和面機的作用

和(he)面(mian)(mian)機主要作用是把小麥面(mian)(mian)粉與水按一定的比例(li)，分別(bie)倒入(ru)全(quan)自動和(he)面(mian)(mian)機和(he)面(mian)(mian)斗內(nei)，將(jiang)其混合制(zhi)成面(mian)(mian)團，家用和(he)面(mian)(mian)機也(ye)可根據用戶的要求放入(ru)適量的食(shi)(shi)油(you)、食(shi)(shi)糖及其它食(shi)(shi)物和(he)食(shi)(shi)品添(tian)加劑(ji)等(deng)(deng)，臥式和(he)面(mian)(mian)機廣泛用于和(he)制(zhi)韌(ren)性面(mian)(mian)團，以制(zhi)作饅(man)頭、包子(zi)、餃子(zi)、面(mian)(mian)包等(deng)(deng)食(shi)(shi)品。主要適合攪(jiao)拌各類高檔(dang)面(mian)(mian)食(shi)(shi)、糕點、面(mian)(mian)點制(zhi)品。

速(su)凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩(tun)皮、拉條(tiao)子、干濕面、面餅等。

同時是各(ge)(ge)種(zhong)保鮮面(mian)(mian)、烏冬面(mian)(mian)、速(su)凍水餃、速(su)凍餛飩等現代高檔面(mian)(mian)食品，方(fang)便面(mian)(mian)、水煮面(mian)(mian)、蒸熟(shu)面(mian)(mian)、掛面(mian)(mian)、等各(ge)(ge)類面(mian)(mian)制(zhi)品生產的理想設備。全(quan)自動和(he)面(mian)(mian)機不僅適用于面(mian)(mian)制(zhi)品行業(ye)(ye)中，家用和(he)面(mian)(mian)機同時還適用于化工、醫藥行業(ye)(ye)的同類作業(ye)(ye)。

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家用和面機好不好

1、整機采用優質(zhi)不銹鋼(gang)材(cai)料制作，符合現行有關食品衛生標準。

2、立式和面機(ji)具(ju)有密封性能好(hao)，無跑、冒、滴(di)漏(lou)現象，清洗(xi)方便。

3、臥(wo)式(shi)和(he)面(mian)機(ji)真空狀態(tai)下拌和(he)出的面(mian)團(tuan)，表面(mian)松散，內(nei)部均勻，面(mian)團(tuan)面(mian)筋值較高(gao)，彈性好,制出來的面(mian)皮透明(ming)度高(gao),不(bu)粘結，口(kou)感光滑。

4、家用和面(mian)機整機結(jie)構(gou)美觀大方，操作方便，性能穩(wen)定可靠。

5、全自(zi)動和(he)面(mian)機適合攪拌各(ge)(ge)(ge)種韌性面(mian)團(tuan)，以制作(zuo)(zuo)饅頭、面(mian)包、包子皮等(deng)。若更換攪拌器，還可和(he)制酥性面(mian)團(tuan)，以制作(zuo)(zuo)各(ge)(ge)(ge)類(lei)(lei)糕點、湯圓、餅(bing)干以及(ji)各(ge)(ge)(ge)種餡料。同(tong)時還適用于(yu)化工、醫(yi)藥行業(ye)中的同(tong)類(lei)(lei)作(zuo)(zuo)業(ye)。

6、家(jia)用(yong)和面(mian)(mian)機(ji)適用(yong)于面(mian)(mian)食加工、糕點(dian)、面(mian)(mian)包(bao)食品行(xing)業，揉壓各種酥(su)、韌性面(mian)(mian)團。只需將面(mian)(mian)團放(fang)置于輸送(song)帶(dai)上，開機(ji)后即可自動(dong)輸送(song)、揉、壓、折(zhe)疊。減少了(le)人手與機(ji)器的接觸次數，不(bu)(bu)須(xu)人工投面(mian)(mian)，消除(chu)了(le)安全隱患，立式(shi)(shi)和面(mian)(mian)機(ji)降低了(le)工人勞動(dong)強度。均采(cai)用(yong)齒輪減速傳動(dong)結(jie)構，臥(wo)式(shi)(shi)和面(mian)(mian)機(ji)具有結(jie)構簡單，緊湊(cou)，操作方(fang)便，家(jia)用(yong)和面(mian)(mian)機(ji)不(bu)(bu)需復雜的維(wei)修，使用(yong)壽命長等優點(dian)。全自動(dong)和面(mian)(mian)機(ji)面(mian)(mian)斗(dou)，采(cai)用(yong)不(bu)(bu)銹鋼材料(liao)和特殊的表(biao)面(mian)(mian)處理(li)，絕對符合衛生標準。

家用和面機哪種好

1、注意選(xuan)擇家用和面機品(pin)牌(pai)。一般來說家用電(dian)器最好(hao)選(xuan)用品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)，品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)質量有保證，信譽好(hao)，還(huan)有不錯(cuo)的(de)售后(hou)服務。

2、注意家用(yong)和面機的(de)內膽壁是否光(guang)(guang)滑(hua)。和面機內膽壁光(guang)(guang)滑(hua)的(de)話可以把面粉揉的(de)更加的(de)細膩(ni)均勻(yun)。

3、注意選(xuan)購和(he)面機的功率和(he)規格。一般來(lai)說(shuo)家用和(he)面機的功率大多在100-400w之間，如果家里人(ren)口多的(de)話(hua)可以自(zi)由(you)選購大一點的(de)和面機。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注意和面機工作時候是否會把面攪(jiao)出(chu)來。