杏子是什么季節的水果

杏子是在夏末秋初成熟的水果，杏樹花開普通在春天三四月份，花朵開完后便會結果，果實通常會在夏季成熟，而杏子的成熟期跨度很大，從五月份到八月份，大部分的杏都在麥子收割的時分成熟，也就是七月份左右，因而也有有“麥(mai)子黃，杏子熟”的(de)言語(yu)。

杏子什么時候成熟

一、不同產地成熟時間

1、青島紅杏

青島的紅杏通(tong)常(chang)會在每年的6月下(xia)旬成熟(shu)，價格3-10元一斤不等，果(guo)中大，果(guo)皮較(jiao)(jiao)厚，果(guo)面(mian)底(di)色黃綠，里面(mian)含(han)有的纖維較(jiao)(jiao)少，味道(dao)吃起來酸(suan)甜適度。

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2、山西白水杏

山(shan)西白水(shui)杏一般會在每年夏季的6月底7月上(shang)旬成熟，上(shang)市價格為兩(liang)元左右一斤，白水(shui)杏的(de)果實個大水(shui)特(te)多，皮薄(bo)，吃起(qi)來非常的(de)甜。

3、北京水晶杏

北京(jing)水晶杏(xing)從夏至(zhi)開始(shi)便相繼(ji)成熟了，大概3元一斤，水(shui)晶杏果(guo)實為(wei)圓形，果(guo)皮(pi)的顏色(se)為(wei)黃(huang)白色(se)，宛如(ru)水(shui)晶，味道吃起來也是(shi)非常的甜美。

二、不同品種成熟時間

1、金太陽杏

金太陽杏成熟的時(shi)間一(yi)般在5月下(xia)旬，市(shi)場批發價格在3-4元左右每斤，它的果肉一般是橙黃色，肉質比較鮮嫩，是杏子品種中口感比較好的。

2、凱特杏

凱特杏一般(ban)在(zai)5-6月(yue)成(cheng)熟，市場價(jia)格1.5元左右一斤，果肉的(de)肉質比(bi)較細嫩，香(xiang)味(wei)濃郁、口感酸爽，含(han)糖量也比(bi)較高，被大多數人所(suo)喜愛。

3、紅豐杏

紅豐(feng)杏成熟的時間(jian)比(bi)較短，一(yi)般(ban)在每年的5月10日-15日成(cheng)熟(shu)，價(jia)格1.5元(yuan)左右(you)一斤，紅(hong)豐杏的肉質比較(jiao)細嫩，汁(zhi)液多口感好，纖維較(jiao)少。