【啤酒禁忌】啤酒和(he)(he)白酒不能(neng)(neng)混喝(he) 啤酒不能(neng)(neng)和(he)(he)什么一起吃
為什么啤酒和白酒不能混喝
各(ge)種酒(jiu)的釀造方(fang)法不(bu)同,原(yuan)料也不(bu)一(yi)樣,各(ge)種酒(jiu)的成分(fen)不(bu)能互相溶解(jie)。若啤酒(jiu)和(he)白酒(jiu)混喝,就會加速(su)(su)白酒(jiu)中的酒(jiu)精在全身(shen)的滲透,對(dui)肝、胃(wei)、腸(chang)、腎等器官發生(sheng)強烈的刺激和(he)傷害,也影響體內(nei)消化(hua)酶的產生(sheng),使胃(wei)酸分(fen)泌減少(shao),加速(su)(su)酒(jiu)精中毒。也可引起胃(wei)痙攣、急(ji)性胃(wei)腸(chang)炎等,對(dui)腦血管也有(you)危(wei)害。
白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒主要成分是乙醇;而啤酒中含有很多成分,如氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質等。啤酒中含有的大量二氧化碳容易揮發,如果白酒啤酒混著喝,會加速酒精在全身的滲透作用,給肝臟、胃腸和腎臟等器官帶來嚴重的危害,影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,可導致胃痙攣、急性胃腸炎并引起出血等,對心腦血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的停留,最好是多飲一些水,以助排尿。
如果啤酒和白酒單獨喝哪個更好呢?
啤酒(jiu)(jiu)有“液體面包”之稱,以大麥(mai)芽、酒(jiu)(jiu)花、水(shui)為主要原(yuan)料,經(jing)酵母發酵作用釀制而成的飽(bao)含二氧化碳的一種低濃度酒(jiu)(jiu)精飲料。啤酒(jiu)(jiu)少量(liang)飲用對身體健康(kang)有益處,但過量(liang)(每天>3瓶(ping))攝(she)入容易使身體能量(liang)過剩(sheng),進(jin)而導致肥胖,還會損害肝臟(zang)和腎臟(zang)、影響心血管健康(kang)。而且啤酒(jiu)(jiu)中(zhong)的酒(jiu)(jiu)精也會麻痹神經(jing),降低大腦的反應(ying)速度,降低食欲。
白酒(jiu)不(bu)同于(yu)黃酒(jiu)、啤酒(jiu)和(he)果酒(jiu),除了含(han)有(you)極少量(liang)的(de)鈉、銅(tong)、鋅,幾乎不(bu)含(han)維(wei)生(sheng)素和(he)鈣、磷、鐵等(deng),所(suo)含(han)有(you)的(de)僅是水和(he)乙醇。飲用(yong)少量(liang)低度(du)白酒(jiu)可(ke)以擴張小血管,可(ke)使血液中(zhong)的(de)含(han)糖量(liang)降低,促進血液循(xun)環,延緩膽固醇等(deng)脂質在血管壁的(de)沉積,對循(xun)環系統及心腦血管有(you)利。
但是,過量飲(yin)酒(jiu),會導致(zhi)酒(jiu)精(jing)中(zhong)毒,不(bu)僅(jin)會損害人體(ti)的中(zhong)樞神經系統,還(huan)會損害肝臟,導致(zhi)酒(jiu)精(jing)性肝硬化。此外,長(chang)期大(da)量飲(yin)酒(jiu),還(huan)會危害生殖細胞,導致(zhi)后代(dai)的智(zhi)力低下,還(huan)有喉(hou)癌及(ji)消化道癌發(fa)病的危險。
啤酒不能和什么一起吃
1、海(hai)鮮和啤酒:同食(shi)易誘發痛(tong)風(feng)(feng)。吃海(hai)鮮的時候(hou)喝啤酒,容(rong)易導致血尿酸(suan)水平急(ji)劇(ju)升高,誘發痛(tong)風(feng)(feng),以致出現痛(tong)風(feng)(feng)性腎病、痛(tong)風(feng)(feng)性關節炎等(deng)。
2、啤酒忌柿子:引起中毒。
3、啤酒忌腌熏食物(wu):同(tong)食易致癌或誘發消化(hua)道疾病的可能。
4、喝啤酒忌喝白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容(rong)易揮發,如(ru)果與白(bai)酒(jiu)同飲,就會帶動酒精滲透。
5、喝(he)(he)啤酒(jiu)忌兌汽水:這樣喝(he)(he)啤酒(jiu)很少有不醉(zui)的(de)。
6、喝啤酒忌吃螃蟹:容易損傷肝膽
7、喝啤酒忌咖啡:酒(jiu)中含(han)有的(de)(de)(de)酒(jiu)精(jing),具有興(xing)奮作(zuo)用,而咖啡(fei)所含(han)咖啡(fei)因,同樣具有較強的(de)(de)(de)興(xing)奮作(zuo)用。兩者同飲,對人產生的(de)(de)(de)刺激甚大。如(ru)果(guo)是(shi)在心(xin)情(qing)(qing)緊張或(huo)是(shi)心(xin)情(qing)(qing)煩躁時(shi)這(zhe)樣飲用,會(hui)(hui)加重(zhong)緊張和煩躁情(qing)(qing)緒;若是(shi)患有神(shen)經性頭痛的(de)(de)(de)人如(ru)此飲用,會(hui)(hui)立即引發(fa)病痛;若是(shi)患有經常(chang)性失眠癥(zheng)的(de)(de)(de)人,會(hui)(hui)使病情(qing)(qing)惡化;如(ru)果(guo)是(shi)心(xin)臟有問題,或(huo)是(shi)有陣發(fa)性心(xin)跳過速(su)的(de)(de)(de)人,將咖啡(fei)與酒(jiu)同飲,其(qi)后果(guo)更(geng)為(wei)不妙,很可能誘發(fa)心(xin)臟病。
飲用啤酒注意事項
飲用(yong)(yong)(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)過量;消化系統患者不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)飲用(yong)(yong)(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu);不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)以啤(pi)(pi)酒(jiu)送服(fu)藥品(pin);不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)同時(shi)吃腌熏食品(pin);不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)與烈性酒(jiu)同飲;大汗之后不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)飲用(yong)(yong)(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu);不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)熱水瓶貯(zhu)存散裝啤(pi)(pi)酒(jiu);不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)飲用(yong)(yong)(yong)超期久存的啤(pi)(pi)酒(jiu);不(bu)(bu)宜(yi)(yi)(yi)(yi)飲用(yong)(yong)(yong)冷凍啤(pi)(pi)酒(jiu)。