要說金(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉其實它是(shi)武夷山(shan)正(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)的(de)(de)一(yi)個分支卻(que)是(shi)中(zhong)國紅茶界的(de)(de)代表。然而(er)(er)很多人(ren)(ren)都(dou)不明白金(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉的(de)(de)含義(yi)及由(you)來(lai)(lai)。今天就來(lai)(lai)為(wei)大家解開這神(shen)秘的(de)(de)面紗(sha)。金(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉金(jin)者貴(gui)也(ye)，大家都(dou)知道(dao)正(zheng)宗的(de)(de)金(jin)駿(jun)(jun)(jun)眉是(shi)黑色(se)居多，條(tiao)索中(zhong)略帶金(jin)黃(huang)色(se)，色(se)亮而(er)(er)潤，代表這尊貴(gui)的(de)(de)等(deng)級。所(suo)謂同義(yi)詞是(shi)峻采于崇(chong)山(shan)峻嶺之(zhi)中(zhong)駿(jun)(jun)(jun)形似(si)馬，有人(ren)(ren)說創始人(ren)(ren)喜歡此產品像(xiang)駿(jun)(jun)(jun)馬一(yi)樣快速推廣，故而(er)(er)駿(jun)(jun)(jun)也(ye)。眉是(shi)用來(lai)(lai)形容外形的(de)(de)有壽者長久之(zhi)意(yi)。
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金駿眉是創于2005年(nian)，原料(liao)產自(zi)于武夷(yi)山國(guo)家級(ji)自(zi)然保護區內的原生(sheng)態茶山，手工采摘后由師傅(fu)精心制作。正(zheng)宗(zong)的金(jin)駿眉外(wai)形(xing)緊(jin)秀(xiu)，略顯絨(rong)毛，重實。色澤(ze)黑中帶點金(jin)湯色為(wei)金(jin)黃色啜一口入喉，甘甜(tian)(tian)感頓生(sheng)，滋味鮮活甘爽。口感仍然飽滿甘甜(tian)(tian);葉底舒展(zhan)后，芽尖鮮活，秀(xiu)挺亮麗，葉色呈(cheng)古銅色。總(zong)之，金駿眉實屬(shu)可(ke)遇(yu)不可(ke)求之茶(cha)中珍品。
金駿眉是正山小種紅茶傳統工藝基礎上研發而來的高端紅茶，據說研發頂級紅茶是為了完成我過茶葉界前輩的夙愿，當代茶圣吳覺農曾說過：“中國不能沒有世界頂級的紅茶”;茶(cha)界(jie)(jie)泰斗(dou)張天福說：“中國要(yao)發(fa)展世(shi)界(jie)(jie)頂(ding)級(ji)紅(hong)茶(cha)”。江元勛從創(chuang)辦茶(cha)廠起，就立志“要(yao)為世(shi)界(jie)(jie)制作最好的(de)(de)紅(hong)茶(cha)”，以告慰九泉(quan)之下的(de)(de)吳覺農先生(sheng)和(he)江潤梅先生(sheng)。“一(yi)(yi)個(ge)(ge)好漢(han)三個(ge)(ge)邦”，“眾(zhong)人(ren)拾柴火(huo)焰高”。金駿眉的(de)(de)研發(fa)上市，離不開她有一(yi)(yi)班(ban)真心(xin)幫助的(de)(de)支持者、潛心(xin)探索的(de)(de)研發(fa)者、熱心(xin)參與的(de)(de)制作者和(he)用(yong)心(xin)宣傳的(de)(de)推(tui)動者。金駿眉是集聚眾(zhong)人(ren)智慧(hui)的(de)(de)結晶。
金(jin)駿眉(mei)(mei)是(shi)頂級正(zheng)山小(xiao)種紅茶的(de)一種，屬于紅茶類。金(jin)駿眉(mei)(mei)紅茶的(de)制(zhi)作(zuo)只是(shi)沿襲了部分正(zheng)山小(xiao)種傳(chuan)統的(de)制(zhi)作(zuo)方法進(jin)行制(zhi)作(zuo)。在萎凋(diao)時，茶青(qing)和原本的(de)鮮綠(lv)色(se)轉為暗綠(lv)色(se)即視為成熟。發酵是(shi)最重要的(de)環節，應根據(ju)天氣進(jin)行，如若(ruo)發酵程度(du)不到位，輕易產生苦澀感；發酵時間(jian)過長，則跟平常的(de)正(zheng)山小(xiao)種一樣(yang)，不會(hui)產生駿眉(mei)(mei)所特有(you)的(de)蜜香。
烘干亦(yi)很要害(hai)應(ying)正(zheng)(zheng)確把握時間和(he)溫度，才(cai)能(neng)做出駿眉(mei)(mei)真正(zheng)(zheng)的(de)(de)蜜糖香。金駿眉(mei)(mei)與傳(chuan)統的(de)(de)正(zheng)(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)最大的(de)(de)不(bu)同之(zhi)處在于：傳(chuan)統的(de)(de)正(zheng)(zheng)山(shan)小(xiao)種(zhong)要經過(guo)松枝煙(yan)熏，而金駿眉(mei)(mei)茶葉除了在萎凋過(guo)程中有(you)(you)小(xiao)部分的(de)(de)煙(yan)熏之(zhi)外，并(bing)沒經過(guo)用松枝煙(yan)熏的(de)(de)過(guo)程。駿眉(mei)(mei)的(de)(de)制作對茶青和(he)工藝要求極(ji)高，產量有(you)(you)限，故極(ji)其(qi)貴(gui)重。
1、金駿眉的功效(xiao)之(zhi)一(yi)-興奮作(zuo)用金(jin)駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tong)，幫助人們(men)振奮精神、增(zeng)進思維、消除(chu)疲勞(lao)、提高(gao)工(gong)作(zuo)效率。
2、金駿眉(mei)的功效之二-利(li)(li)尿(niao)作用(yong)金(jin)駿眉茶(cha)葉中(zhong)的(de)咖啡堿和茶(cha)堿具有利(li)(li)尿(niao)作用(yong)，用(yong)于治(zhi)療(liao)水腫、水滯瘤。利(li)(li)用(yong)紅茶(cha)糖水的(de)解毒、利(li)(li)尿(niao)作用(yong)能治(zhi)療(liao)急(ji)性黃疸(dan)型(xing)肝炎。
3、金(jin)駿(jun)眉的功(gong)效之三(san)-強心(xin)(xin)解痙作(zuo)用(yong)：金駿眉所含(han)有的(de)(de)少(shao)量咖啡(fei)堿具(ju)有強心(xin)(xin)、解痙、松弛平滑肌的(de)(de)功效，能解除支(zhi)氣管痙攣，促(cu)進血(xue)液循環(huan)，是治療支(zhi)氣管哮喘(chuan)、止咳化痰(tan)、心(xin)(xin)肌梗塞的(de)(de)良好輔助藥(yao)物。
4、金駿(jun)眉的功效之四-抑制動脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都(dou)有活(huo)血化瘀(yu)防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人(ren)當中，高血壓和冠心病的發病率較低(di)。
5、金(jin)駿(jun)眉的功效(xiao)之五-抗菌(jun)、抑菌(jun)作用(yong)(yong)金駿(jun)眉(mei)茶中的茶多酚和鞣酸(suan)作用(yong)(yong)于(yu)細(xi)菌(jun)，能(neng)凝固細(xi)菌(jun)的蛋白質(zhi)，將細(xi)菌(jun)殺(sha)死。可用(yong)(yong)于(yu)治(zhi)療腸道(dao)疾(ji)病，如(ru)霍亂、傷寒、痢疾(ji)、腸炎(yan)等。皮膚生(sheng)瘡(chuang)、潰爛(lan)流膿(nong)，外傷破(po)了皮，用(yong)(yong)濃(nong)茶沖洗患(huan)處，有(you)消(xiao)炎(yan)殺(sha)菌(jun)作用(yong)(yong)。口腔發炎(yan)、潰爛(lan)、咽喉(hou)腫痛(tong)，用(yong)(yong)茶葉(xie)來治(zhi)療，也有(you)一定療效。
6、金(jin)駿眉的功效之六(liu)-減(jian)肥作(zuo)用(yong)金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸(suan)、泛酸(suan)和芳香(xiang)類物(wu)質(zhi)等多(duo)種化合物(wu)，能調節(jie)脂(zhi)肪(fang)代(dai)謝(xie)，特別是烏(wu)龍茶對蛋白(bai)質(zhi)和脂(zhi)肪(fang)有很(hen)好的分解作(zuo)用(yong)。茶多(duo)酚和維生素C能(neng)降低膽固(gu)醇(chun)和(he)血脂，所(suo)以飲(yin)茶能(neng)減(jian)肥。
7、金駿(jun)眉的功效之七-防(fang)齲(qu)齒(chi)(chi)作(zuo)用(yong)金駿眉中含(han)有(you)氟(fu)，氟(fu)離子與(yu)牙齒(chi)(chi)的鈣(gai)質有(you)很大的親和力，能(neng)變成一(yi)種較為(wei)難溶(rong)于酸的“氟(fu)磷灰石(shi)”，就象給牙齒(chi)(chi)加上(shang)一(yi)個保(bao)護層，提高了牙齒(chi)(chi)防(fang)酸抗齲(qu)能(neng)力。
金駿眉是近年來才出現紅茶新品種，首創于2005年(nian)，因在福(fu)建武夷山(shan)研制成功，目(mu)前公認的金駿眉原產地(di)產區是武夷山(shan)桐木關地(di)區，與正山(shan)小種的產地(di)區域(yu)大致相同。
金(jin)駿眉(mei)是由福建武(wu)夷(yi)山(shan)正(zheng)山(shan)茶(cha)(cha)業首創(chuang)研(yan)發，北京張先(xian)生(sheng)、孫先(xian)生(sheng)、武(wu)夷(yi)山(shan)的(de)(de)江(jiang)元(yuan)勛、梁(liang)駿德、江(jiang)駿發、江(jiang)駿生(sheng)、胡結興等團(tuan)隊共同制作而成。茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)原料(liao)選自武(wu)夷(yi)山(shan)地區(qu)的(de)(de)優質(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)鮮(xian)葉(xie)(xie)，紅(hong)茶(cha)(cha)金(jin)駿眉(mei)制作原料(liao)使用(yong)的(de)(de)是武(wu)夷(yi)山(shan)桐木關(guan)“正(zheng)山(shan)”的(de)(de)野生(sheng)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)上的(de)(de)茶(cha)(cha)芽頭(tou)，再經過最新改良(liang)(liang)(liang)的(de)(de)制作工藝制成，才能被視作是正(zheng)宗的(de)(de)金(jin)駿眉(mei)。由于桐木關(guan)擁有(you)風化的(de)(de)半(ban)巖石半(ban)沙(sha)粒的(de)(de)土質(zhi)(zhi)，加上良(liang)(liang)(liang)好(hao)的(de)(de)生(sheng)態和氣候，所產茶(cha)(cha)芽擁有(you)優良(liang)(liang)(liang)的(de)(de)品質(zhi)(zhi)。
桐木關地處武夷山脈斷裂埡口，海拔高度1100米，閩贛古道貫穿其間(jian)，系(xi)古代交通與軍事要地(di)，位(wei)于(yu)(yu)武(wu)夷山自然(ran)保護區最核心的(de)(de)位(wei)置。金駿眉產地(di)桐木(mu)關(guan)以“茶(cha)”聞名，它是全世(shi)界紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)(de)發源地(di)，即是曾經聞名于(yu)(yu)世(shi)正山小種紅(hong)(hong)茶(cha)的(de)(de)產地(di)。在這(zhe)里，我們(men)能看到的(de)(de)是漫(man)山的(de)(de)“野(ye)茶(cha)”園，路(lu)過的(de)(de)是一間(jian)接(jie)一間(jian)古意盎然(ran)的(de)(de)老式茶(cha)作坊，聞到的(de)(de)是浸潤在空氣中(zhong)的(de)(de)茶(cha)香，入口(kou)的(de)(de)是一杯杯酵厚、火候各(ge)不相(xiang)同的(de)(de)紅(hong)(hong)茶(cha)。
桐木關的(de)(de)金(jin)駿(jun)眉和外地(di)(di)產的(de)(de)金(jin)駿(jun)眉口感等(deng)差別是很(hen)大的(de)(de)。以(yi)茶(cha)樹品質來說，桐木關地(di)(di)區的(de)(de)茶(cha)葉鮮葉最(zui)為好，并且(qie)制(zhi)作工藝也以(yi)當(dang)地(di)(di)的(de)(de)最(zui)為精(jing)準(zhun)，制(zhi)作出(chu)來的(de)(de)金(jin)駿(jun)眉紅茶(cha)湯色金(jin)黃(huang)濃郁，滋味醇厚、甘甜爽滑，有著無盡(jin)的(de)(de)韻味。
金(jin)駿眉主要產區(qu)在桐木關一帶，武夷山周(zhou)圍附近的產區(qu)也有生產金(jin)駿眉的，但是(shi)茶(cha)(cha)葉品(pin)質略有差異，真正的金(jin)駿眉價格不菲，向來(lai)被稱為“頂級紅茶(cha)(cha)”，也有著頂級紅茶(cha)(cha)的標價。
1、提(ti)神消疲(pi)：經(jing)由(you)醫學實驗發現，金駿眉中(zhong)的咖(ka)啡堿(jian)藉(jie)由(you)刺激大腦(nao)皮質來興奮神經(jing)中(zhong)樞，促成提(ti)神、思考力(li)集中(zhong)，進而使思維反應(ying)更形(xing)敏銳，記憶力(li)增強(qiang);它也對血管(guan)系統和心(xin)臟具興奮(fen)作用(yong)，強化心(xin)搏，從而加快血液(ye)循環(huan)以利新陳代謝(xie)，同時又促進發汗和利尿，由此(ci)雙管(guan)齊下加速排泄乳(ru)酸(使(shi)肌肉感覺疲勞的物(wu)質)及其它體內(nei)老廢(fei)物(wu)質，達(da)到消除疲勞的(de)效果。
2、生津清熱：夏天飲金駿眉能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感;同時咖(ka)啡堿(jian)控制下視(shi)丘的體溫(wen)中樞，
調節體(ti)溫(wen)，它也刺激(ji)腎臟以促進熱(re)量和污物的(de)排泄，維持體(ti)內的(de)生理平衡
3、利(li)尿：在金駿(jun)眉中的(de)咖啡(fei)堿(jian)和芳(fang)香物質聯(lian)合作用(yong)下，增(zeng)加腎(shen)臟的(de)血(xue)流量(liang)，提高腎(shen)小球過濾率，擴張腎(shen)微血(xue)管(guan)，并抑制腎(shen)小管(guan)對水的(de)再吸(xi)收，于是(shi)促(cu)成尿量(liang)增(zeng)加。如(ru)此有(you)利(li)于排除體內的(de)乳酸(suan)、尿酸(suan)(與痛風(feng)有關)、過多的鹽分(與高血壓(ya)有(you)關(guan))、有(you)害物等，以(yi)及緩和心臟(zang)病或腎(shen)炎造(zao)成的水腫。茶,文化(hua),白(bai)茶,綠茶,紅茶,烏(wu)龍茶,鐵觀音,單(dan)樅,普(pu)洱,紫(zi)砂壺,茶文,傳統(tong),攝(she)影(ying),音樂
4、消(xiao)(xiao)炎殺菌：金駿眉(mei)中的(de)多酚(fen)類(lei)化(hua)合物具有(you)消(xiao)(xiao)炎的(de)效果，再經由實(shi)驗發現，兒(er)茶素類(lei)能與(yu)單細胞的(de)茶,文(wen)化,白茶,綠茶,紅茶,烏龍茶(cha),鐵觀音(yin),單樅,普洱,紫砂壺,茶文,傳(chuan)統,攝影,音樂(le)細菌結合，使蛋白質凝(ning)固沉(chen)淀，藉此抑(yi)制和(he)消滅病原菌。所以細菌性痢(li)疾及食物中毒患(huan)者喝金駿眉頗有益，品茗品人生民間(jian)也常用濃茶涂傷口、褥瘡和(he)香港腳。
5、解毒：據實(shi)驗證(zheng)明(ming)，金駿眉中的(de)茶(cha)多堿能(neng)吸附重金屬和生物堿，并(bing)沉淀分解，這對(dui)飲水(shui)和食(shi)品(pin)受到工業(ye)污染的(de)現(xian)代人而言，不啻是一(yi)項福音。
1、金駿眉茶葉中的咖啡堿(jian)和(he)茶堿(jian)具有利(li)尿作用，用于治療水(shui)腫、水(shui)滯瘤(liu)。利(li)用紅茶糖水(shui)的解毒、利(li)尿作用能治療急性黃疸型肝炎(yan)。
2、金駿眉(mei)所含有的(de)少量(liang)咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的(de)功效(xiao)，能(neng)解除支氣管痙攣，促(cu)進血液循環，是治療支氣管哮喘(chuan)、止咳化痰、心肌梗塞(sai)的(de)良好(hao)輔助藥物。
3、金駿眉茶葉中的茶多酚(fen)和維生(sheng)素C都(dou)有活(huo)血化瘀防止動脈硬化的(de)(de)作用。所以經常飲茶(cha)的(de)(de)人當(dang)中，高血壓(ya)和冠心病(bing)的(de)(de)發病(bing)率較低。
4、金駿眉茶中的(de)茶多(duo)酚和鞣酸作用于細菌(jun)(jun)，能凝(ning)固(gu)細菌(jun)(jun)的(de)蛋(dan)白質(zhi)，將細菌(jun)(jun)殺死。可用于治(zhi)療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎(yan)(yan)等。皮膚生瘡、潰(kui)爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖(chong)洗患處(chu)，有消炎(yan)(yan)殺菌(jun)(jun)作用。口腔發炎(yan)(yan)、潰(kui)爛、咽喉腫(zhong)痛，用茶葉來治(zhi)療，也有一定療效(xiao)。
5、金駿眉茶(cha)中(zhong)的(de)咖(ka)啡堿、肌(ji)醇(chun)、葉(xie)酸、泛酸和(he)芳(fang)香類物質等多(duo)種化合物，能調節脂(zhi)肪(fang)代謝，特(te)別是烏(wu)龍茶(cha)對(dui)蛋白(bai)質和(he)脂(zhi)肪(fang)有很(hen)好(hao)的(de)分解(jie)作用。茶(cha)多(duo)酚(fen)和(he)維生素C能降(jiang)低膽固醇和血脂，所以(yi)飲茶能減肥。
6、金駿(jun)眉(mei)中(zhong)含有氟(fu)(fu)，氟(fu)(fu)離(li)子與牙(ya)齒(chi)的鈣質有很大的親和(he)力(li)，能變成一種較為難溶于酸的“氟(fu)(fu)磷灰石”，就象給牙(ya)齒(chi)加上一個(ge)保(bao)護(hu)層(ceng)，提(ti)高(gao)了牙(ya)齒(chi)防酸抗齲能力(li)。
金駿眉，首創于2005年，由福(fu)建武夷(yi)山(shan)星村鎮桐木(mu)村廟(miao)灣施小將北京張先(xian)生、孫先(xian)生、武夷(yi)山(shan)的江(jiang)元勛先(xian)生、梁駿德先(xian)生等(deng)共(gong)同研(yan)制成(cheng)功。該茶青為野生茶芽尖，摘于武夷(yi)山(shan)國家級(ji)自然保護區內海拔1200—1800米高山的原生態野茶樹(shu)，6至8萬顆芽(ya)尖(jian)方(fang)制成一斤(jin)金駿眉，結合正山小種傳(chuan)統工(gong)藝，由師傅(fu)全程手(shou)工(gong)制作，是可遇不可求之茶(cha)(cha)中珍品。其外(wai)形黑黃(huang)相間，烏黑之中透著金黃(huang)，顯毫香高(gao)。金駿眉屬于高(gao)端紅茶(cha)(cha)。
沖泡方法：
1、紅茶不能用(yong)滾燙100攝(she)氏(shi)度的開水沖(chong)泡,特(te)別是用(yong)茶葉嫩(nen)芽尖制作(zuo)的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡,放(fang)多少呢?放3-5克即可。
2、第(di)一泡是洗茶快速出(chu)水洗杯聞香(xiang),第一泡至第十泡時長約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分(fen)鐘、1分鐘(zhong)10秒、1分鐘20秒、1分(fen)鐘30秒、2分鐘(zhong)、2分鐘(zhong)30秒。
3、正(zheng)確的金駿(jun)眉沖泡方(fang)法,武夷(yi)山(shan)桐木(mu)關正品金駿眉可沖泡10泡以上。
根據個人喜好控制出水時間.喝(he)金駿(jun)眉紅茶除了喝(he)茶還得欣賞茶葉(xie)在水中的(de)翻滾舒(shu)展,所以最(zui)好用(yong)紅茶專(zhuan)用(yong)杯組玻璃杯來沖泡,使(shi)用中(zhong)投法進行沖泡:先在(zai)杯中注(zhu)入大約十分(fen)之一(yi)的(de)熱水(shui)燙杯,再投入(ru)3-5克(ke)金駿眉茶葉(xie),然后(hou)再沿玻(bo)璃杯(bei)壁注(zhu)水進行(xing)沖泡,茶葉(xie)在(zai)杯中舒展(zhan)開,就會散發出其(qi)特有的馥(fu)郁清香。
金駿眉有提神、消除(chu)疲勞、抗菌(jun)等作用。可(ke)以有效防止人體內固醇升高，防治心肌(ji)梗塞的(de)作用，茶多(duo)酚(fen)還(huan)能清除(chu)機(ji)體過(guo)量的(de)自(zi)由基，抑制和殺來病原(yuan)菌(jun)。但飲用金駿眉也有禁忌(ji)
1、忌空(kong)腹飲(yin)茶(cha)，空(kong)腹飲(yin)茶(cha)會引起(qi)身體不(bu)適，這(zhe)是因為(wei)胃(wei)液(ye)會被(bei)茶(cha)水稀釋淡化，使(shi)得消化功能變低，吸收率增高，導致茶(cha)葉中不(bu)良(liang)的成分大量進入血液(ye)，引發(fa)頭痛(tong)、頭暈等癥狀。
2、忌飯后(hou)馬上飲茶，一般人(ren)喜歡在飯后(hou)馬上喝(he)茶，認為它(ta)具有(you)清腸(chang)(chang)去油的(de)功能(neng)，這么做有(you)可(ke)能(neng)會(hui)(hui)產生反效果，原因在于它(ta)會(hui)(hui)沖淡胃液，影響(xiang)食(shi)物的(de)消(xiao)化(hua)和吸收。茶葉(xie)中的(de)單寧酸(suan)會(hui)(hui)讓食(shi)物里的(de)蛋白質變(bian)成不容易(yi)(yi)消(xiao)化(hua)的(de)物質，同時(shi)大量的(de)鞣酸(suan)與蛋白質結合造(zao)成收斂作用(yong)，使(shi)腸(chang)(chang)胃蠕動減緩(huan)，導致糞便在腸(chang)(chang)道時(shi)間變(bian)長，容易(yi)(yi)衍生便祕、制造(zao)有(you)毒致癌(ai)物質等問(wen)題(ti)，建議大約在飯后(hou)一小時(shi)再喝(he)。
3、忌醉酒飲茶(cha)，一般人(ren)喝(he)酒醉常用(yong)喝(he)茶(cha)來解酒，這不是正確的做(zuo)法！通常，人(ren)在喝(he)酒的時候，心臟跳搏會加快(kuai)，如(ru)果再喝(he)茶(cha)，血(xue)容量加大，心臟的負擔會更重，發(fa)病(bing)的風(feng)險會很高;另外，茶葉雖然(ran)有助于利尿，但大量沒有分(fen)解的乙醛通過腎臟，會使腎臟受(shou)損，產生(sheng)病變。
4、忌飲新(xin)茶(cha)(cha)、濃(nong)茶(cha)(cha)，濃(nong)茶(cha)(cha)中含有(you)大量的(de)咖啡因，喝入體內會(hui)刺(ci)激神經和心(xin)血管以及(ji)大腦。剛炒制的(de)新(xin)金駿眉茶(cha)(cha)則很容易引起上(shang)火、便(bian)秘等癥狀。
此外建議有些(xie)易(yi)上火人群也不(bu)宜(yi)飲(yin)用金(jin)駿眉(mei)(mei)，夏天也不(bu)宜(yi)飲(yin)用，更不(bu)宜(yi)久飲(yin)金(jin)駿眉(mei)(mei)。
熟悉金駿眉的人都知道，金駿眉產自武夷山上，而且每年金駿眉的采摘時間是非常的穩定的，從每年的4月15日一直到5月18日之間都是采摘金(jin)駿眉(mei)的(de)好時(shi)節，但是金(jin)駿眉(mei)的(de)制作成本卻在每年不斷的(de)上漲，到了現在，茶(cha)師制作一季茶(cha)的(de)工資已(yi)經從原來的(de)2000元(yuan)上漲到(dao)了一萬元(yuan)多。所以金駿眉的價格也在不斷(duan)地上漲，根據了解發(fa)現(xian)，在2011年的時候，金駿(jun)眉的平(ping)均收購價(jia)格一公(gong)斤在200元左(zuo)右，但是到了現在，收購的(de)價(jia)格已(yi)經上漲到了一公斤1500元的價格。
從市場綜合方面看來，金駿眉的春茶的市場價格較之往年來看還是會不斷的上漲的，而且有一些廠家更是要出了一斤高端金駿眉3000元的價格(ge)(ge)，如果是低端(duan)金(jin)駿眉的話，出(chu)廠價格(ge)(ge)也(ye)在400元左右一(yi)斤，但是從目前市場(chang)上零售的(de)行情來說，金駿眉的(de)價格(ge)最低(di)是在(zai)450元一斤，中檔的金駿眉的價格在800元一斤到1200元(yuan)一斤(jin)左右，高檔的金駿眉的價格一般都是(shi)會在2000元(yuan)一斤以上的(de)，極品的(de)金駿眉價(jia)格會更高，超過(guo)上萬元(yuan)。
