蛇皮果的營養價值與功效
1、補鈣
蛇皮果中含有(you)豐富的(de)鈣(gai)、磷(lin)元素,可(ke)補鈣(gai)、促進鈣(gai)吸(xi)收(shou),改善人體(ti)因(yin)缺鈣(gai)引起的(de)腰腿痛、骨(gu)質(zhi)疏松等。
2、淡斑
蛇皮果具有(you)淡化色(se)斑作用,一(yi)般將(jiang)其果(guo)肉制成泥(ni)狀,敷(fu)于皮(pi)膚上,可(ke)淡化色(se)斑,使皮(pi)膚白嫩細滑。
3、減輕水腫
蛇皮果可以加快人(ren)體內多余水分代(dai)謝,減(jian)少水滯(zhi)留,減(jian)輕浮腫癥狀。
4、補腦
蛇皮果中富含磷脂,有(you)健腦(nao)的作用(yong),有(you)“記憶之果”的(de)美譽,對于長(chang)時間用(yong)腦的(de)人群來說,蛇皮果尤為適合。
5、降壓
蛇皮(pi)果(guo)中含有豐富的鉀(jia)元(yuan)(yuan)素(su),可促進人體內必備(bei)的鈉元(yuan)(yuan)素(su)分解(jie)與代(dai)謝(xie),使患者血壓恢復(fu)到正(zheng)常(chang)水平(ping)。
吃蛇皮果有什么禁忌
1、禁吃不新鮮的蛇皮果
購買蛇皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)果這種水(shui)果時,一(yi)定要選擇新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)蛇皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)果,不能購買那些快(kuai)要變質的(de)不新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)蛇皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)果,新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)蛇皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)果外(wai)表有光澤而且沒有傷疤,它去(qu)掉外(wai)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)以后,果肉白嫩就像去(qu)了皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的(de)大蒜一(yi)樣(yang)。
2、清洗蛇皮果不能去蒂
平時大家清(qing)洗蛇皮(pi)果(guo)時,一(yi)定不能把它的果(guo)蒂去掉,因為蛇它皮(pi)果(guo)的表皮(pi)是(shi)會殘留一(yi)些農藥成分和有(you)害(hai)的微生物(wu),去掉果(guo)蒂以后,這(zhe)些有(you)害(hai)物(wu)質就會隨著(zhu)果(guo)蒂去除后的小孔進(jin)入到蛇皮(pi)果(guo)的肉(rou)部,會讓它的果(guo)肉(rou)受(shou)到二次污染,這(zhe)樣食(shi)用以后也(ye)不安全,有(you)可能會出現腹痛和腹瀉等不良反應(ying)。
要把蛇皮果洗(xi)干(gan)凈,最好用(yong)自來(lai)水(shui)(shui)不斷(duan)沖洗(xi),流(liu)動的水(shui)(shui)可避(bi)免衣(yi)藥滲入(ru)果實中。洗(xi)干(gan)凈的蛇皮果也不要馬上吃,最好再(zai)用(yong)殘潔(jie)清浸泡5分鐘。
3、蛇皮果禁忌人群
蛇皮果屬(shu)于涼性水果,胃(wei)寒、體虛的(de)人(ren)要盡(jin)量少吃(chi),孕婦也不能(neng)夠多吃(chi),而(er)且蛇皮果所含的(de)熱量較高,虛熱引起的(de)咳嗽癥狀患者,應當禁食。
對于胃腸(chang)消化功(gong)能較弱的(de)人群(qun)而言(yan),通(tong)常不(bu)宜大(da)量(liang)吃(chi)蛇皮果(guo),也不(bu)可以(yi)與其(qi)他食物一起大(da)量(liang)吃(chi),以(yi)免增(zeng)加胃腸(chang)消化負(fu)擔,引起腹痛、腹脹、腹瀉等不(bu)適。
蛇皮果含(han)有較豐富的糖(tang)分(fen),血糖(tang)高(gao)的人(ren)群及糖(tang)尿病(bing)患者應盡(jin)量少吃,以(yi)免(mian)過(guo)度升高(gao)血糖(tang),誘發或(huo)加重糖(tang)尿病(bing)多(duo)飲、多(duo)食(shi)、多(duo)尿、體重減輕的癥狀,影響(xiang)機體健康。
過敏人群(qun)也(ye)應避免吃蛇皮果,以免引(yin)起過敏反應,出現(xian)皮疹(zhen)、瘙(sao)癢等不適(shi)癥狀。