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【秋季零食】秋天適合吃的零食有哪些 適合秋季吃的18款零食

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摘要:零食是不少人的最愛,但吃零食也有講究,吃零食要跟著季節走最養生。那么秋季適合吃什么零食呢?板栗預防便秘、柿子餅清熱去燥、芋頭潤肺排毒……下面為您介紹秋季適合吃的18種零食。

適合秋季吃的18款零食

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1、板栗

秋季(ji)板栗(li)大量(liang)上市,是一種(zhong)價廉物(wu)(wu)美(mei)的(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)。板栗(li)含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)柔軟的(de)(de)膳食(shi)纖維,具有(you)(you)預(yu)防(fang)便秘的(de)(de)功(gong)效(xiao)。另外,它(ta)含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)糖、淀(dian)粉、蛋白質和脂肪,以及(ji)(ji)多種(zhong)維生(sheng)(sheng)素以及(ji)(ji)鈣、鉀、磷等礦物(wu)(wu)質,尤(you)其是維生(sheng)(sheng)素C、B和胡蘿(luo)卜素的(de)(de)含(han)量(liang)都比一般堅果要高,值得一吃。

2、柿子餅

柿(shi)子(zi)酸甜可(ke)口有(you)著非常豐富的營養,而且(qie)還有(you)很高(gao)的藥用(yong)價值,柿(shi)子(zi)制成(cheng)了柿(shi)子(zi)餅之后更容易貯藏也更方便食(shi)用(yong)。中醫(yi)認(ren)為,柿(shi)子(zi)味甘(gan)、澀,性(xing)寒,有(you)清熱去燥、潤肺化痰(tan)、軟堅、止渴生津(jin)、健脾、治(zhi)痢、止血等(deng)功能,可(ke)以緩解大便干結、痔(zhi)瘡疼痛(tong)或出(chu)血、干咳、喉痛(tong)、高(gao)血壓等(deng)癥。所以,柿(shi)子(zi)餅是(shi)慢(man)性(xing)支氣管炎、高(gao)血壓、動脈硬化、內外痔(zhi)瘡患者的天(tian)然保(bao)健食(shi)品。

3、水果

水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食(shi)纖維,但含(han)蛋白質、脂肪很少(shao)。經常吃不同種(zhong)類的(de)水(shui)果可(ke)增(zeng)進食(shi)欲,幫助消化(hua),治療便(bian)秘,對人體健康非常有益。如果三頓(dun)正餐已吃了(le)足量主食(shi),休息時不妨吃個水(shui)果,它們含(han)有豐富的(de)維生(sheng)素C,可(ke)以增(zeng)強人體免(mian)疫力。秋(qiu)季上市的(de)水(shui)果有很多,秋(qiu)梨、蘋果、石榴、鮮棗(zao)等都(dou)是不錯的(de)選擇,常吃還能(neng)幫你抵抗秋(qiu)燥(zao)!

4、芋頭

秋(qiu)季(ji)吃芋頭(tou)(tou)(tou)有潤肺(fei)排毒(du)(du)減肥的(de)功(gong)效。秋(qiu)季(ji)天氣(qi)(qi)慢慢變得干燥,由于天氣(qi)(qi)轉(zhuan)涼人的(de)食欲也開始變大,平時身(shen)體比較肥胖的(de)人可以多吃些芋頭(tou)(tou)(tou)。因為芋頭(tou)(tou)(tou)中(zhong)食物(wu)纖維素能夠讓人產(chan)生(sheng)一種飽腹感,從(cong)而減少食物(wu)的(de)攝入量。不(bu)過生(sheng)芋頭(tou)(tou)(tou)有微毒(du)(du),食時必須熟透,生(sheng)芋頭(tou)(tou)(tou)中(zhong)的(de)黏液觸及咽喉,會產(chan)生(sheng)癢痛,熟吃則不(bu)會。把芋頭(tou)(tou)(tou)蒸熟當(dang)成零食吃,是不(bu)錯的(de)選擇。

5、酸奶

秋季燥熱(re),應該多吃酸(suan)的(de)東西,這(zhe)樣不(bu)僅能潤膚去燥,還有一定(ding)的(de)減(jian)肥功效(xiao),那么(me)想(xiang)必之下,酸(suan)奶既是酸(suan)味的(de)又(you)有減(jian)肥的(de)功效(xiao),自然成了這(zhe)個季節(jie)最(zui)佳(jia)的(de)減(jian)肥食品。酸(suan)奶最(zui)好提(ti)前一小時從冰箱里面拿出來溫著(zhu)。喝太涼的(de)酸(suan)奶可(ke)能引起拉肚子或(huo)肚子痛。可(ke)以(yi)把它倒進一個盛過(guo)熱(re)水(shui)的(de)小碗里面,很快就溫暖了。但不(bu)要(yao)用微波加熱(re)以(yi)免把寶(bao)貴的(de)乳酸(suan)菌(jun)殺死。

6、海苔

海苔(紫菜)中(zhong)含有多種維生素(su)和(he)礦物質,其中(zhong)含硒和(he)碘尤其豐富,這些礦物質可以(yi)幫助人體(ti)(ti)維持(chi)機體(ti)(ti)的(de)酸堿平衡,經常食(shi)用可防止由于缺乏(fa)碘引起的(de)皮膚灰暗、毛發干燥和(he)生長(chang)緩慢(man),并能減少脂肪在體(ti)(ti)內的(de)存(cun)積(ji),還能預防高血壓和(he)冠心病等癥(zheng)狀。

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7、紅棗

大棗(zao)(zao)對女性(xing)來說可(ke)是最好的(de)滋補食物(wu),美容養顏、固血生津(jin),常吃大棗(zao)(zao)可(ke)改善貧血癥(zheng)狀(zhuang),增強皮膚免(mian)疫能(neng)(neng)力。紅棗(zao)(zao)中含(han)豐(feng)富的(de)維(wei)生素(su)和(he)礦(kuang)物(wu)質,鈣(gai)(gai),鐵(tie),鎂,鉀等。且它富含(han)膳食纖維(wei)與果(guo)膠(jiao),可(ke)以(yi)幫助消(xiao)化(hua)和(he)軟便。棗(zao)(zao)以(yi)含(han)維(wei)生素(su)C和(he)鈣(gai)(gai)質、鐵(tie)質最多。有很高的(de)藥(yao)用(yong)價值。長期使用(yong),能(neng)(neng)維(wei)持新陳代謝(xie)功能(neng)(neng)正常,細嫩皮膚,且不(bu)容易在體內堆積油脂,從而(er)到達減肥(fei)效(xiao)果(guo)。但不(bu)宜過多,每天三五顆就好,吃多了腸胃無法(fa)消(xiao)化(hua)吸收,可(ke)致(zhi)上(shang)火、咳嗽(sou)等癥(zheng)狀(zhuang)。

8、枸杞

枸杞(qi)(qi)(qi)本身帶有甜味,所以也(ye)可(ke)以作(zuo)為(wei)零食來(lai)(lai)吃,也(ye)可(ke)以用來(lai)(lai)泡茶之后飲(yin)用。枸杞(qi)(qi)(qi)明目,對于(yu)長時間盯著電腦工作(zuo)的(de)白領來(lai)(lai)說是(shi)保(bao)護眼睛(jing)的(de)一個非(fei)常好的(de)食物(wu)。另外枸杞(qi)(qi)(qi)還含有豐富(fu)的(de)營養物(wu)質,包括了β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵等。

9、腰果

腰果(guo)的(de)礦物質含(han)量(liang)非常(chang)豐富,其(qi)中鋅(xin)、鎂、鐵(tie)、銅(tong)等(deng)都是人(ren)體必需的(de)營養成分。腰果(guo)所含(han)的(de)油脂可(ke)以(yi)潤腸通便、潤膚美容、延緩衰(shuai)老,所以(yi)它不(bu)僅能讓你變瘦,還能讓你變得(de)更美哦。

10、開心果

經常吃開心果可(ke)(ke)以預防(fang)便秘,有(you)助(zhu)于機體(ti)排除毒(du)素。另外,開心果含有(you)豐富(fu)的維生素E,抗衰老效果非常強大(da),同時(shi)還(huan)能增(zeng)強體(ti)質(zhi),治療腎(shen)陰虛弱等癥。每(mei)天吃28克開心鍋,熱量(liang)在160卡(ka)左(zuo)右,不僅不用擔心發胖,而且還(huan)有(you)助(zhu)于控(kong)制(zhi)體(ti)重。因為人要(yao)感受到飽腹感,通(tong)常需(xu)要(yao)20分鐘。吃開心果需(xu)要(yao)剝殼,可(ke)(ke)以延長食用時(shi)間,讓人產生飽腹感和滿足感,從(cong)而控(kong)制(zhi)食量(liang)。

11、葡萄干

葡(pu)萄干(gan)(gan)是秋(qiu)季(ji)最好(hao)的零食之(zhi)一。葡(pu)萄制成葡(pu)萄干(gan)(gan)不需(xu)添加其他配料,固營(ying)養(yang)素被較好(hao)地保存了(le)下(xia)來(lai)。葡(pu)萄干(gan)(gan)含(han)(han)有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、E、B等多種維生(sheng)(sheng)素,且(qie)不含(han)(han)膽固醇,有益氣補血(xue)之(zhi)效,常吃還可以降低血(xue)中的膽固醇含(han)(han)量。而且(qie)葡(pu)萄干(gan)(gan)還補血(xue)強智利(li)筋(jin)骨,健胃生(sheng)(sheng)津除煩渴,益氣逐水利(li)小便。

12、燕麥片

燕麥(mai)(mai)片(pian)中(zhong)纖維含量(liang)高,可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)(rang)消化的(de)(de)(de)(de)速度放慢,持續不斷的(de)(de)(de)(de)向血管(guan)供應碳水化合物,幫助人體獲得足夠的(de)(de)(de)(de)能量(liang),同時還(huan)可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)(rang)人體的(de)(de)(de)(de)血糖水平一(yi)直維持在較高的(de)(de)(de)(de)水平上。工作忙(mang)碌的(de)(de)(de)(de)時候(hou)喝上一(yi)杯燕麥(mai)(mai)片(pian)可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)(rang)身(shen)體精力快速的(de)(de)(de)(de)恢(hui)復,但是注意選擇原(yuan)味的(de)(de)(de)(de)即可(ke)。

13、酸梅

酸(suan)梅所含(han)的有(you)機酸(suan)主要(yao)是檸檬(meng)酸(suan)、蘋(pin)果(guo)酸(suan)、單(dan)寧(ning)酸(suan)、苦葉酸(suan)、琥珀酸(suan)、酒石(shi)酸(suan)等(deng)(deng),具有(you)生津(jin)解(jie)渴、刺(ci)激食欲、消(xiao)除疲(pi)勞(lao)等(deng)(deng)功效,尤其是檸檬(meng)酸(suan)含(han)量在(zai)各(ge)種水果(guo)中(zhong)(zhong)含(han)量最多,檸檬(meng)酸(suan)是人體細胞物質代謝(xie)不可缺(que)少(shao)的重要(yao)酸(suan)類(lei),它能促進乳(ru)酸(suan)分解(jie)為二氧化碳和(he)水排出(chu)體外(wai),恢復(fu)疲(pi)勞(lao),且(qie)有(you)益于鈣的吸(xi)收。酸(suan)梅能中(zhong)(zhong)和(he)酸(suan)性食物(肉、糧谷類(lei)等(deng)(deng)),促進新(xin)陳代謝(xie)和(he)消(xiao)化,改善(shan)腸胃功能。

14、黑巧克力

秋季容易抑郁,而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動,起到立刻提神和提高情緒的作用。因此,建議你身邊常備黑巧克力,在情緒低落的時候吃上一大口。最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

15、杏仁

杏(xing)仁(ren)的(de)纖維(wei)素(su)含(han)量(liang)豐富,這種物(wu)質有(you)助于降低血液的(de)膽固醇含(han)量(liang),一(yi)把(ba)杏(xing)仁(ren)的(de)纖維(wei)素(su)含(han)量(liang)就跟一(yi)個(ge)橙子或蘋果差(cha)不多。另(ling)外(wai),它(ta)還含(han)有(you)豐富的(de)脂肪(fang)油(you),和纖維(wei)素(su)一(yi)樣,都能提高腸內容物(wu)對黏膜的(de)潤(run)滑作用(yong)。杏(xing)仁(ren)具有(you)一(yi)定的(de)保健作用(yong),它(ta)的(de)植物(wu)化學元素(su)有(you)助于減(jian)少患癌癥、心臟病和其他疾病的(de)危險。

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16、核桃

核桃的(de)磷脂成分能(neng)增(zeng)強(qiang)細胞的(de)活性,對保持(chi)腦神經功能(neng)、增(zeng)強(qiang)皮膚細膩感(gan)、促進毛發(fa)生長(chang)都有(you)重(zhong)要的(de)作用。另(ling)外,核桃還含(han)有(you)多價不(bu)飽和脂肪酸(suan),可以降(jiang)低膽固醇。此外,它所含(han)的(de)鈣(gai)、鎂(mei)、胡蘿(luo)卜素以及多種維生素對習慣性便(bian)秘也有(you)一定的(de)療效。

17、綠茶

綠(lv)(lv)茶(cha)是(shi)一種(zhong)非常有(you)(you)(you)益(yi)健(jian)康(kang)(kang)的飲品,極(ji)受年(nian)青一代的歡迎。如果你感到有(you)(you)(you)壓力,那么沖泡一杯綠(lv)(lv)茶(cha)對你來說是(shi)最好(hao)不過的了。綠(lv)(lv)茶(cha)葉含有(you)(you)(you)茶(cha)氨酸(suan),一種(zhong)據(ju)說有(you)(you)(you)放松功效的抗氧化(hua)劑。并(bing)且(qie)綠(lv)(lv)茶(cha)會讓你享受更(geng)清(qing)新的呼吸,有(you)(you)(you)助于防止蛀牙(ya)。因此(ci),喝一杯綠(lv)(lv)茶(cha),讓自(zi)己(ji)擁有(you)(you)(you)美好(hao)的心情和(he)健(jian)康(kang)(kang)的牙(ya)齒吧!

18、山楂片

山(shan)楂片(pian)(pian)含多種維生素、酒(jiu)石酸、檸檬(meng)酸、山(shan)楂酸、蘋(pin)果酸等,所含的解脂酶能(neng)促進(jin)脂肪類食(shi)物的消化,有(you)促進(jin)胃液分泌(mi)和(he)增加胃內酶素等功(gong)能(neng)。中醫認為,山(shan)楂具有(you)消積化滯、收斂止痢、活(huo)血化淤等功(gong)效。主治飲(yin)食(shi)積滯、胸膈痞滿(man)、疝(shan)氣(qi)血淤閉經等癥(zheng)。此外,吃(chi)山(shan)楂片(pian)(pian)還(huan)能(neng)減肥、降低(di)血脂。

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