食療養生吃什么好
1、春季:養肝健脾
宜用藥物:天麻、米仁、黨參、淮山、白芍、石斛、燕窩、蛤士蟆(ma)、絞股(gu)蘭(lan)、野菊花等
宜用食物(wu):兔(tu)、魚(yu)、雞(ji)、木耳、老鴨、魚(yu)、冬瓜、西瓜、荷葉等
2、夏(xia)季:保肝護肝
宜用藥物:枸杞葉、虎尾(wei)輪(lun)、牛奶(nai)根、香藤根、佛掌榕、石橄(gan)欖、金(jin)線蓮、豐柜(ju)斗草、鴨掌草、地參
宜用食物:雞(ji)、豬(zhu)小腸、豬(zhu)肝
3、秋季:滋(zi)陰潤(run)肺
宜用(yong)藥(yao)物:麥(mai)冬、玉竹(zhu)、蘆根、石斛、菊(ju)花(hua)、百合等
宜用(yong)食(shi)物:甲(jia)魚、魚、老鴨、泥(ni)鰍(qiu)、芹(qin)菜、白果、白木耳、蓮藕、梨(li)等
4、冬季:益(yi)氣滋腎
宜用藥物:洋參、當歸、熟(shu)地、太子參、蟲草、杜仲等(deng)
宜用食物:魚、禽類、黑芝麻、核(he)桃、羊肉(rou)等
食療養生注意事項盤點
1、食(shi)療的效果一般都(dou)很慢,需要(yao)長期堅持,所以(yi)(yi)如(ru)果對于一些(xie)急性疾病,還是要(yao)先去醫院(yuan)疹治,以(yi)(yi)免(mian)耽誤病情,發生意外。
2、食療貴(gui)在堅持,長期堅持才會有(you)很好(hao)的效果,所(suo)以急不(bu)得,有(you)些人(ren)很沒(mei)有(you)耐心,吃了幾天(tian)便開始懷疑食療是否有(you)用,這是不(bu)對的。任何(he)一件事(shi)都有(you)個循序漸進的過程,比(bi)如運動減肥,也(ye)需(xu)長期的堅持,才有(you)效。
3、每個人的(de)(de)體質都(dou)是不同(tong)的(de)(de),每個人的(de)(de)身體狀態也是不同(tong)的(de)(de),有的(de)(de)人胃不好(hao),有的(de)(de)人肝(gan)不好(hao),中醫講(jiang)究對癥下藥,食療要講(jiang)究對癥,不同(tong)的(de)(de)情況應(ying)該用不同(tong)的(de)(de)食物(wu)。
4、中國菜的(de)(de)(de)做法非常(chang)多,講(jiang)究烹飪(ren),食物在加工(gong)后會有(you)一(yi)些營養(yang)流失,為(wei)了避(bi)免(mian)這個(ge),要(yao)(yao)選(xuan)擇一(yi)些能保(bao)存(cun)營養(yang)的(de)(de)(de)方(fang)法,如(ru)蒸、煮、燉,少選(xuan)或不選(xuan)煎(jian)、炸、烤的(de)(de)(de)方(fang)式。有(you)的(de)(de)(de)食物需要(yao)(yao)特別的(de)(de)(de)加工(gong),如(ru)醋泡黑豆,要(yao)(yao)用醋將黑豆中的(de)(de)(de)花(hua)青素浸(jin)泡出(chu)來(lai),才更有(you)療效。
5、一(yi)些食(shi)物是相(xiang)克的(de),了解一(yi)些常(chang)識非(fei)常(chang)重要(yao),如螃蟹不(bu)(bu)能與(yu)柿子一(yi)塊兒吃(chi),西瓜與(yu)香(xiang)蕉不(bu)(bu)能同吃(chi),在食(shi)療時(shi)一(yi)定要(yao)避免,以免引起(qi)其它不(bu)(bu)適(shi)。
6、食(shi)(shi)療(liao)只(zhi)是(shi)保健(jian)養生的一個方(fang)(fang)面,不要過分依賴于它;除了食(shi)(shi)療(liao)方(fang)(fang)法外,還得注意運動、健(jian)身,方(fang)(fang)能更加(jia)健(jian)康。有的人過分相(xiang)信食(shi)(shi)療(liao),結(jie)果造成(cheng)了拖延病情,也是(shi)不好(hao)的。
7、現在(zai)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)品(pin)種非常豐富,但也有(you)潛在(zai)的(de)(de)(de)(de)安全(quan)危險(xian),比如有(you)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)打了農藥、激素,有(you)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)在(zai)售(shou)賣過程中被(bei)加了一些防腐劑,我們(men)要(yao)學會鑒別,要(yao)吃到健康(kang)無毒(du)的(de)(de)(de)(de)食物(wu),盡(jin)量地少吃反季菜,尊重大自然(ran)的(de)(de)(de)(de)規(gui)律。
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