鴨子養殖(zhi)技術詳解 鴨子養殖(zhi)方法(fa)
鴨子的養殖方法
品種選擇
應選用抗逆性(xing)強，既適于圈養，又可在低山丘陵區放養，食性(xing)廣，食量大(da)、肌(ji)胃發(fa)達、消化能力強的品種(zhong)，羽毛豐滿(man)，個頭大(da)小適中，眼睛(jing)黑亮、鴨掌透紅抗病能力較強，事宜養殖。
放養時間
根據資源情況，果園養鴨分為以放養為主時期和以圈養為主時期。最適放養時期為園內動植物繁衍生長盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底(di)。此時園內牧草生長豐(feng)茂，果樹副(fu)產品殘(can)留多，鴨子可采食各種(zhong)青草、野菜和(he)落地(di)花、葉、果等(deng)植物性食料(liao)以及各種(zhong)蟲(chong)卵(luan)、蛹、爬行昆蟲(chong)和(he)近(jin)地(di)表飛(fei)蟲(chong)等(deng)動物性食料(liao)。成年鴨全年都可以放養。
場地選擇
鴨子(zi)行動(dong)笨，不(bu)能上(shang)樹啄食(shi)；為果園(yuan)低欄放牧(mu)提供了保證(zheng)。
凡是(shi)土(tu)壤和水源(yuan)條件(jian)較好(hao)，主(zhu)干較高或老(lao)齡的蘋果(guo)、梨、杏、山楂(zha)、柿樹(shu)、核桃等(deng)園地(di)均可放養(yang)。放養(yang)的鴨子(zi)可起到控草(cao)(cao)的作(zuo)用，鴨糞可為(wei)果(guo)樹(shu)提供優質肥(fei)源(yuan)。這是(shi)改(gai)造雜草(cao)(cao)叢生，管理粗放、蟲害(hai)嚴重、適齡不(bu)結果(guo)或低產低效果(guo)園為(wei)優質高效園地(di)的一項有(you)效措施。
棚舍建造
果園放養是以圈養為基礎的新技術，同樣需有棚舍，以備晚上補飼、飲水、產蛋時使用。可因地制宜，在不遠離放養園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應以6-7只/平(ping)方米(mi)計算棚(peng)舍建筑(zhu)面積，棚(peng)前要圍圈出(chu)一定的活動(dong)場(chang)地(di)，并在(zai)場(chang)地(di)內放置料槽(cao)和飲水器槽(cao)。
放養方法
1、放養密度：
根據放養(yang)(yang)鴨的(de)大小，強(qiang)弱決定放養(yang)(yang)密度，遵(zun)循宜稀(xi)不宜密的(de)原則。一般(ban)0.067公頃果園放(fang)養成鴨20-30只。
2、劃定輪放區：
根據放養鴨的(de)數量及(ji)園(yuan)地面(mian)積劃定輪放區，用高(gao)50厘米的尼龍網圍欄成幾個區輪放。為便(bian)于管理一般每(mei)區0.335公頃放(fang)養400只左右為(wei)宜(yi)。果園(yuan)(yuan)面(mian)積小，養鴨數量少時，可以不(bu)分區，但應根據園(yuan)(yuan)內雜草及昆蟲等的生長繁殖情況實(shi)行間(jian)斷放牧(mu)。在輪放區內要為(wei)鴨子備足(zu)飲(yin)用水。
3、按時補飼：
為(wei)補充放(fang)(fang)養時期飼(si)料的不足，對放(fang)(fang)養鴨(ya)要適(shi)時補飼(si)。雛鴨(ya)放(fang)(fang)養從4周(zhou)齡(ling)開始，前期為育雛(chu)期，可圈養和籠(long)養。雛(chu)鴨(ya)在早晚各補飼1次，以(yi)補(bu)(bu)充(chong)能量的(de)(de)不(bu)足。按(an)早上半飽晚喂足的(de)(de)原則(ze)確(que)定(ding)補(bu)(bu)飼(si)(si)量，并逐(zhu)減喂飼(si)(si)次數(shu)和數(shu)量，促(cu)使鴨(ya)自由采(cai)食。隨(sui)著雛鴨(ya)的(de)(de)生長，可根據放(fang)養(yang)鴨(ya)啄食雜草、野(ye)菜、昆蟲決定(ding)放(fang)養(yang)鴨(ya)的(de)(de)補(bu)(bu)飼(si)(si)。以(yi)放(fang)養(yang)為主時期，晚上回舍棚(peng)后進行(xing)補(bu)(bu)飼(si)(si)，并備足飲用水，滿(man)足飲用。春天(tian)幼齡雛鴨(ya)放(fang)養(yang)前(qian)，要先進行(xing)適應外界溫度變(bian)化的(de)(de)鍛煉，逐(zhu)漸(jian)進入放(fang)養(yang)園。
4、加強監管：
嚴防鼠害(hai)(hai)：放(fang)(fang)養(yang)鴨要(yao)嚴防山貓(mao)、黃(huang)鼠狼之類(lei)野獸的侵(qin)害(hai)(hai)。侵(qin)害(hai)(hai)鴨的獸類(lei)都懼(ju)怕網具，因此(ci)采用(yong)尼(ni)龍網圍(wei)圈(quan)放(fang)(fang)養(yang)區是(shi)有效的安全防御措施，不(bu)管放(fang)(fang)養(yang)多少只(zhi)，也不(bu)管面積(ji)大(da)小，都要(yao)用(yong)網圍(wei)圈(quan)，并(bing)要(yao)固定專(zhuan)人管理(li)。特別是(shi)放(fang)(fang)養(yang)幼齡鴨，防鼠害(hai)(hai)更(geng)為重(zhong)要(yao)。
5、防疫滅病：
放養(yang)鴨的(de)防疫同(tong)樣堅(jian)持”預防為(wei)主，防重于治”的(de)方針。要按照常規防御程序，定期進(jin)行(xing)疫苗接種(zhong)，做好防疫滅病(bing)工作。
鴨子食物很廣，大型的養殖戶就是飼料配合新鮮草料,有時(shi)也放養(yang)到稻田里(li)，小時(shi)候養(yang)過，挖(wa)蚯蚓，摘嫩(nen)草，剩(sheng)飯(fan)剩(sheng)菜也能(neng)喂(wei)，比雞(ji)還(huan)好(hao)養(yang)。
雛(chu)(chu)鴨(ya)成活率的高低直接影響到養鴨(ya)的經濟效益，因此必須(xu)抓好雛(chu)(chu)鴨(ya)的管理。
及時開食雛鴨出殼1天后(hou)即開食。開食前(qian)需(xu)先“開水(shui)”(飲溫水)，飲水中(zhong)可加入適量的葡(pu)萄(tao)糖和維生素C。開(kai)食(shi)的(de)飼料(liao)宜用五成熟(shu)的(de)大米飯(fan)，將其(qi)撒在竹(zhu)席(xi)上，讓雛鴨自由啄(zhuo)食(shi)，每天喂6~8次。4天(tian)后(hou)改為煮爛的小(xiao)麥或全價配合(he)飼料，每天(tian)喂4-5次。15天后(hou)每天喂3次即可(ke)。雛鴨開食3天后，需增加(jia)動(dong)物性(xing)蛋白飼料，將小(xiao)魚蝦(xia)、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎與食料拌在一起喂給(gei)。此外，雛鴨(ya)還應補給(gei)適量的青(qing)(qing)綠飼料，可將青(qing)(qing)菜切碎拌入食料中或(huo)直接撒在竹席上，供(gong)其(qi)自由(you)采(cai)食。
加強保溫。雛鴨正常生長的適宜溫度為：1—3日齡30度(du)，4-7日(ri)齡25度，2周齡以上的20度左右。一般(ban)的保溫(wen)方(fang)式是，利用雛(chu)鴨的自(zi)發熱(re)量進行取暖。但是，當外界氣溫(wen)較低時，則應用火爐(lu)等熱(re)源加(jia)溫(wen)，使(shi)育雛(chu)室的溫(wen)度保持在20度左右。
鍛煉下水鴨子屬水禽。雛鴨下水能促其活動，增加采食量。因此，應在出殼5天后就(jiu)鍛煉其下水。方法是(shi)：先下“小水”(將水放人大的(de)水盆(pen)或水泥(ni)池中)，且溫度(du)不能太低(di)，深(shen)度(du)以能打(da)濕鴨腳為宜(yi)，每天(tian)2次，每次不超(chao)過10分鐘；以后水深逐(zhu)漸增加，時(shi)間逐(zhu)漸延長。雛鴨何(he)時(shi)下“大(da)水”(河溝、池塘等(deng)大(da)水面)，需要根(gen)據天氣和氣溫情況而定，晴暖(nuan)時堅持每天下(xia)水，下(xia)雨天、氣溫低時可不(bu)下(xia)水。下(xia)水上岸后，要讓雛鴨在(zai)無風、溫暖(nuan)的地(di)方(fang)將羽毛梳理(li)晾干再趕回鴨舍(she)。
預防(fang)疾病。育雛室、運動場(chang)要(yao)勤(qin)換墊(dian)料，加(jia)強(qiang)通風，堅持(chi)定(ding)期清掃(sao)和消毒，保持(chi)清潔、干爽。食槽、水槽需經常洗刷和消毒，以減(jian)少(shao)病原(yuan)菌生存和繁(fan)殖(zhi)的機會。此外，還要(yao)及時對雛鴨接(jie)種疫苗(miao)，防(fang)治疾病。
