一、孜然粉的使用方法有哪些

1、孜(zi)然粉一般都是能(neng)夠去(qu)除羊肉或(huo)者是牛肉的膳味的，還能(neng)夠增加芳香之氣，這樣會能(neng)夠增進食欲。

2、可(ke)(ke)以用孜(zi)(zi)然(ran)(ran)粉(fen)制作孜(zi)(zi)然(ran)(ran)牛肉，將(jiang)牛肉切成片，放在碗中，然(ran)(ran)后(hou)加(jia)入(ru)(ru)雞(ji)蛋(dan)，淀粉(fen)還(huan)要(yao)調和均勻。將(jiang)油稍微(wei)燒熟，肉片化開，然(ran)(ran)后(hou)再(zai)加(jia)入(ru)(ru)筍片，一起(qi)倒出(chu)，最后(hou)放入(ru)(ru)糖味精以及孜(zi)(zi)然(ran)(ran)粉(fen)。稍微(wei)的(de)加(jia)上(shang)一些香油，出(chu)勺(shao)即可(ke)(ke)。

3、孜然粉不(bu)僅是一(yi)種美(mei)味的(de)調味品了，更是重要的(de)保(bao)健藥物哦，所以(yi)我(wo)(wo)們在生活中就可以(yi)多吃一(yi)些孜然(ran)粉(fen)，我(wo)(wo)們在吃燒烤的(de)時(shi)間就是經常會食用一(yi)些孜然(ran)粉(fen)了，不(bu)僅會使得燒烤更加(jia)的(de)美(mei)味，還有(you)不(bu)錯的(de)保(bao)健功效(xiao)哦。

二、孜然粉的禁忌是什么

孜(zi)然粉是(shi)一(yi)種很好的(de)(de)調料，它的(de)(de)味道(dao)很獨特(te)，吃(chi)烤肉的(de)(de)時候加點(dian)有種特(te)別的(de)(de)風味。不過孜(zi)然粉雖然比(bi)較百搭，但(dan)是(shi)還(huan)是(shi)有一(yi)定的(de)(de)搭配禁忌的(de)(de)，下面一(yi)起了(le)解下。

1、孜然(ran)粉中有比(bi)較(jiao)高的(de)(de)纖維素，所以(yi)建議不要和別(bie)的(de)(de)富(fu)含纖維素的(de)(de)食(shi)物一起(qi)吃，比(bi)如說紫(zi)菜海苔等等。

2、孜然粉味道比較刺激(ji)，帶著辛(xin)辣的感覺，最好不(bu)要(yao)和碳水(shui)化(hua)合物搭配，可能會(hui)刺激(ji)到胃部并(bing)且(qie)大(da)量分泌胃酸(suan)，引(yin)起某(mou)些不(bu)適。

3、孜然粉也不適合(he)和含(han)有太多果(guo)膠(jiao)的食物(wu)一起吃，可能(neng)導致胃酸(suan)分泌過(guo)多，甚至于引起消化不良。