板栗什么季節成熟

1、板栗秋季成熟，是典型的秋季食材，通常來說，板栗4-6月份(fen)開花(hua)，8-10月果實成熟上市，早熟一(yi)些(xie)的板栗8月份就可以進行購買了，晚(wan)熟一些的板栗(li)則(ze)要到(dao)10月份才會成熟，從口(kou)感和品質上來說，秋(qiu)季的板栗都是最(zui)佳的。

2、板(ban)(ban)栗成(cheng)熟(shu)后，大多數(shu)會自然(ran)掉落，有(you)一(yi)部(bu)分則(ze)要竹竿敲打才會落下，一(yi)般(ban)自然(ran)掉落的板(ban)(ban)栗是(shi)成(cheng)熟(shu)較好的，也是(shi)口感和品種較佳的板(ban)(ban)栗。

不同品種板栗成熟時間

一、早熟品種

1、雙(shuang)合大(da)(da)紅(hong)袍(pao)：原產地安徽舒(shu)城，鄉土品種。樹冠開張，枝葉粗(cu)大(da)(da)，栽培性狀明顯，中(zhong)大(da)(da)型(xing)苞，中(zhong)大(da)(da)型(xing)果(guo)，每500克約50粒，豐產性中等，9月初成熟(shu)。

2、京山紅(hong)毛早：湖(hu)北京山鄉土品種。結果母枝較長，樹冠較稀疏(shu)，大型苞大型果，明栗，美觀，每500克(ke)約(yue)45粒，當地(di)豐產性強，9月上旬成熟。

3、楊家峪3113：河北遷西實生優(you)株(zhu)，樹姿較直立．豐產性中(zhong)上，小型(xing)苞，小型(xing)果，每500克約70粒(li)，明栗，9月初(chu)成熟。

4、處(chu)暑紅：江浙傳統鄉上品種，大型苞(bao)，大型果，紅褐油栗，明亮美(mei)觀，每500克38-45粒，產(chan)地可達33-38粒，著(zhu)苞稀(xi)疏，出實(shi)率(lv)低，9月上、中(zhong)旬成熟。

二、中熟品種

1、燕紅：北京(jing)昌平產(chan)地實生(sheng)優株，球形苞，苞刺稀，成熟苞呈焦枯狀，豐(feng)產(chan)，中型褐明栗，整齊美(mei)觀，每500克55粒，9月下旬成熟(shu)。

2、石豐：山東海陽縣(xian)選出，中型(xing)果，每500克(ke)55粒，豐產，每(mei)平方米樹(shu)冠能產栗500克(ke)，苞、果整齊，堅果紅褐色，明栗，9月下旬成熟(shu)。

3、金(jin)豐：實生優株，1968年山東招遠選出，早產豐產，球形苞，苞頂微凸，中(zhong)型果，半明栗(li)。每(mei)500克55粒(li)，有大(da)小苞，大(da)小粒(li)現象。9月中旬末成(cheng)熟。

4、海豐：1975年山東海陽縣果農選出，豐產，但出實率稍低。堅果紅褐，整齊度、商品性狀較石豐略差，每500克(ke)55粒，每(mei)平(ping)方米樹冠能產栗450克(ke)，9月底成熟(shu)。

5、紅栗：產(chan)山東(dong)泰安產(chan)區，偶發變異的后代，豐產(chan)性(xing)中上，每平方(fang)米樹冠能產(chan)栗400克。苞(bao)球形略帶橢圓，中型(xing)果，堅果淺褐色，每500克(ke)約(yue)50粒，9月(yue)底成(cheng)熟。

6、后韓莊20號：河北遷西1974年選(xuan)出，實(shi)(shi)生(sheng)優株，橢(tuo)圓苞，出實(shi)(shi)率42％，中型明(ming)栗，每500克55-60粒，美觀(guan)。有光澤，9月(yue)下旬(xun)成熟。

7、魁栗：浙江上虞(yu)菜食栗地方(fang)優(you)良品種，大(da)型苞，大(da)型果，每(mei)500克約35粒，明栗美觀(guan)，9月(yue)中旬成(cheng)熟。

8、上光栗：浙江縉云萊食栗地(di)方優良(liang)品(pin)種，大型苞，大型果，每(mei)500克(ke)可達30粒以下(xia)，明栗，9月下旬(xun)成熟。

三、晚熟品種

1、青毛軟刺：江(jiang)蘇宜(yi)興太華主栽菜食(shi)栗地(di)方優良品種。大果型，棕黃色(se)明(ming)栗，堅果少(shao)光澤(ze)，樹姿較開張(zhang)，葉背毛茸多，枝綠色(se)。10月上旬成熟(shu)。

2、炮(pao)車2號(hao)：實(shi)生優株，江蘇(su)新沂市20世紀70年代自炮車鄉選出。中型果，明栗，炒(chao)栗型。不耐干旱，宜加強(qiang)肥水管理，否則樹勢易(yi)衰，10月上旬成熟。