一、煎餃的熱量是多少大卡
煎餃很多(duo)人都愛吃,不(bu)過需要注意的是(shi),作為一(yi)種煎制的食物,煎餃的熱(re)量(liang)也是(shi)比較(jiao)高(gao)的。
據了解,一般煎(jian)餃(jiao)(jiao)的(de)單位熱(re)量在(zai)每100克(ke)260~300多大(da)卡(ka)左右,具體熱(re)量數值要看煎(jian)餃(jiao)(jiao)的(de)品種和餡(xian)料;一個(ge)煎(jian)餃(jiao)(jiao)大(da)約30多克(ke),熱(re)量差不多在(zai)90到100大(da)卡(ka)左右,一次吃很多個(ge)的(de)話,熱(re)量攝入是比較高的(de)。
二、煎餃熱量高還是水餃熱量高
同(tong)一餡料的(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi),煎(jian)(jian)(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)的(de)熱(re)量(liang)(liang)明顯高(gao)于(yu)水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)(jiao)熱(re)量(liang)(liang)。水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)水(shui)(shui)煮(zhu)出(chu)來的(de),煎(jian)(jian)(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)油(you)煎(jian)(jian)(jian)出(chu)來的(de),二(er)者(zhe)(zhe)相比,自然是(shi)后者(zhe)(zhe)熱(re)量(liang)(liang)更高(gao)一些,煎(jian)(jian)(jian)餃(jiao)(jiao)(jiao)的(de)熱(re)量(liang)(liang)除了餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)本身(shen)以外,還來源于(yu)煎(jian)(jian)(jian)的(de)時候所放的(de)油(you)。
不同餡料的餃(jiao)子相比,會有一定(ding)的熱(re)量差異,但(dan)是(shi)(shi)(shi)總體(ti)來講,餃(jiao)子都是(shi)(shi)(shi)面皮包上餡,就(jiu)算再怎么皮薄餡大,餡料也是(shi)(shi)(shi)有限的,因(yin)此不同餡料的餃(jiao)子熱(re)量差異并不是(shi)(shi)(shi)很大,一般還是(shi)(shi)(shi)煎(jian)餃(jiao)熱(re)量更大一些。
三、吃煎餃容易長胖嗎
煎餃的熱量較高,而且是煎制類食物,油脂含量較多,再加上餃子本身是面食,淀粉含量多,如果經常吃很多煎餃的話,是會容易導致熱量(liang)和脂肪攝入超標,造成(cheng)肥胖的,尤其(qi)是減肥人群。
當然(ran),煎(jian)(jian)餃的(de)單位熱量(liang)雖然(ran)比較高,但煎(jian)(jian)餃的(de)個頭(tou)不(bu)大,吃的(de)時候注意控制(zhi)食(shi)用量(liang),不(bu)要(yao)經常吃煎(jian)(jian)餃,還是不(bu)會容易導致長胖(pang)的(de)。