一、煎餃的熱量是多少大卡
煎餃(jiao)很多人都愛吃,不過需要注(zhu)意(yi)的是(shi),作為(wei)一種煎制的食物,煎餃(jiao)的熱量也是(shi)比較高的。
據了解(jie),一般(ban)煎(jian)餃的單位熱量(liang)(liang)在每100克260~300多(duo)大(da)卡左右,具(ju)體(ti)熱量(liang)(liang)數值(zhi)要看煎(jian)餃的品種和餡料;一個(ge)(ge)煎(jian)餃大(da)約(yue)30多(duo)克,熱量(liang)(liang)差不多(duo)在90到100大(da)卡左右,一次(ci)吃很(hen)多(duo)個(ge)(ge)的話,熱量(liang)(liang)攝入是比較高的。
二、煎餃熱量高還是水餃熱量高
同一餡料(liao)的餃(jiao)(jiao)子,煎餃(jiao)(jiao)的熱(re)量(liang)明顯高于(yu)水(shui)餃(jiao)(jiao)熱(re)量(liang)。水(shui)餃(jiao)(jiao)是(shi)水(shui)煮(zhu)出來的,煎餃(jiao)(jiao)是(shi)油煎出來的,二者相比,自然是(shi)后者熱(re)量(liang)更高一些,煎餃(jiao)(jiao)的熱(re)量(liang)除了餃(jiao)(jiao)子本身以外,還來源(yuan)于(yu)煎的時候(hou)所放的油。
不(bu)同餡(xian)(xian)料的餃(jiao)子相(xiang)比,會有(you)一定的熱量(liang)差異(yi),但是(shi)總體來講,餃(jiao)子都是(shi)面(mian)皮包上(shang)餡(xian)(xian),就算(suan)再怎么皮薄餡(xian)(xian)大,餡(xian)(xian)料也是(shi)有(you)限(xian)的,因此不(bu)同餡(xian)(xian)料的餃(jiao)子熱量(liang)差異(yi)并不(bu)是(shi)很大,一般還是(shi)煎餃(jiao)熱量(liang)更大一些。
三、吃煎餃容易長胖嗎
煎餃的熱量較高,而且是煎制類食物,油脂含量較多,再加上餃子本身是面食,淀粉含量多,如果經常吃很多煎餃的(de)話,是會容易(yi)導致熱量和脂(zhi)肪(fang)攝入超標,造成肥(fei)胖的(de),尤其是減(jian)肥(fei)人群。
當然(ran),煎餃(jiao)的(de)單位熱量雖然(ran)比較高,但(dan)煎餃(jiao)的(de)個頭(tou)不(bu)大,吃的(de)時候(hou)注意(yi)控制食(shi)用量,不(bu)要經常吃煎餃(jiao),還(huan)是不(bu)會(hui)容易(yi)導致(zhi)長胖的(de)。