥胖。

3、營養不良

淀粉腸中(zhong)的營養較為單一，如果長(chang)期大量食用可影響機體對其(qi)他營養成分的吸收，從而(er)引(yin)起營養不良。

三、淀粉腸為什么那么好吃

淀粉(fen)腸熱(re)量高(gao)，不健康(kang)，吃(chi)多(duo)了對(dui)人體(ti)有害，但還是(shi)很(hen)多(duo)朋(peng)友愛吃(chi)，不少人覺得街邊的(de)淀粉(fen)腸比自己在家油炸的(de)肉腸更(geng)好(hao)吃(chi)，這是(shi)為什么呢(ni)？

一般來說，自己在家炸肉腸，買(mai)的(de)原(yuan)材料質量都比(bi)較好，香(xiang)腸含(han)肉量高，脂肪含(han)量低，越(yue)炸(zha)越(yue)硬，香(xiang)腸的(de)口感不(bu)好，而且(qie)肉的(de)出油(you)量大，炸(zha)完以后的(de)香(xiang)腸吃起來(lai)油(you)膩，吃一根就不(bu)想再吃了(le)。

而淀粉(fen)(fen)腸(chang)(chang)不一樣，淀粉(fen)(fen)含量較高(gao)的(de)(de)香(xiang)腸(chang)(chang)，油(you)炸(zha)或燒烤(kao)后的(de)(de)口感是外(wai)酥里嫩的(de)(de)，因為都是淀粉(fen)(fen)，所以(yi)口感不會變硬，也不會變得(de)油(you)膩，吃起來(lai)口感就覺得(de)很好(hao)(hao)。再加上(shang)小攤販老板(ban)每(mei)天都在做，手(shou)法(fa)技藝嫻熟，烤(kao)出來(lai)或炸(zha)出來(lai)的(de)(de)香(xiang)腸(chang)(chang)火候剛(gang)好(hao)(hao)，油(you)香(xiang)四(si)溢。

喜(xi)歡淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)腸的朋友，喜(xi)歡的香腸其實就(jiu)是一堆淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)＋大(da)豆蛋白＋雞肉泥＋大(da)量油搭(da)配在一起的口感(gan)，高(gao)溫油炸使得(de)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)腸變得(de)誘人(ren)，但實際上(shang)并不健康，因此還是建議大(da)家平時盡(jin)量少吃。