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沙果是什么水果 沙果的功效與作用

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2023-01-14 評論 0
摘要:沙果是什么水果?沙果對于很多人來講還是十分陌生的一種果實,它的形狀看上去跟蘋果有幾分相像,體積和山楂差不多大,果肉非常香脆,水分也多,味道有一點酸,營養豐富,藥用價值高,很多人都喜歡吃。下面哪位大家講解一下沙果的營養價值以及功效作用。

沙果是什么水果

沙(sha)(sha)果(guo)屬(shu)薔薇科,仁果(guo)亞科,蘋(pin)果(guo)屬(shu),別(bie)名林檎、花(hua)紅果(guo)、萘子。布于(yu)西(xi)北、華(hua)北、東北以及長(chang)江以南各省。沙(sha)(sha)果(guo)性(xing)平,味(wei)甘酸。沙(sha)(sha)果(guo)既可(ke)鮮食,又可(ke)加工。沙(sha)(sha)果(guo)香氣濃郁(yu),風味(wei)獨(du)特,營養豐富,藥(yao)用價(jia)值高,深受消費(fei)者喜(xi)愛,為當下的暢銷(xiao)果(guo)品。

沙果的營養價值

沙(sha)果(guo)富含蛋(dan)白質、脂肪、碳水化合(he)物、熱(re)量、粗纖維(wei)(wei)、胡蘿卜素、維(wei)(wei)生(sheng)素B1、維(wei)(wei)生(sheng)素B2、維(wei)(wei)生(sheng)素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂(mei)等(deng)。

1、沙(sha)果中的有機酸、維生(sheng)素含量(liang)非(fei)常(chang)豐富,食之有生(sheng)津止渴,消食除(chu)煩(fan)和化(hua)積滯的作(zuo)用。

2、沙果是(shi)一種營(ying)養價值(zhi)很高(gao)的水果,它能為人體(ti)補充(chong)多(duo)種有益(yi)的營(ying)養成分,特別是(shi)蛋白(bai)質和脂肪以及碳水化合物。

3、另外(wai)維生素和礦物質以及(ji)硫胺素和胡蘿(luo)卜素以及(ji)核黃素等也都(dou)是沙果中最重要(yao)的(de)(de)存在,人體吸收這些營(ying)養以后可以加快身體代謝(xie),對提高(gao)身體素質有(you)很大的(de)(de)好(hao)處(chu)。

沙果的功效與作用

沙果,是中國(guo)的特(te)有植物,分布(bu)于黑龍江、吉林(lin)、遼寧、云南、西藏、內蒙等地區。它的有機酸(suan)、維(wei)生(sheng)素含量非常豐富,食之有生(sheng)津止渴(ke),消(xiao)食除煩和(he)化積滯的作(zuo)用。還有祛風(feng)濕(shi)、止咳平喘的功效。對于風(feng)濕(shi)痹(bi)病、咳嗽(sou)氣喘、胸膜(mo)炎也有療(liao)效。

1、生津止渴

沙果中的(de)(de)有機酸、維生素含量非常豐富(fu),食(shi)之有生津止渴,消食(shi)除煩和化(hua)積滯的(de)(de)作用。

2、清熱明目

沙果的葉鮮(xian)用(yong)或(huo)曬(shai)干用(yong),皆具(ju)有瀉火明(ming)目,殺蟲解(jie)毒的作用(yong)。可治療眼目青(qing)盲、翳膜遮眼及小兒(er)疥瘡。

3、澀精止痢

沙果味酸澀而收斂,具(ju)有(you)良好的(de)澀精(jing)、上瀉痢的(de)作(zuo)用,是泄(xie)瀉下(xia)痢、遺精(jing)滑泄(xie)者的(de)食療良品(pin)。

4、驅蟲

沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。

沙果怎么吃

1、沙果湯

沙(sha)果(guo)(guo)(半(ban)熟者(zhe))10枚。將沙(sha)果(guo)(guo)洗凈后切片,放入鍋中,加水1000毫(hao)升,煮取50O毫(hao)升。每次(ci)服1碗,l日(ri)2次(ci),連果(guo)(guo)帶湯,空(kong)腹時(shi)服下。此湯具有和(he)胃化滯,止瀉(xie)痢(li)(li)的功效。適用于腸炎或(huo)痢(li)(li)疾引起(qi)的腹痛、腹瀉(xie)。

2、沙果汁

沙(sha)果3枚。將沙(sha)果洗凈后,去(qu)核搗爛,絞(jiao)取(qu)其(qi)汁。每(mei)日2次,每(mei)次10毫(hao)升。此汁具有化積滯,止(zhi)瀉痢的功(gong)效。適(shi)用于小兒瀉痢之(zhi)病癥。

3、沙果芡實湯

新鮮沙(sha)果50克,芡實(shi)30克。將沙(sha)果先(xian)凈切(qie)開,加入(ru)芡實(shi),再加水3碗,共煎煮成湯1碗,分(fen)2次1日服完(wan)。此湯具有澀(se)精止遺的功(gong)效,適用(yong)于男(nan)子遺精滑世(shi)之病癥。

4、醋和沙果米

沙果(guo)5枚,白(bai)醋50克。將沙果(guo)洗凈切(qie)十晾曬,烤干后(hou)研(yan)為(wei)細米,加入白(bai)醋調勻即(ji)成。每服(fu)1匙,1日(ri)2次。此(ci)方具有行氣止痛,化痰(tan)散結的(de)功效,適用(yong)于小兒瘰病(bing)及羸瘦(shou)等(deng)病(bing)癥。

沙果吃多了有什么壞處

1、沙果澀斂,忌多食;此(ci)外(wai),脾(pi)弱氣虛(xu)者也要忌食。

2、沙果不能多(duo)吃會倒(dao)牙(ya)(ya),再吃別(bie)的東西(xi)會咬不動,好(hao)會牙(ya)(ya)痛,牙(ya)(ya)床(chuang)腫,還(huan)會胃不舒(shu)服,胃脹,還(huan)會放屁。

沙果和海棠果的區別

1、外形(xing)不同:沙(sha)果(guo)果(guo)實(shi)為扁圓形(xing),直徑在(zai)4-5厘米之間;海棠果(guo)的(de)果(guo)實(shi)為卵形(xing),直徑在(zai)2-2.5厘米之間。

2、顏色(se)不同(tong):沙果果實為(wei)黃色(se)或者(zhe)紅色(se);海棠果果皮(pi)為(wei)紅色(se)。

3、生長環(huan)境(jing)不同:沙果常生長于海(hai)拔(ba)50-1300米(mi)的山(shan)坡、平地和(he)山(shan)谷(gu)梯田邊;海(hai)棠(tang)(tang)果生長在(zai)山(shan)坡、平地或山(shan)谷(gu)梯田邊,野生或者(zhe)栽培海(hai)棠(tang)(tang)果生長在(zai)海(hai)波60-200米(mi)的丘陵或者(zhe)海(hai)濱沙荒地上。


標簽: 水果 水果常識
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