鹽蒸橙子蒸多長時間

鹽蒸(zheng)橙子大概蒸(zheng)10-15分鐘即可。

用鹽蒸橙子需要足夠的時間來分析橙皮中的營養成分，鹽蒸橙子如果蒸的時間過短，其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出，會影響其療效；而蒸的時間過久，則會導致橙子中的維生素C等(deng)營養(yang)成分流(liu)失(shi)，導(dao)致其營養(yang)價值降低，因此建議將(jiang)橙子(zi)裝在碗中，上鍋(guo)蒸，大(da)火燒開水后(hou)大(da)約蒸10-15分鐘即可取出，具體可以(yi)通過(guo)橙子的(de)狀態(tai)來判(pan)斷，待其蒸至(zhi)軟透即可。

鹽蒸橙子一天吃幾次

鹽蒸橙子建議一天吃兩次左右。

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雖(sui)然說鹽蒸橙(cheng)子是(shi)一(yi)種(zhong)食(shi)物，無(wu)明顯毒(du)副(fu)作用(yong)(yong)，但(dan)橙(cheng)子從(cong)中醫上看，是(shi)一(yi)種(zhong)性味酸涼(liang)，有止(zhi)嘔(ou)惡(e)、寬(kuan)胸膈、消癭(ying)、解(jie)酒、殺毒(du)等(deng)功效(xiao)的食(shi)材，且在成分上含有桔皮油、那可汀等(deng)具(ju)有鎮咳作用(yong)(yong)的成分，而鹽具(ju)有一(yi)定祛痰的作用(yong)(yong)，所以鹽蒸橙(cheng)子主要(yao)用(yong)(yong)于緩解(jie)疾病用(yong)(yong)，建議(yi)一(yi)天吃兩次左右即可。

鹽蒸橙子的做法

1、把橙子徹底清洗干(gan)凈，然(ran)后(hou)用鹽水浸泡一會兒

2、切(qie)掉(diao)橘子頂部的1/4左右，在橘子肉上撒上少許鹽，用筷子戳一下，讓鹽滲入。

3、放(fang)入碗中，在鍋(guo)中蒸，煮開后蒸10-15分鐘，直到(dao)橙(cheng)子(zi)成熟，然后取出(chu)食用。