大紅袍，產于福(fu)建武夷山，屬烏龍茶(cha)，品(pin)質優(you)異。中(zhong)國(guo)特種名茶(cha)。其外形條索緊結(jie)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片(pian)紅綠相(xiang)間。品(pin)質最突(tu)出之處是香氣馥郁有(you)蘭花香，香高而持久(jiu)，“巖韻(yun)”明顯(xian)。除(chu)與一般茶葉具(ju)有(you)提(ti)神(shen)益思(si)，消除(chu)疲勞、生(sheng)津利(li)尿(niao)、解(jie)熱防(fang)暑、殺菌消炎、解(jie)毒(du)防(fang)病、消食去膩、減(jian)肥健美等保健功能外，還具(ju)有(you)防(fang)癌癥(zheng)、降(jiang)血脂、抗衰老、等特殊功效。大(da)紅(hong)袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍(reng)有(you)香(xiang)味(wei)。品(pin)飲(yin)“大(da)紅(hong)袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品(pin)慢飲(yin)的程(cheng)式，才能真正(zheng)品(pin)嘗到巖茶之顛的禪茶韻(yun)味(wei)。注重(zhong)活 、甘、清、香(xiang)。